1.一杯茶喝一天。茶叶中的营养成分在冲泡3次之后就已经析出80%~90%，为图省事一杯茶反复续水，保健功效大大降低。
2.全年都喝同一种茶。各种茶的茶性不同，如绿茶性寒、红茶性甘温，最好不要全年只喝一种茶，而要根据季节选择茶叶。
3.纸杯泡茶。纸杯内壁中的食用蜡在热水的作用下会溶解进入茶中，使茶的滋味、色泽和香气均大打折扣。
4.空腹喝茶。茶叶中含有茶多酚，绿茶中含量尤其高，如果空腹喝茶，对胃的刺激很大。
5.陈茶不清洗。泡茶前，不先将普洱茶、乌龙茶等黑茶用清水浸泡清洗一下，会残留很多微生物和细菌，随着茶水被人体摄入。
