普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
近几年来投资收藏普洱茶的风气不断蔓延,特别是云南、广东、福建以及港澳台地区。如何才能做到玩赏投资两不误,即让自己年年有好茶可喝,又能以茶养茶,让投资收藏的老茶升值呢?
首先,收藏普洱茶要对普洱茶的品质、产家、行情有所了解,多看多学,看到一款好茶时头脑千万要清醒,先炼出一双识茶慧眼,再掏荷包下手也不迟。
就像投资股票一样,普洱茶收藏也有风险。有些人在收藏时盲目地追求年份,认为年代越久越值钱,认为凡是陈化茶就能赚钱,甚至以为发霉的普洱茶才是好的。走进茶庄,开口问的就是:“你这里最老的茶是多少年?”如果店家真实告知茶品年份,反而会认为是这茶店实力不够,没有好茶。这也造成了一些商家用恶意炒卖来误导收藏者。走访云南茶界诸多专家,他们告诫给大家的首先就是:“不以年份为依据。”要知道,原料、制作工艺、储藏的得当与否都会影响茶的品质优劣。即使是一款年份很老的茶,如果在漫长的岁月中储藏不当,或者当初的发酵工艺和原料不好,那其收藏的价值反而不如一款近年的茶饼。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。