花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
4步骤正确保存百合花茶！百合花茶属于再加工系列的花茶，它是采用百合花窨制加工而成的。百合花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立；茎表面通常绿色，或有棕色斑纹，或几乎全棕红色；茎通常圆柱形，无毛。叶呈螺旋状散生排列，少轮生，叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。花朵直立、下垂或平伸，花色常鲜艳，花被片6枚，分2轮，常有靠合而成钟形、喇叭形；花色有白、黄、粉、红等多种颜色。百合花茶的冲泡：每次取百合花2—3g，用开水焖10min左右，然后再加入少许冰糖即可。百合花茶是一种茶饮料，因此需妥善储藏，否则很容易变质；百合花储存4步法为：
1、一般用透明的罐子来装百合花茶，这样可以欣赏茶叶的美丽。
2、茶叶在接触空气的时候很容易吸收湿气从而导致其变质，因此一定要放在密封罐里。
3、经常被阳光照射会流失百合花茶的香气，故要避免接触强光。
4、高温也会使茶叶变质，所以通常储放在阴凉的地方，但是不能放在冰箱里，否则在用时会因温差而易凝结水气造成潮湿。
百合花茶主材百合，甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺经，具有润肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩晕，夜寐不安等。
根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
百合花茶主材百合，甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺经，具有润肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩晕，夜寐不安等。
根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。
