普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
最近大家一直在讨论，“小青柑”普洱茶能否像大红柑那样储存时间越长反而越香醇。今天就为大家解决这个疑问。相信大家都听说过陈皮越陈越香的说法，从古至今这个说法就开始流传下来，但是这只限陈皮，至于青皮现在还没有发现。小青柑古书中被命名为青皮，而大红柑命名为为陈皮，两者在我国都是非常常见的中药材。
陈皮有着"百年陈皮"这样说法，在广东地区更是被称认为三宝之一。在这样的背景下，陈皮储存年份越久味道也就越香椿，大家也开始认可起来。而且这也是经过实际证实过的，现在我们生活中也是有陈期达到十年甚至十年以上的陈皮。
但是小青柑的青皮虽然也是中药材，但是在中医医术中，暂时还没有出现过它越陈越香的说法，另外“小青柑”普洱茶也是最近两年才火起来的，目前还没有人进行过十几年的储存，所以这个说法也没有得到大家的证实，而且青皮在陈期中转化出来的物质也是无人知晓，再加上青皮要想完好储藏也是需要合适的环境、地域等条件的，目前还没有人敢保证自己的储存方式就是最好的，所以现在还不能对青皮越陈越香这种说法下结论。
另外我们所说的越陈越香也是有一定期限的，因为中药中一些药物在经过漫长储存以后，它们内部药物开始渐渐发生变化，这时候才是发挥药效最好的时候。有些药材反而储存时间过程药效越差，如果一旦超越了这个时间，药材的功效反而开始流逝，功效自然也会下降很多。
所以说目前“小青柑”普洱茶的储存还存在很大的未知性，但是有科学检测分析过，小青柑内部主要成分是挥发油，如果储存时间过长，这种物质就会挥发出去，所以要想长时间储存很显然是不合适的。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
