怎样判断普洱茶新茶是否具备陈化潜力?

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

1、要问问自己为什么存茶？

对于大部分人来说，很多老茶的价格已经是天价，不只是买不起，也很难买到，另外老茶涉及的管道、真伪、仓储等问题，往往让很多人可望而不可及，而现实市场名山古树茶更是贵的离谱，所以，找质量稍高及性价比高的新茶，并且与自己经济能力相符的，相对至关重要。对于为何要存茶，无非有以下几点：

1.为了将来可以有低成本的老茶喝（时间堆砌出来的价值）；

2.对新茶变老增值的期盼（普洱茶具有金融属性决定了这一种行为和心理）；

3.体验存茶的乐趣（经济基础决定上层建筑——精神消费，对于爱茶人来说存茶也是一种精神满足）；

2、建立自己的茶叶知识、资讯库

既然选择了存茶，那么必须要有足够的耐心、毅力和记忆力。因为存茶不是一朝一夕的事情，如果沒有足够的耐心、毅力去等待新茶慢慢变老，那么也就无法从存茶的过程中获取茶品转化乐趣与经验的信息。

当然获取信息也不一定通过这样的方法获取，现在的资讯通道多如牛毛，只是精力和时间问题。

但想强调的是，这样获取来的知识不一定真实有效，因为那是别人嚼好再丢出来的，自己着搬过来，说不定会适得其反，导致消化不良，引起更大的错误。

所以，判断普洱新茶陈化潜力的第一要素，就是在自己脑子里建立起足够的资讯库。

比如对于产茶的茶区来说，易武茶区、布朗茶区、猛庫茶区的特点及一定要清楚了解，为提升茶品质而拼配的普洱茶特征，几乎每个茶厂，不同品牌的拼配普洱茶，在一个特定时期內都会有自己品牌的特色在里面。为了建立这个茶叶资讯库，真的需要不断的尝试不同类型、不同品牌的普洱茶，然后再将这些特点进行总结归纳归档储存。

3、做好长久存茶的心理准备，同时不忘品饮和记录

要存茶必须做好心理准备，具备长久的存茶过程的意识。只有把一片新茶放在自己手上，每隔一段时间就品饮一下，了解这片茶的变化，才能够掌握陈化变化的过程。暂且不管这片茶是往好的方向转化还是越变越差，但至少你做到了每隔一段时间就品饮一次的这样一个体验，那么多年之后，对这款茶的转化脉络已经非常的清晰了。

当然，沒有人一开始就知道如何去判断一款茶的陈化潜力，因为，“我们每个人都是从不会到会，不懂到懂的这样一个过程”。相信所有具备个人茶仓的人都有过买错茶的时候，买错不要紧，就当交学费了，只不过在躺过这些坑的时候，懂得及时的改变学习，那么就会越来越有信心存茶了。

4、定期有逻辑有规律的归纳整理

当具备以上条件的时候，还需要有归纳能力以及逻辑思维。

可能对于很多人不明白，不就是喝个茶，存放个茶嘛，还需要，归纳能力及逻辑思维这么复杂的事情呢？其实很简单，你必须要从几点获得的知识，资讯整理归纳，分门别类的储存在你的脑子里，这样才对于后期存茶遇到的一系列问题得到更好的解决。如果做到了，你会发现原來判断一片新茶的陈化潜力並不是很困难的事情。

如果存在脑子里实在记不住，那就用保存在自己的空间里，再不济就用一个笔记本记下来，这样就不容丢了，再要用的时候可以拿出来看看，回忆回忆，相信你日积月累，三五年以后对于一般的普洱茶已经较为熟悉了。

当你具备了从新茶变成老茶样本的时候，你也就发现自己在喝到每一款新茶的时候，会不自觉的拿这款茶和以前接触过的一些茶做比较（这些茶是变好了，还是变得差了），那么你必然也可以大致的判断出这片茶有沒有陈化的潜力。

最后就強调一点：多喝，多看，多想，慎买！不管普洱还是其他茶，沒有捷径，只有花多一些时间和精力，多思考，才会有所得。

普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。