茶友时常说喝茶会导致睡不着觉,原来是因为之中含有咖啡碱,咖啡碱既能够有醒脑提神的作用,也会使人们的精神振奋从而导致没有睡意,这个东西让茶友们真的是爱恨就在一瞬间,虽然,饮茶会导致睡不着(失眠),但是也不能一概而论。
譬如,有茶友就说,他自己饮茶有的时候会失眠有的时候就不会失眠,是不是因为不同茶的咖啡碱含量不一致呢?能不能对比一下六大茶类的咖啡碱含量的多少呢?
茶叶中的咖啡碱含量要取决于很多因素,比如茶叶品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等,还有冲泡都会影响。就工艺方面来说的话,茶叶里的咖啡碱其实是较为稳定的成分,它在六种茶类加工过程中的含量变化差异不大;但总体来讲,因为发酵茶类经历了发酵过程,咖啡碱含量会略有下降。
而且,每个人因体质状况、生活习惯等方面的原因,对茶叶咖啡碱的耐受程度也是不同的;另外,随着咖啡碱摄入的频度和用量的增加,人体对其的耐受能力也会逐渐提高。所以,我们会看到有些茶友在睡前喝了一小杯茶就辗转反侧不能寐,而很多常喝茶、爱喝茶的老茶友,睡前喝茶照样睡得香甜。
(本文仅供参考)