乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
茶，不仅是我国人民日常饮用之品，也为世界人民所喜爱。中国是茶的故乡。早在公元前2737年的《神农本草经》一书中就曾提到：「神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(古茶字)而解之。」《本草纲目》说茶「苦寒无毒，性冷。有驱逐五脏之邪气，镇神经、强壮精神，使人忍饥寒，防衰老之效能。
炎热的夏天过后，秋天的天高气爽带来了几分舒适的凉意，可是秋天这个美丽的季节却会给人困倦疲乏的感觉，这种症状俗称“秋乏”，秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。可以通过增加运动量来缓解秋乏，但是对于忙碌的人来说，运动时间非常有限。秋乏不是只有一种缓解途径，为了不影响工作和生活，还可通过饮用乌龙茶来抵抗秋乏。
自古以来很文献都有记载“茶有解除压力的效果”。李时珍的《本草纲目》中记载“茶苦味寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。”。书中提到的火就是现代我们所说的身心疲劳在内的火。杭州画室中国传统的茶文化有饮茶降心火，抗疲劳，壮精神的理论。
乌龙茶有抗疲劳的效果，人们早有所闻。但一直以来没有任何书籍记载有人研究或验证了这一功效，直到现代人们才着手去研究它。福建省中医药学院曾对55名女大学生进行饮用乌龙茶的抗熬夜疲劳实验。实验证明了饮用乌龙茶可以减轻肩部酸痛、眼睛疲乏和由于熬夜引起的头痛状况。
皮质醇是在体内维持生命不可缺少的内分泌激素，它与糖新生有关。因疲劳引起皮质醇的过剩分泌则会带来体内脂质，蛋白质代谢紊乱，进而引起生活习惯病的发生。台州妇科咨询饮用乌龙茶可以减少疲劳时上升的血中皮质醇浓度。乌龙茶不仅醇厚甘露，而且清幽馥郁。乌龙茶的清幽馥郁正是通过嗅觉作用于大脑皮层，清除人们的身心疲劳，综上所述乌龙茶有抗疲劳的效果。此外你若有兴趣还可以了解乌龙茶的功效与作用。
中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
买茶叶与买包装的区别，一般人可能没有想过，当一套礼品茶的茶叶和包装分开来卖价格会低多少?过几天就是情人节了，在前北屯自己开小店的小王却有着一肚子的埋怨，“这年头送礼太难了，买补品庸俗无趣，买精品华而不实，经过一番无谓的挣扎最终还是决定给丈母娘买茶叶。”
一样的茶叶，一样的包装，不一样的价格。然而，精打细算的小王，并没有被茶叶店的售货人员“蛊惑”，在仔细询问价格后，看出了其中的猫腻。在一家专售红茶的店里，经过砍价后以每斤100元的价格买到了原价180元的茶叶，并以一小袋的形式包转好，因为买茶叶免费给包装，然后杭州美术培训又去其他礼品店花了90元买了一套精美的包装。
当记者问及原因时，小王表示，180元的茶叶能砍价到100元相当不易，尤其是现在这个时间，作为买卖人的小王知道，这个时候在店里买包装的话，老板肯定会把差价在包装上补回来。在外边购买包装，品种多也便宜。
在茶城开店的张老板对此表示，过节期间，包装好的礼品盒价格都比较随意。如果分开来购买的话，一般情况能比包装好的便宜30%。以一款铁观音为例，去年的新茶好点的是350元一斤橡胶输送带一个礼品盒最多也就是4两多点，还不排除加入劣质的低挡货，再加一个外包装，市场售价最便宜的500元。而自己分开购买的话，一斤茶叶包装要用掉多少个礼盒?多出的花费，显而易见。
乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
