花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
菊花茶居然也不安全。台湾“卫生署”日前在屏东市一家大型连锁量贩店查到黄菊花茶里头,竟然含有农药硫敌克,而且还超标九倍。如果喝下去,恐怕会伤害肝肾功能,甚至还有致癌危机。不过现在“卫生署”已经要求卖场立刻下架停止贩卖。
倒出一朵朵小小的黄菊花,这是许多爱喝花茶的人的首选。因为菊花茶喝了会退火又利尿,因此很多人还靠喝菊花茶来养身。只是台湾“卫生署”日前南下抽检疏果农药的含量,就在屏东市这家连锁的大型量贩店,查到了开架贩卖的黄菊花茶,竟然含有杀虫剂硫敌克,是农药的一种。而且含量还超出了标准值九倍之多,一旦长期饮用,可能会让肝肾功能受损,因此要求卖场立刻下架停止贩卖。原本摆在生鲜部花车上的黄菊花茶,卖场已经把剩下的两公斤多的存货全部退货给厂商。卖场发言人说,如果已经买回家饮用的民众,只要凭当初购买的发票就能全额退费。“卫生署”提醒民众,泡茶时不管是菊花还是其它茶叶,第一泡最好倒掉,以免喝到的不只是茶,也把农药喝下了肚。
记者在该校门口,并未找到卖花茶的摊贩。随后,记者拿着小郭购买的玫瑰花茶咨询了一位做了20多年茶叶生意的肖先生。他在干玫瑰花上滴水后,拿了一张吸水纸,纸被染色的同时玫瑰褪色了。肖先生介绍,质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉;泡开后看花瓣整的多就是质量好的;还要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,淡红色则可能是天然的。肖先生还提醒,尽量不喝干玫瑰花茶,要喝就喝鲜花茶,这样能避免营养素的流失。
名中医郑俊谦告诉记者,如果喝了添加色素或者香精的玫瑰花茶,是容易中毒的。他称,一定要到正规店去购买玫瑰花茶。
便秘后别擅自喝“通便茶”
施女士今年33岁,自己开了个小店做点小生意。长期守在店里,没事就上上网,天长日久便得了便秘。起初只是排便稍有不畅,三天才排一次便,她也没太在意。后来便秘严重了,大便干结,排出困难,还总是排不干净。
她自己买了些通便茶喝后,大便果然通了。可是没过几天,她又便秘了。没办法,她只能继续喝。时间一久,便秘不好,反而还更加严重了。更糟糕的是她常常感到头昏无力,皮肤变得干枯暗哑,脸上还长出了难看的痤疮。
施女士的老公陪着她来到杭州肛泰医院。医生给她做了详细的检查,发现她的便秘已经到了顽固性阶段,而罪魁祸首就是她常喝的通便茶。考虑到施女士来自外地,又担心手术疼痛,医生为她施行了微创、微痛又恢复快的无刀除痔术。
浙江省中医药肛肠专业委员会副主任委员田建利介绍,便秘分很多种,施女士得的是器质性便秘,是药物引起的,这在便秘患者中十分常见。长期喝通便茶,会降低肠壁神经感受细胞的应激性,使肠蠕动和排便反射麻痹,形成顽固的“泻剂成瘾性”便秘。有些中药如番泻叶等,“服之即下,停之又秘”,同样也可以导致“成瘾”。
便秘问题可大可小,绝不能因为没有疼痛感就掉以轻心。田建利说,便秘的早期症状一般很少出现疼痛,然而当这种便秘转变成习惯性便秘时,各种症状就会相继出现,如头痛、肩疼、食欲不振、气胀、放屁、痤疮、皮肤干燥等。严重时由于肠内高压会使憩室胀开,过度用力排出硬便,还会引起痔疮,血压上升,甚至昏迷。便秘造成肠道毒物的累积,长期排不出去,毒物就会随血液进入各种器官,造成损害。所以,一旦发现不明原因的便秘,千万不要擅自用药,一定要尽快去正规专业医院求诊,以防久拖而成习惯性便秘,痛苦加重,还加大了治疗的难度。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。