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冬季多喝玫瑰花茶

2020-08-12 


花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。

冬季阴冷、缺少阳光的天气是否让你感觉烦闷?是否经常失眠、健忘?这些很可能都是气郁体质的人的表现。专家提醒,冬季喝些玫瑰花茶,有助改善气郁体质。

北京中医医院内科主任医师王国玮指出,气郁指人们体内的气血运行郁滞不畅,尤其是肝气郁滞。气郁体质的人,往往表现为失眠多梦、健忘、惊悸,经常很忧郁、烦闷不乐、敏感多疑,而且还时常感觉两胁串痛或乳房胀痛,有的咽部还有异物感,或是大便偏干,舌淡红。这种体质的人易患抑郁症、睡眠障碍等,而且往往不喜欢阴雨天、无阳光的天气。

专家提醒,气郁体质的人应努力保持心情舒畅,不苛求他人和自己。要主动参加有益的活动,培养广泛的爱好。多做运动可促进气血流通,对赶走低沉的情绪很有用处。

在饮食上,可适当多吃小麦、荞麦、柑橘皮、梅花、玫瑰花等有行气解郁、消食醒神的食物。推进药膳有如下几个:

1.玫瑰花茶:取玫瑰花10g,阴干,冲汤代茶饮服。可疏肝解郁,理气止痛,适合肝郁气滞、两胁胀痛、急躁易怒者。

2.肉片佛手:取猪肉100g,佛手瓜250g。将锅底放油烧热,肉片放入锅中翻炒变色后加入佛手瓜片翻炒片刻,放入少许盐、酱油翻炒均匀后出锅食用。可行气止痛、和胃化痰,适合食欲不振、咳喘痰多者。

3.白萝卜汁:取白萝卜2000g,冰糖适量。把白萝卜洗净切碎,用洁净纱布绞取汁液,加冰糖溶化即可。每日3次,每次冷饮40g,可宽中消食、清热凉血,主治咳嗽等。

导读:不同的茶因为成分不一样,根据人体状况选择不同配伍的茶,可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。茶叶能兴奋中枢神经系统,以及提高对性刺激的感受力,仅为一时性而无持续性。

自古茶常常被人们视为清心寡欲的象征,在佛教的教规里只戒酒而不戒茶。佛教认为茶有“三德”,一是坐禅可通夜不眠;二是满腹时能帮助消化;三是为“不发”,即可以抑制性欲,令人平心静气。事实上,不同的茶因为成分不一样,根据人体状况选择不同配伍的茶,不仅不会抑制性欲,而且可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。

药理学研究证明,茶叶中含有生物碱如咖啡碱、茶碱等物质,对人体中枢神经系统有明显的兴奋作用,能消除疲劳,振奋精神,提高机体对性刺激的感受能力和反应能力。茶中的芳香油使茶水散发出沁人肺腑的香味,也可以使人精神振奋,身心愉悦。

相传,清末民初享有盛名的武师兼中草药医师刘祥和就掌握了一种祖传的“神仙馊茶”,后世又称做“合欢茶”、“神仙茶”。这种茶以补肾壮阳为主,能提升人体阳气,活化气血,增强性功能,甚至还能治疗风湿性关节炎。由于疗效确切,在当地有民谚传诵:“一岁一界神仙茶,七旬老汉也十八”。

在民间,许多地方也有将药用植物配合茶叶用来当茶饮,与茶叶的兴奋作用相互辅助、滋阴壮阳的习惯。如杜仲、菟丝子、莲子、桑葚等,这些植物或辛温助阳,或补肾滋阴,或行气活络,对于不同病因造成的性功能障碍可以起到一定的辅助治疗作用。

不过,茶叶能兴奋中枢神经系统,以及提高对性刺激的感受力,仅为一时性而无持续性。由于大多数人是在临睡前过性生活,因此不建议在晚上喝浓茶来提高性的兴奋性,以免影响睡眠。

一般来说,红茶性温,去寒,暖胃,更具补养作用;绿茶则性凉,功效主要为清热提神,因此如需补肾壮阳,建议主要用温性的红茶。



玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花!



花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。

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