现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
鲛岛庸一介绍，外地人看挂川人，一般有几个印象：胖人少、比别的地方同龄人年轻5至10岁、高龄人身体健康的多、女性皮肤白嫩，得癌症的人特别少……而这些都与当地人大量饮茶有一定关系。
日本生产的茶叶中，九成以上都是绿茶。对于绿茶的健康作用，鲛岛庸一向我们展示了大量实验和研究数据。比如绿茶能减肥、防虫牙、美容。实验中，他们曾用含有大量茶多酚的水养了一条黑色的小金鱼，最后这条鱼居然变成了金黄色。此外，绿茶中的茶多酚对人体内的饱和脂肪酸也有一定抑制作用，降低了患高血脂的风险。对于动脉硬化和糖尿病也能起到一定的预防作用。茶多酚还能抑制癌细胞增殖，具有解毒和增强免疫力的功能。
在日本的几天里，我们发现所喝的绿茶比中国茶的颜色要清浅许多，碧绿可爱。据了解，这是因为日本茶的加工方法与中国不同，不是炒制杀青，而是用高温蒸汽杀青的。最有代表性的日本绿茶就是煎茶和抹茶。
经常喝茶能防蛀牙自古以来，人们就有喝茶养生的习惯。这是因为茶叶富含许多有益人体健康的营养物质，因而茶叶能够经久不衰。那么你知道经常喝茶能防蛀牙?如果你不清楚，下面就跟小编一起阅读下文的讲述。
茶叶中所含的氟化物具有健齿护牙的功效，所以日常生活中饮茶可以起到保护牙齿的作用，这也是绿茶牙膏深受消费者的喜爱的原因之一。
民间有谚语说“常喝茶，少烂牙”，是指茶对牙齿有保健作用。众所周知，氟化物对牙齿有保护作用，而茶叶含有丰富的氟化物，能坚固牙釉质，并防止口腔中形成过量的酸性物。
研究表明，仅1升红茶就能为人体提供大约2毫克氟，这个数量能够满足成年人1天所需氟含量的一半。
另外茶中还含有多酚类化合物，它能防止龋齿的形成。龋齿也叫蛀牙，是因口腔中的组织将含糖类和淀粉类的食品分解为酸性物质而造成的。多酚类化合物能够阻止淀粉在口腔中转化为葡萄糖，而葡萄糖正是导致牙斑里细菌生长和制造酸性物质的罪魁祸首。有实验显示，当被试者用红茶每隔3分钟漱口5次，每次30秒，牙斑细菌就停止生长和制造酸性物质。值得一提的是，由于绿茶在生产过程中就没有被氧化，所以它含有比红茶更多的多酚类化合物。
美国牙医学会在一项新研究报告指出，口味绝佳且具有多种保健功效的泡茶，是防止龋齿的最佳饮料。研究者将绿茶和红茶与橙汁进行了长期影响和短期影响的对比研究。结果发现，茶叶的作用如白开水，对牙齿不产生腐蚀效应。茶叶中除了含有氟之外，其中的儿茶素还对致龋菌具有抑制作用，从而减少牙菌斑牙周炎及龋齿的发生，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
饮茶虽然具有保健牙齿的作用，但牙齿保健专家建议消费者不要饮浓茶，也不要过多的喝茶，且时间选在上午为佳。没有饮茶习惯的人，可以嚼几片茶叶，也有相同的功效。
小贴士：为了更好地保护牙齿，人们最好喝自制泡茶。冷茶热茶，关系不大。喝茶时，不要加入牛奶或糖等，否则会破坏茶叶中的自然营养，降低茶叶对牙齿的保护作用。
经常喝茶能防蛀牙?答案是确定的，了解上述讲解后，大家是否对茶更加喜爱了呢?如需了解更多关于铁观音加盟、茶叶加盟等相关资讯，请持续关注山国饮艺官方网站。
