六安瓜片是茶叶中比较经典的茶叶，因为它产地已经形状而得名。六安瓜片不仅口感独特清香，而且茶汤柔顺甘甜。它的功效也是它收欢迎的条件之一，对于抽烟的人来说，六安瓜片可以说是一个福音。
常饮六安瓜片的人可以减轻吸烟诱发癌症的可能性，长期吸烟的人容易肺癌，食道癌，喉癌等癌症，吸烟者在肺癌患者中占得比例是最高的。
那么六安瓜片为何会有这样的作用呢？因为六安瓜片茶叶中的茶多酚元素能有效抑制自由基的释放，控制癌细胞的繁殖。有研究表明自由基是致癌的重要原因。
六安瓜片简介
六安瓜片，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶，也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级：
形状：
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩绿鲜活、匀整
一级：
形状：
瓜子形、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
二级：
形状：
瓜子形、较匀整
色泽：
绿色、有白霜
汤色：
黄绿亮
香气：
纯正
滋味：
较鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
