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喝茶小常识

2020-08-12 


饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。下面我们一起来看一下喝茶的小常识有哪些?

喝茶小常识

1、对于老年人来说,常喝绿茶,能够预防老年痴呆。用茶水漱口,还可以起到给口腔杀菌的作用。经常喝茶的人,平时要注意勤刷牙。多吃水果。

2、绿茶中含有抗氧化的成分,预防衰老,但是女性,尤其是年轻的女性朋友要注意,尽量的不要饮浓茶。贫血的人,还有在经期的女性朋友也是不宜饮茶的。

3、选购茶叶,要去正规的商家,看包装,标识,是否详细清楚。如果可以要先“”尝“”后买。选择清香。没有苦涩味的茶叶。

4、茶叶一般三遍为宜。不要反复的冲泡,这样子,茶叶里的有效成分也会流失,发生变化。隔夜的茶,不要喝。

茶叶要密封保存在阴凉的地方。可以放在冰箱里冷藏。

5、吃完饭后,不要立刻饮茶。一般要等半个小时,或者是一个小时之后,再喝茶。

早起不要空腹喝茶。

6、一般每天喝三四杯就可以了,容易失眠的人,晚上最好不要喝茶。孕妇,儿童,要适量喝茶。失眠严重的人,最好从下午开始就不要喝茶了。

不宜喝茶的时期

1、便秘时

因为茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用,因而影响了对食物的消化吸收功能,使大便干结,引起便秘或加重。

2、神经衰弱或失眠时

由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统,有着明显的兴奋作用,饮茶尤其是饮浓茶,会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。

3、患胃溃疡时

饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液,影响消化。大量饮茶,胃酸分泌会大量增加,影响溃疡面的愈合,加重病情。溃疡病患者应少饮茶,尤其不能大量饮浓茶。

4、患心脏病或高血压病时

过量饮茶,会加重心脏负担,使心率加快、血压升高,对心脏病及高血压患者极为不利。

5、患动脉粥样硬化时

茶中含有多种生物活性物质,如咖啡因、茶碱、可可碱等,可加快大脑皮质的兴奋性,引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢,促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛,造成心肌缺血,诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。

6、患骨质疏松时

最新研究发现,嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。经常饮浓茶会导致钙的缺乏,因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出;另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收,以致钙的吸收不完全。

7、高热时

对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好,但不宜饮浓茶,茶碱有提高体温的作用,使发热加重,茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。

8、服用某些药物时

茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收;服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶,会使药物中的蛋白质凝固,疗效难达。

喝茶讲究

讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

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