清明一过，2018年各个等级的西湖龙井都已经上市！不少茶友买了茶后，纷纷来向杭州茶厂咨询：一时不喝的茶叶该如何存放？总的来说，各种茶叶的保存方法大体一致，无非遵循五个原则：一忌潮湿、二忌高温、三忌阳光、四忌氧气、五忌异味！但茶友们似乎更关心用什么器具储藏、具体如何操作！好吧，今天就一次性说明家庭存茶的器具选用和操作这两个问题！
冰箱贮存法
放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。听、罐、筒、盒等包装，一般密闭性较好，套个干净的塑料袋扎，可直接放入冰箱内贮存。对于散装茶，可先放入干净、洁净、无味的棕色瓶或马口铁罐或筒内，再放入冰箱贮存。但是有一点要注意了：冰箱里不能有异味！
干燥剂贮存
使用干燥剂，可使茶叶的贮存时间延长到一年左右。选用干燥剂的种类，可依茶类和取材方便而定。贮存绿茶，可用块状未潮解的石灰；贮存红茶和花茶，可用干燥的木炭；有条件者，也可用变色硅胶；现在的干燥箱不少都是用变色硅胶干燥，大家可以买一个，也不贵！
暖水瓶贮存法
保温性能良好的暖水瓶、保温瓶均可用来贮存茶叶，其效果良好，一般可保持茶叶的色香味长match达1年。把散装茶叶放入新的暖水瓶或保温瓶内，要装实装足，尽量减少瓶内的空气留存量，用软木塞盖紧，外涂白蜡封口。
食品袋贮存法
用两个新而无味、无孔隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用防潮纸包好后，装入其中一只口袋内，轻轻挤压，将袋内的空气排出，扎紧袋口然后将封口朝下，再装进另一只塑料口袋内，排除空气，扎紧袋口即可。如将其装入干燥、无味、密闭的铁筒内贮存，茶叶保鲜的效果及持续时间更长更好。
一般贮存法
用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存，其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。装茶叶时，首先检查容器是否密闭，而且将茶叶装实装满，减少容器内的空气。这种贮茶方法，虽简单易行，使用方便，但只适用于短期贮存。
如果茶叶不多，就不必那么讲究；茶叶长时间不喝，那就该考虑上述方法啦！无论哪种方法，忌潮湿、忌高温、忌阳光、忌氧气、忌异味，都是要遵守的哦！
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首，西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
特级：
形状：
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽：
翠绿鲜润
汤色：
嫩绿明亮清澈
香气：
嫩香馥郁、持久
滋味：
鲜爽甘醇
叶底：
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级：
形状：
扁平光润、挺直、匀整
色泽：
翠绿尚鲜润
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇爽口
叶底：
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级：
形状：
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
清香尚持久
滋味：
尚鲜
叶底：
尚细嫩成朵、绿明亮
