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为什么喝茶要分季节?四季该如何喝茶?

2020-08-12 


不少人喜欢喝茶,但很少有人知道不同的季节,要根据茶叶的性质和品种喝不同的茶,这到底是为什么呢?据李时珍的《本草纲目》中记载:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。……若少壮胃健之人,心、肺、脾、胃之火多盛,故与茶相宜。”

中医认为,一年有春夏秋冬四季之分,不同的茶叶性质上也有其独特的差别。因而,不同的季节、不同的人群也要根据自己的情况,选择合适自己的茶。

春季

春季,属于温凉。在这个万物复苏的季节,人们经过漫长的冬季,人体“内热积贮”。春季适宜饮用花草茶,因为花草茶往往带有天然的香气,饮用后能让人消除春困,倍感清爽,并能振奋精神。

夏季

夏季,属燥热。夏季气候炎热,出汗较多,造成水、电解质平衡紊乱,如果不及时补充水分,往往容易导致中暑。此时适宜和绿茶,因为绿茶性寒,在炎炎夏日,喝一口绿茶,清爽解热,往往能一扫烦闷的情绪。

秋季

秋季,属凉爽。秋季到来之后,植物开始呈萧瑟之景。空气也逐渐干燥,人们感觉皮肤、咽喉、鼻腔等干燥不适,容易上火。此时,宜饮用适量菊花茶乌龙茶。号称“身体灭火器”的菊花茶,在对抗秋燥方面很有一手,而乌龙茶在去秋膘方面的功力也是不容小觑的。

冬季

冬季,属寒冷。冬天寒风凛冽,人体生陈代谢迟缓。此时适合喝红茶,例如:正山小种金骏眉祁门红茶等都是不错的选择。红茶叶红,汤红,温润醇厚,加上适量的牛奶和糖,既可以解油腻,又能补充能量。尤其适合肠胃不好的人饮用。

当然,还有一些茶叶是可以一年四季饮用的。比如茉莉花茶、普洱茶、龙井茶等。对于长期在电脑前工作的人,适当饮用枸杞茶,往往会收到意想不到的效果哦~

相关标签:喝茶

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