喝茶对胃的影响
首先，喝茶可以补充水分，人体水分充足了，粘膜分泌的黏液才会充足，粘膜上皮才能得到比较好的保护。
其次，茶汤的PH值多在5.5-7之间，是弱酸性，相比胃酸的强酸性微不足道，不会刺激胃粘膜，也不会中和胃酸。
另外，茶汤中有咖啡因，会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用，从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动，帮助消化，所以人们说“喝茶消食”。但如果胃中没有食物时，过多的胃酸势必会刺激胃粘膜，产生烧灼或刺痛的不适感。所以，避免空腹饮茶，还是应该要注意的。
A、喝茶养胃说
喝哪些茶叶养胃：茶叶中最能起到养胃效果的莫过于红茶和普洱茶熟茶。
（一）红茶：红茶经过发酵烘制，性温，从中医上适合为肠胃所接受。
（二）普洱茶（熟茶）:熟茶经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。
B、喝茶伤胃说
如果长期喝茶，确实对胃不是很好，要适当喝。因为有的茶叶刺激性强（比如绿茶、普洱新生茶），对胃不仅不能起到养胃的作用，还会起到相反的作用。另外，假如你的体质和胃都是寒性和凉性的，那么喝茶对于身体就会更不好。所以喝茶不一定养胃。
喝哪些茶叶不一定养胃：茶叶中对胃刺激性最大莫过于绿茶和普洱茶新生茶。
（一）绿茶：绿茶性偏寒，所含有的大量茶多酚，会刺激肠胃收敛。
（二）普洱茶新生茶：普洱茶新生茶也是偏寒性偏凉，内含物质丰富，没有经过时间的转化，对胃的刺激性大。
寒胃、酸胃、溃疡，建议喝红茶、普洱熟茶、存放年份3年以上的普洱生茶。
喝茶养胃，要做到“因胃适宜”
胃接受交感神经和副交感神经的共同支配，当人体处于平静状态时，副交感神经的兴奋占优势，有利于营养物质的消化吸收和能量的补充；当人体处于兴奋状态或不良环境时，交感神经的活动加强，调动身体器官潜力和适应能力来应付环境的急剧变化，维持内环境的相对稳定。
因此，神经活动的协调性，包括生活是否规律、睡眠充足与否、情绪波动、压力是否平衡等情形，都对胃的功能和健康至关重要。
如果喝茶能帮助你调节情绪，释放压力，那么不仅不会伤胃，反而是一个促进胃部健康的好帮手；如果你是热性体质，体内火气多，多喝茶（像绿茶）排火祛毒。那么如果你的胃是凉的时候，喝一些暖性茶（红茶和熟茶）！
所以，不管任何人，不建议长时间只喝一种茶，建议六大茶类，科学喝茶。按不发酵、轻发酵、半发酵、全发酵分四季喝，按冷暖喝，按每天早中晚喝。
