我国的传统中医认为，不同季节有不同的养生侧重点，春季是最适合养护肝脏的，并且提倡食补为先。所以，适当地喝一些茶饮，对养肝也是有帮助的。
现代人因为生活、工作忙碌，没有时间耗费几个小时来煎一些药饮，因此一些商家就利用传统的中医配方制作出养肝饮品。其中有一些制作简便的配方，不妨自己DIY一下。
配方一：
材料：龙井茶、山楂各5克，陈皮少许
方法：用冷矿泉水200毫升浸泡4小时以上，代茶频饮
功效：降血脂、降胆固醇，预防脂肪肝
配方二：
材料：干燥的苦瓜片5克，红糖或蜂蜜适量
方法：将干燥的苦瓜片放入茶杯中，沸水冲泡10分钟，调糖蜜，每日1剂，饮用2、3次
功效：清热、明目、解毒，适用于高血压患者
人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。专家提醒，吃荤的之后不要立即喝茶。因为茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。
用红茶漱口可以预防流行性感冒。这是因为茶里含有的儿茶酚的缘故。研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌。我们平时喝的红茶，其浓度一般在2%至5%之间，对于预防感冒来说，就足够了。分别在每天起床后和回家后各漱口一次。具体做法是，将红茶含在嘴里15—20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。不仅是红茶，绿茶也有同样的效果。另外，越优质的茶叶，含有的“茶锈”就越多，预防感冒的效果就越好，劣质茶叶基本上起不到什么作用。
清肝菊花茶
人参须12克、菊花9克、红枣6克、冰糖少许。
制法：
1、参须及红枣洗净，加入4杯水，煮沸后改小火煮约15分钟。
2、菊花过水洗净，放入锅内继续再煮约3分钟，即可食用，若喜欢带点甜味，可加入少许冰糖调味。
功效：
可降火气，改善皮肤瘙痒，对于经常面红耳赤、心烦气燥的上班族有效地排解压力、安定情绪。
