花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
这两天气温高，人们习惯喝菊花茶败火，在惯性思维里，菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。有网友问，我每天上班都要泡上菊花茶喝，水里再加点冰糖，可奇怪的是一到晚上就会腹泻，我每天回家吃饭，平时肠胃也很好，不知道是啥原因？
记者咨询了莲湖区红会医院的中医，医生说，喝菊花茶时加冰糖，并不是人人都能适应的。有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可再多喝，但也不应过量饮用。
此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。朱雀路一家茶叶批发商朱先生说，有一些脾虚、湿肾的人在泡菊花茶时，不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是不要加冰糖为好。如果觉得菊花茶不加冰糖会苦，口感不好，朱先生建议，冲泡时只需加少点蜂蜜，喝起来口感也很好。
咀嚼生茶叶可以防牙齿过敏
每天早上刷牙时，总有一颗或几颗牙齿会产生一种难言的酸痛，只要停止进食或刷牙后，酸痛感就会立即消失……这便是“牙齿过敏”。出现过敏该怎么办？
广东省人民医院口腔科主任医师余梓东说，从门诊病历看，中老年人是牙齿过敏的易侵犯人群。因为牙齿过敏是一种长期“破坏”造成的疾病。本来，牙齿最外面包裹着一层“牙釉质”，能保护牙齿，但它总体比较薄，尤其牙颈部最薄。如果本人睡觉时有磨牙、咬牙等不良习惯，长期采取横向刷牙的方式，使用太大力度，就会破坏这种保护屏障，导致牙本质外露而出现过敏反应。
当牙齿不能“冷热酸甜，想吃就吃”，一吃就酸痛得难受时，该怎么办？余梓东说，眼下常用的脱敏方法有多种，有些自己处理就行，有些要采取医疗手段。要根据各人的具体情况，选择最合适的方法。
贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。
尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
