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白芽奇兰茶的介绍

2020-08-12 

白芽奇兰属于什么茶?白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。白芽奇兰因成品茶散发类似兰花的香气而得名。属乌龙茶新良种,属灌木型,中叶种,新梢白毫明显,树势中等,树冠半开张,分枝较稠密,着生部位较低:越冬芽萌发于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,在平和年芽梢可抽长四轮左右,有效生长期215-230天;育芽能力强,持嫩性强,产量较高,成年茶园年产干毛茶300-500kg,亩产值6000-10000多元。
白芽奇兰茶的采制考究,工艺精细。从白芽奇兰茶品种树上采下的鲜呈要经过凉青、晒青、摇青、杀青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、足干等十道工序制成毛茶,再经过精制为白芽奇兰茶品茶。
白芽奇兰外形匀整,毛茶需经筛选、拣剔,去除茶梗、黄片及夹杂物后,用低温薄摊烘焙,以进一步发展茶香,形成白芽奇兰独特的“馥郁芳香”成茶品质。
白芽奇兰的特点:白芽奇兰茶外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,兰花香味浓郁,滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色杏黄清澈明亮,叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出。
白芽奇兰属于什么茶?白芽奇兰茶属于乌龙茶的一种,独有的乌龙茶药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,更被誉为“美容茶”、“健美茶”。在日本,白芽奇兰独有的乌龙茶药理作用已被高度认可,在国内外广受欢迎,远销港、澳、台及日本、欧盟、东南亚等国家和地区。
以上是对白芽奇兰属于什么茶的介绍,通过上文的讲述可以知晓白芽奇兰属于乌龙茶,大家是否清楚了?希望大家阅读本文后能够有所收获!

白芽奇兰简介

白芽奇兰为历史名茶,因其新萌发出的芽叶呈白绿色,成茶具有奇特的兰花香味而得名。白芽奇兰干嗅能闻到幽香,冲泡后兰花香更为突出,口感顺滑,滋味比较浑厚和醇爽,很接近单丛、武夷岩茶的感觉,口味较重,回甘悠久。

白芽奇兰不同等级茶评

特级:

形状:

条索紧结、匀整美观、重实

色泽:

青褐油润、稍间蜜黄

汤色:

橙黄明亮、清澈

香气:

清高爽悦、带兰花香

滋味:

滋味醇厚、鲜爽

叶底:

叶底软亮、红绿相映、具山骨风韵

一级:

形状:

条索紧结、匀整美观

色泽:

青褐较油润润

汤色:

橙黄尚明亮

香气:

清高持久、有兰花香

滋味:

醇厚较爽、尚回甘

叶底:

叶底较软、红绿相映、匀齐

二级:

形状:

条索尚紧结、匀整

色泽:

青褐色

汤色:

橙黄色

香气:

清香持久

滋味:

醇厚

叶底:

叶底尚软、略有碎片

相关标签:白芽奇兰

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