花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
最近有朋友说,最近在学校门口看到一中年妇女推车卖各式花茶。她上前询问,女子便不断推荐玫瑰花茶,称它有平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。“喝多了,还可让小姑娘你脸色同花瓣一样变得红润起来,还能治你的其他一些小毛病。”小郭说,经不住小贩的再三游说,她花8元钱买了一两玫瑰花茶,同学也跟着买了一点。
她回去泡上了一杯玫瑰花茶。15分钟后,她发现大半杯水被染得通红,玫瑰花瓣变成了白色。同时,茶水里还飘着浓浓的玫瑰花香。“会不会是染色又添加了香精的啊?”小郭和宿舍两个同学一起去找卖花茶的小贩,对方称:“你们这是买到正宗的玫瑰花茶了。”卖花茶的中年妇女称,玫瑰泡过之后花瓣会慢慢变白的,这是正常现象。她们只好将信将疑地回去,但是却再也不敢喝了。
得雨茶叶(基地)都选在海拔600米以上的高山。从不施用化肥、农药,所采用的生物保鲜技术(生物微胶囊技术)获得国家专利技术保护,系国家技术发明奖产品。经过权威机构(中国农业部中绿华夏有机食品认证中心)批准为AA级绿色食品和有机食品双认证产品。公司具有高山茶、野山茶以及极其珍贵的得雨紫茶基地,共20余万亩。
刚从山上采下来的鲜茶牙.
得雨活茶具有入水即沉的特色。这是由于高山茶微量元素含量较高的缘故。茶水呈现的雾气状,就是古今所说的云雾茶。茶的云雾之称并非指山上的云雾,而是杯子中的茶水如云似雾,这也是得雨活茶名符其实的云雾特色。
ldquo;叶羞雾含轻抖出,香借风送得雨还”。
叶羞,指得雨活茶的芽头嫩得羞羞答答。嫩叶在高山雾气里滋润伸展,山风吹来嫩叶在雾气中抖动,犹如羞女佛面而出。同时,得雨活茶在高山流水、云滋雾养的生态环境中,如得田地精华,借万木千草之香,随风得雨而还,使得雨活茶品质超群。
如果你身临活茶基地,就会看到得雨活茶生长在奇峰、老林、溪畔、竹影中的自然景观。高山终年云雾不散,瀑布飞泻,在珠溅玉落中,那霏霏细雨伴着鸟语花香,扑面而来感觉是何等的沁人肺腑。
得雨活茶的生长地,深山长溪村.
当春来发新枝时,农家登岩采摘,小锅香柴精心烘制作。500克特级精致得雨活茶,需要7万多个嫩芽。为此,唐懿宗在《茶经——之源》中写道“上者生烂石,中者生硕壤,后者生黄土。野者上,园者次,紫者上,绿者次。”就是概括了名茶生长的环境,而得雨活茶的基地就是唐代诗人白居易笔下“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的皖赣青山处。我们把天地雨露的恩赐、农家登岩采摘的苦卒以及得雨保鲜的科技创新,归于“香借风送得雨还”这一句之中,以脍茶友。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花!
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。