普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶越陈越香,说的直白些,这是茶界的“古董”,是值得收藏的茶,变老后的普洱茶,滋味与香气变得独一无二,倍受茶友喜爱。
1到2年的普洱茶,如同活泼可爱的小孩,3到5年的普洱,如同青春羞涩的少年,6年后的普洱,如同初成长的青少年,12年后的普洱,如同绽放光彩的青年,它们都充满了青春活力,是朝气蓬勃的,是清爽的,是香甜的,是甜润的。
在干燥的秋冬里喝一杯新普洱茶,可感受到盈盈浮动的鲜爽气息,或是醇香。在一间相比密闭的空间里冲泡新茶,四周都萦绕着香气,闻着十分舒心。
24年后的普洱,如同阅历丰富的前辈,即系老茶时期的普洱茶,是历经沧桑,看尽世态炎凉的老者,是睿智的,更是大智若愚的,经过多年时光的雕琢、沉淀和打磨,鲜爽感消退,普洱茶的醇厚感开始渐渐加深,变得更加出浓厚、醇和、顺滑。香气也从之前的活力之香变为了栆香、陈香、甚至药香等。
啜一杯老普洱茶,让人如痴如醉。这样一款茶叶,难怪让茶友们刮目相看,纷纷踏入收藏普洱茶的队伍中来,期待多年后普洱茶的转化和改变。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。