名称:2006年神冠六堡茶
重量(g):500黑茶
种类:六堡茶
配料表:广西梧州桂青种六堡茶鲜叶
储藏方法:通风、阴凉、干燥、无异味、无污染
厂名:广西梧州市古鼎六堡茶业有限公司
原料是雨前采制的特级鲜嫩芽茶,受虫害侵扰少,色翠香幽,味醇形美。经过精研细制后,条索紧结、色泽黑褐乌润,口感浓厚醇和、回甘生津、汤色透彻明亮、榔槟香馥郁、香高味浓,是茶中佳品。同时,由于雨前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“雨前茶,贵如金”之说。
【产品】广西梧州六堡茶品质特点:红浓陈醇、越陈越香,神冠名茶“始终追求品质零缺陷的最高境界”,充分体现了神冠名茶对于产品品质的无止境追求。
【干茶】此款六堡茶采用特级春尖六堡茶原料,经传统工艺适度发酵,干茶条索均齐细短,色泽黑褐乌润。
【茶汤】汤水红浓剔透,滋味甜香浓郁,甘醇、生津、爽口,茶香清纯。
【茶底】茶底黑褐柔软、均匀壮实,经典之中的特级春尖六堡茶底。
梧州六堡茶因产于广西梧州市六堡镇而得名,根据南北朝的《桐君录》中记载,六堡茶的产制历史有1500多年,是驰名古今中外的中国名茶,六堡茶属六大茶类之一的黑茶类,是一种后发酵茶。六堡茶品质优良,外型茶条壮重,色泽黑褐油润,间有黄花,内质香气陈纯,具有独特槟榔香味,汤色红浓明亮,滋味醇厚爽口,叶底红褐,经久耐泡,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。饮后提神醒脑,消除疲劳,清热消滞,养胃和气,长期饮用可降脂减肥,尊为养生保健珍品,而且耐于久藏,越陈越好,收藏价值高,贵为可以喝的古董。六堡茶在六大茶类中与其它茶类不同,一般茶类以新茶为贵,而六堡茶则耐于久藏,越陈越好,越陈越香。因为久藏的茶叶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子——金黄霉菌,所以俗称“发金花”,这种金黄霉菌分泌多种酶,使茶叶物质加速转化,风味独特。
六堡茶简介
广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓,以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放,广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等,也有散装。六堡茶不同等级茶评
特级:
形状:
紧细、圆直、匀整
色泽:
黑褐、黑、油润
汤色:
深红、明亮
香气:
陈香纯正、有槟榔香
滋味:
陈、醇厚甘和
叶底:
褐、黑褐、细嫩柔软、明亮
一级:
形状:
紧结、尚圆直、匀整
色泽:
黑褐、黑、油润
汤色:
深红、明亮
香气:
陈香纯正、有槟榔香
滋味:
陈、尚醇厚
叶底:
褐、黑褐、尚细嫩柔软、明亮
二级:
形状:
尚紧结、尚圆
色泽:
黑褐、黑、尚油润
汤色:
尚深红、明亮
香气:
陈香纯正
滋味:
陈、浓醇
叶底:
褐、黑褐、柔软、明亮