花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
花茶包括的种类很多,康乃馨花茶就是一种,具有观赏和药用的价值。日常生活中,适量的存放一些康乃馨花茶饮用,是可以调理身体健康的,是药理功效不错的花茶饮品。但是,存放康乃馨花茶要采取恰当的方法,正确储存才能保留住茶质。那么,康乃馨花茶怎么保存呢?下面我们就来了解下康乃馨花茶的储存方法。康乃馨花茶储存方法
1、陶瓷罐保存
保存花茶最好的容器是陶瓷制成的茶罐,它最能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存,一定要放在避光处。最好不用塑料袋进行保存,但可以用深色的纸袋保存。
2、密封保存
花茶一般都是干制的产品,所以不论花茶放置在什么容器中,都要加盖密封好,做好花茶的防潮工作,以免氧化或受潮,影响花茶品质。
3、阴凉干燥处保存
花茶最怕潮湿的环境,因为空气中的水分不仅能让花茶的香气流失还会使花茶受潮发生变质。所以要将花茶放置在阴凉干燥处保存,避免阳光暴晒。
康乃馨花茶怎么泡?
原料:康乃馨干花3朵、冰糖或蜂蜜适量
泡法:
1、烧300ml的水;
2、把开水倒入装有康乃馨干花的容器中;
3、加入适量冰糖或蜂蜜;
4、用勺子搅拌均匀;
5、盖好盖子焖3分钟即可开始品尝。
饮用注意事项
康乃馨花茶药理功效虽然很多,但不是人人适合饮用。如孕妇喝康乃馨花茶会导致流产,脾胃虚弱、腹泻的人喝了也会造成腹泻。因此,这类人群要注意忌饮。
此外,喝康乃馨花茶不可胡乱搭配。如果自己胡乱搭配的话,可能会彼此抵消功效,甚至产生毒副效果。康乃馨的选择也关系到康乃馨花茶的质量。而过夜的康乃馨花茶对肠胃不好,更是要倒掉,不能饮用的。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。