乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
乌龙茶比较出名的产地就是福建省,乌龙茶中,比较有名的就是铁观音,大红袍等,这些乌龙茶对人体的保健功效是比较大的,很多人也都比较喜欢喝,而对于乌龙茶,它有好处也有坏处,那么,喝乌龙茶的坏处有哪些呢?对于乌龙茶来说,应该是适当的喝一些,若是饮用的量比较大,若是不分时间的乱喝,就会导致胃部出现很大的伤害,这是因为乌龙茶属于半发酵茶叶,这种茶叶对于胃部的刺激是比较大的。
乌龙茶的饮用,还需要注意区分人群,对于处于特殊时期的女性们,如:月经期间,怀孕期间,哺乳期间等,都是不适合饮用乌龙茶的,因为这些人群身体本来就处于比较虚弱的状态,若是再饮用乌龙茶,则会让身体变得更加虚脱,这样是很不利的。
经常便秘的患者也不能饮用乌龙茶,因为经常饮用乌龙茶,会导致便秘的现象被加重,这是因为乌龙茶中含有多酚类的物质,这种物质对于人体的胃肠道粘膜会有一定的收敛作用,因此,就会加重便秘的现象。
乌龙茶饮用过多的情况,还会导致人体出现缺钙的现象,这是因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,这样就会导致人体缺钙并且造成骨质疏松的现象发生,严重的甚至还会导致骨折的情况发生。
如果有发烧情况的患者,是不应该饮用乌龙茶的,因为乌龙茶中所含有的茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减乃至消失。此外,神经衰弱以及失眠的患者们,也不能经常饮用乌龙茶,这是因为茶叶中的开非隐晦对大脑的皮质造成兴奋作用,若是这类患者饮用了乌龙茶,就会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
一些有贫血症状的患者们,也不能经常饮用乌龙茶,因为乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,这样就会加重病情的发展。
温馨提示:患有泌尿系统结石、溃疡病患者以及高血压的患者们,都是不应该饮用乌龙茶的,这些人群饮用乌龙茶都会造成一定的害处。
乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。