随着社会的不断发展，人们越来越关心自己的健康，食品已不是为了填饱肚子，人们更看重的是它的保健功能，食品从健康型到保健型已成为必然。茶叶作为走在前列的保健品，在一定时期内要保证其质量不受或最大限度的降低影响，有效延长茶叶保鲜期，让消费者能够买到色、香、味、形都保存完好的茶叶产品。茶叶储存就是在茶叶基本包装的基础上，确保茶叶保持原有品质所进行的一个过程。
茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。
武阳春雨茶怎么保存
1、瓦罐储茶法。用陶罐装武阳春雨茶。减少空气进入茶罐内。隔绝空气。
2、罐藏法。装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性等都可作为容器。取用方便。
3、塑料袋贮茶法。选用包装袋，但一定要密度高、高压、厚实、强度好、无异味。
4、热水瓶贮茶法。用热水瓶保存，可以是保温不佳或者废弃的热水瓶。但一定要密封。
5、冰箱保存法。也是将武阳春雨茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。
通常，密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。如武阳春雨茶，一般还是新鲜的比较好，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保证质量。
判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：一是看是否发霉或出现陈味；二是看茶汤颜色。比如武阳春雨茶是否变红，汤色是否变褐、变暗；三是品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清，如果是散装茶叶，买回家已超过18个月，那生产时间就更久了，应慎重饮用。
武阳春雨简介
武阳春雨茶形似松针丝雨，色泽嫩绿稍黄，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，具有独特的兰花清香。茶叶自然品质“色、香、味、形”独特，在历史上享有盛誉。武阳春雨不同等级茶评
特级：
形状：
紧细略扁、形似松针细雨
色泽：
嫩绿稍黄、润泽
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清高幽远、兰花清香
滋味：
甘醇鲜爽
叶底：
嫩绿柔软、匀整洁净绿明亮、较匀整
一级：
形状：
较紧系、略扁
色泽：
较绿稍黄、较润
汤色：
绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇
叶底：
绿明亮、较匀整
二级：
形状：
较紧尚细、尚扁
色泽：
黄绿尚润
汤色：
黄绿较亮
香气：
清香尚持久
滋味：
较醇尚鲜
叶底：
黄绿较亮、匀整
