花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
橙黄色花朵犹如太阳的金盏花又名常春花,原产于南欧、地中海沿岸一带。含有丰富的矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。用来泡茶饮用能发汗、利尿、清湿热,是健康的花茶饮品。不过,金盏花花茶也不适合人人饮用。那么,金盏花花茶什么人不宜喝呢?下面一起来了解看看。金盏花花茶什么人不宜喝
孕妇以及一些体寒、贫血的人不适宜喝金盏菊花茶。很多茶饮当中含有一些咖啡碱,这种物质就会增加孕妇心脏和肾脏的负担,不利于胎儿的发育。即使是进入哺乳期的女性朋友,如果摄入金盏菊花茶也会因为茶中的鞣酸而导致乳汁分泌减少的问题。另外,小孩子也不宜喝金盏花茶。
金盏花花茶药用价值
金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味。
金盏花也是功效强大的药草,以治疗皮肤的疾病及创伤为主,外用具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果,并减轻晒伤、烧烫伤等。平时用来蒸脸、药草浴或手足浴,可促进肌肤的清洁柔软。感冒时饮用金盏花茶,有助于退烧,而且清凉降火气。
它还具有镇痉挛、促进消化的功效,对消化系统溃疡的患者极适合;此外,还能促进血液循环,缓和酒精中毒,故也有益补肝的功效。
金盏花花茶食用方法
金盏花适合单泡,或搭配绿茶。用一大匙干燥金盏花花瓣冲泡,焖约3~5分钟即可,金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣,清香袅袅,饮来甘中微苦,可加蜂蜜调味。感冒时饮用金盏花茶,有助于退烧,而且清凉降火气。
本次内容就介绍到这里。金盏花本身具有较好的药理功效,制作花茶饮用对身体有好处。不过,对于不适合喝金盏花花茶的饮用来说,饮用之后不利于身体健康,因此喝金盏花花茶要根据自身情况选择,正确品饮。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。