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剩茶也是宝

2020-08-12 


茶叶色味清香,它所含有各类物质,有益人体健康。早有“日饮香茗三五杯,有益健康精神爽”的记载,饮茶使人健康长寿,这在我国古代诗赋、史篇中有不少记载。喝剩的茶叶也是个宝,用途可不少。

国家茶叶产品质量实验室主任骆少君肯定了这种做法:“茶可以清洁皮肤。”她说,茶中含有的维生素、茶多酚对皮肤有保健作用,脸上因为上火起疹或皮肤瘙痒等,用剩茶水洗洗,的确能够光洁皮肤,避免斑痕和暗沉。

用剩茶洗头,可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛疲劳,红肿充血,也可以安溪铁观音用剩茶水来洗洗。早晨,用味道没有明显改变的隔夜茶刷牙、漱口,能预防牙龈出血、杀菌消炎。骆少君说,过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口。茶水还可以去异味,对末梢神经有辅助解挛作用,所以,用它泡脚可以助睡眠。

不仅如此,将剩茶叶晾干后,攒起来还能做个枕头。不但可以净化人体呼吸吐纳产生的不良气味,以及空气中的尘螨,松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。如果有人嫌茶叶做的枕头太软也好办,那就做个薄的,像枕巾一样放在大枕头上面就可以了。

天气越来越热,茶叶的祛湿功效,可以给潮热的脖子去汗气和潮黏的感觉,预防湿疹,最适合老人和小孩。注意茶叶枕要经常晾晒。

剩茶在家居生活中还有不少妙招:做茶叶蛋,去污渍锈斑,去餐具和衣物的异味,清洁除尘,真是个“养人”的宝贝。

老班章领衔涨价潮

近日不少媒体报道,南方旱灾造成普洱减产进而影响价格。对此,天津御品轩茶超市董事长、市茶业协会常务理事张津生表示,南方旱情已延续了很多年,尽管会造成高档普洱减产,但因为古树根系发达,总体上没有受到太大影响。

“我们每年都会到产地采购,今年高档普洱价格大涨一方面是由于人工费上涨;另一方面则在于消费者对古树茶的认知度不断提高。目前,超过200年的古茶树很少,市场打开后进行收购的茶商越来越多,造成古树茶水涨船高。”张津生说,“今年以老班章为代表的高档普洱,价格涨幅基本达到了5成以上,去年我们收购老班章的价格为每斤2000元,今年达到了3000元。”采访中有业内人士认为,普洱涨价不排除游资炒作及其他推销目的,消费者要提高警惕。

中低档茶价格平稳

高档普洱涨价会否带动中低档茶跟进?张津生表示,本市茶价一直都比较稳定,例如普通普洱中的布朗山乔木茶去年价格为30至40元/斤,今年为40至50元/斤,“应该说这个价格还是理性的。”刚刚在本市结束的首届中国铁观音茶博会上,远道而来的各品牌茶商带来了品种丰富的普洱,包括老班章在内的名茶纷纷让利。因此,业内人士认为,消费者对于普洱涨价不需要过于紧张。

业内人士提示“入门级”普洱爱好者,老茶好喝但价格贵,不需要一味追求,而生茶较为适宜收藏,熟茶则适宜饮用。“喝熟茶、品老茶、藏生茶,可作为普洱爱好者的基本原则。”

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