……你可以,这么做……
为什么喝茶会失眠呢?
经常喝茶的朋友都知道,晚上不宜多喝茶,不然会很难入眠,主要是因为茶叶里含有咖啡碱。茶叶中咖啡碱对脑神经影响最大,当茶叶泡开初始,就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。人们在睡眠时,具有催眠作用的腺嘌呤核苷与它的接受器结合后,减缓神经细胞的活动,神经细胞活动减弱,人就产生困意,进入梦乡。然而喝茶后人体摄入的咖啡碱会优先和腺嘌呤核苷接收器结合,阻碍帮助睡眠的腺嘌呤核苷的作用,使神经细胞活动增高,人变得清醒。
相比于其他刺激中枢神经系统的物质和酒精,咖啡碱的作用时间相当短。咖啡碱在肝脏中被分解产生其他初级代谢产物后,在不到一个小时的时间内就可以开始在身体里发挥作用,对于一个温和剂量的咖啡碱摄取,在3到4个小时内其作用就会消失。如果你晚上十点入睡,3到4个小时之前喝少量茶,咖啡碱对你的睡眠几乎不会产生任何影响,但如果在睡觉前1到2小时才喝茶,对于不常喝茶的且咖啡碱耐受度不强的人来说,失眠的可能性就会提高。
但是如何避免喝茶避免失眠的情况呢?
你可以尝试这么做:
1、尽量不喝第一道茶
如若夜晚很想喝一杯茶,则可尽量不喝第一道茶。因为咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡2分钟,70—80%的咖啡碱就已溶解到水中,弃去主要是咖啡碱的第一道茶汤,对避免喝茶失眠有一定作用。
2、尽量避免临睡前喝茶
因为咖啡碱有提神抗疲劳的作用,所以不适合在睡觉前饮茶,但是咖啡碱的作用时间较短,所以夜间想喝茶,可以在入睡前的3—4小时之前小品几杯。这是由于对于健康成人,咖啡碱在不到一个小时的时间内就可以开始在身体里发挥作用,对于一个温和剂量的咖啡碱摄取,在3—4个小时内作用消失。
3、少量茶、喝淡茶
此外,夜晚喝茶可选择少喝一点,喝淡一点。咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用。同时人体一般对于咖啡碱有一定的耐受度,比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。所以,少量茶,喝淡茶所析出的咖啡碱有限,可以减弱对睡眠的影响。
4、选择喝红茶等全发酵茶类
晚上想要喝茶,选择全发酵的红茶更为合适。因为红茶全发酵后,茶叶中的茶多酚形成茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物,这类物质极易与咖啡碱作用,产生乳酸状的络合物(也就是红茶的冷后浑),它不仅对茶汤的鲜爽味有重要影响,同时可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量,从而间接降低喝茶失眠的风险。
5、晚间不宜喝茶的人群
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,以及对咖啡碱耐受度低的人群一般不建议晚间喝茶。