或许是因为喝得多了，对它的要求也变高了，所以我决定亲自去一趟六安瓜片的原产地六安市，寻找最好最正宗的六安瓜片。
几经周折，跑遍所有六安瓜片产地，终于在齐山蝙蝠洞附近茶园，遇到了顾大哥，他让我见到了六安瓜片最棒的产地！
茶园旁边就是蝙蝠的山洞，这里的土壤含有大量蝙蝠粪便，是含磷多的高级肥料，这里的瓜片为六安瓜片极品。
岐山蝙蝠洞附近的六安瓜片之所以会成为上品，除了肥料土壤有特别的优势以外，还有平时浇灌茶园用的水。
这里没有开发，车子也开不上去，没有公路，上山必须不行1小时！这里的山泉水清澈见底，含有大量的矿物质和微量元素，顾哥渴了直接捧起一捧喝了起来，我也过去喝了一口，非常的甘甜！
这里属于北亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，冷热适中，气候资源丰富。海拔804米，年平均气温15°C，山区夏季温凉，非常有利于茶树生长和氨基酸等养分的累积。
顾大哥村里的人，大都每天饮用这种茶叶，90多岁的长寿老人就有十几位，果然是好山好水出好茶！
好的茶叶，除了原材料外，炒茶也是大有讲究的。现在大部分的茶叶炒制都是使用机器加工，顾大哥的茶叶一直坚持着纯手工炒制，人工拉火。
有幸在老顾家里亲眼目睹了，瓜片的整个加工流程。
老顾忙完了，给我泡了一杯他家的茶叶，水刚冲上，那个香气扑鼻而来，第一次闻到这么纯正的瓜片香气。喝了一口，直接从舌头甜到嗓子！
六安瓜片简介
六安瓜片，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶，也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级：
形状：
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩绿鲜活、匀整
一级：
形状：
瓜子形、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
二级：
形状：
瓜子形、较匀整
色泽：
绿色、有白霜
汤色：
黄绿亮
香气：
纯正
滋味：
较鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
