花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
用来消暑解热的药茶，主要有老少皆宜的全能药茶、能预防热伤风的消暑茶、适合女性饮用的养颜茶和三花清凉茶等。不过药茶偏凉，不适合脾胃寒的人饮用。
夏季天气炎热，很多人喜欢喝些药茶来消热解暑，下面我们来为大家介绍一下夏季常见的药茶有哪些。
首先为大家介绍比较常见的全能药茶，我们也把它叫做六月神仙茶。它主要是以荷叶、青蒿还有六一散为主料。老少皆宜。主要功效有清热、解毒、除湿、消暑等等。
专门的消暑茶，主要是以藿香、生地还有金银花做成是。每天喝一杯，除了消暑，还可以预防热伤风。
平时常见的药茶还有养颜茶。养颜茶主要是由麦冬、灵芝和玉竹做成的。它可以帮助女性安神，滋阴健胃。一般药房都能买到。
此外，杭白菊、野菊花和金银花做成的三花清凉茶也适合女性饮用，它有清热排毒的功效，还可以明目。
如果上火咽喉痛，可以尝试利喉清咽茶。主要原料有麦冬、西青果和射干、黄芩。
常用电脑的可以喝枸杞、白菊花和生晒参配成的明目茶。缓解眼部的疲劳。
以上为大家介绍了适宜夏季饮用的各种药茶，除了消暑解热外，还有养颜，去火，明目等等功效。专家提示，药茶一般偏凉，因此脾胃寒的人最好不要服用。
金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。
金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
