潮汕
潮汕人有多爱茶?曾经一则新闻报道震惊了不少人,说光是潮汕的汕头一年就可以喝掉7个亿。暂且不说这个数据靠不靠谱,但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。潮汕地区家家户户都有一套茶具,老老少少,大大小小都会泡茶,一天到晚泡在茶里。人家都是无酒不成宴,他们却是无茶不成桌。一人独乐,二人成趣,三人估计得从天亮喝到天黑了。
广州
广州,其实不说也知道,那就是早茶的世界。广州茶楼数不胜数,广州人见面第一句话就是:“饮咗早茶未”。而且这几年,潮汕的工夫茶也已经大行其道的进入广州,喝茶就跟吃饭一样平常。在芳村那边又坐落着全国最大的茶叶专业批发市场,你要是说广州人不爱喝茶,我这个外省人都看不下去了。
成都
成都四件宝,火锅、妹子,麻将和茶馆。四川人爱喝茶,但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里,走个三步五步的就会有一家茶馆,而且大多时候都是座无虚席、茶客满棚。据说成都现有的茶楼、茶馆也有3000多家。这正是如那句谚语所说的“头上青天少,眼前茶馆多”。成都人爱喝茶如同他们对火锅一样炽热。
厦门
福建人爱喝茶和与潮汕人一样,真的是出了名的。说到福建产的茶,从安溪的铁观音,到武夷山上的岩茶和大红袍,哪一样不是佳品?在闽南民间还有着:“宁可百日无肉,不可一日无茶”的说法,当时觉得说得太夸张了,自从去了一次厦门旅游之后,发现当地的人饮茶都是从早饮到晚,已经到了一种痴茶的状态了。
杭州
上有天堂,下有苏杭。作为西湖龙井、九曲红梅这些名茶的故乡杭州,有着非常深厚的文化底蕴。世界上第一部茶学专著《茶经》,就是陆羽在杭州余杭隐居的时候撰写的。被称为茶都的杭州,这喝茶的气息也绝对不会比其他地方淡。有别于成都茶馆的密集,杭州的茶馆也不少,但是更为讲究环境和概念。作为杭州人,不管男女老少,都已经把饮茶当做了生活中不可或缺的一部分。