台湾东方美人茶储存方法
1、台湾东方美人茶不要放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里，以免吸收异味。
2、容器选择没有异味的瓷罐、铁罐、竹盒、木盒、瓦坛子等，尽量装满，加盖密封后置于电冰箱内冷藏。
3、在家里存放台湾东方美人茶，要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方。
4、现在很多台湾东方美人茶都是包装好的，有些用塑料袋包装，有些用铝箔袋包装，还有些是用铝箔袋抽真空包装好。用塑料袋包装的不宜长放，最好尽快饮用。用铝箔袋包装的可以略微降低存放标准。
用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好；第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好；第四，材料本身不应有孔洞和异味。
台湾东方美人茶储存注意事项
1、光线：在光和热的相互作用下，台湾东方美人茶中的叶绿素会氧化变色，醛类和醇类物质的含量也会增加，使茶叶失去原有的风味和鲜度，所以一定要把台湾东方美人茶放至避光处储存。
2、水分：除了容易造成茶叶发霉变质以外，当茶叶的含水量超过6%时，台湾东方美人茶中的茶多酚、维生素C以及酯类物质都会产生不同程度的氧化反应，其中的叶绿素和氨基酸更会转化成新的物质，使原本组成茶叶色、香、味的成分不复存在，于是台湾东方美人茶的滋味变淡、香气消失、色泽也没有了新鲜感。因此，储存茶叶的环境一定要保持干燥。
3、温度：低温存储适合那些鲜爽度或者香气活性高的茶，比如绿茶或者乌龙茶等。但并不是所有茶都适合低温存储，就像红茶、岩茶、白茶以及普洱茶，都只需要保存在洁净干燥的环境下即可。一般情况下，冰箱温度控制在5摄氏度以下，茶叶可贮藏1.5年左右。
4、氧气：氧气几乎可以和茶叶中的任何元素结合，所以茶叶的变质陈化，说到底就是它自动氧化的结果。中国的六大茶类中，除了黑茶具有“越陈越香”的特点外，其他茶类均会因为氧化的作用导致品质下降，所以现在大部分的乌龙茶都会选用抽气充氮、密封的包装。
台湾东方美人茶储存期限
台湾东方美人茶是半发酵的乌龙茶，所以不适合长期存放，长期存放茶叶香气口感都会变差，还会变质变味。东方美人茶如果放在冰箱里冷藏的话可以存放18个月左右，因此饮用东方美人茶尽量在保质期内喝完。
本文内容就给大家介绍到这里。台湾东方美人茶是乌龙茶，所以保存的时候按照正确乌龙茶的储存方法保存即可。另外，台湾东方美人茶不适宜长期存放，储存期限比较短，所以喝台湾东方美人茶需要在保质期内，以免过期之后影响到茶叶的风味。
东方美人茶简介
东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。东方美人茶不同等级茶评
特级：
形状：
芽叶肥大、白毫显露
色泽：
红、黄、白、绿、褐五色相间
汤色：
橙红清澈明亮、呈琥珀色
香气：
浓郁甜香、有熟果和蜂蜜香
滋味：
甘甜醇厚
叶底：
细嫩多芽成朵、红亮透明
一级：
形状：
芽叶肥大、有白毫
色泽：
红、黄、白、绿、褐五色相间
汤色：
橙红明亮亮
香气：
浓醇尚爽、有果香气味
滋味：
浓醇尚爽
叶底：
较嫩有芽、红较亮
二级：
形状：
尚匀整、肥硕
色泽：
褐红
汤色：
橙红尚亮
香气：
尚浓、有甜香
滋味：
浓醇
叶底：
略有芽、尚红较亮
