长时间呆在电脑前的都市白领们除了要预防紫外线的入侵外，更需要防御来自办公用品，特别是电脑屏幕的辐射。因此，注重皮肤保养的你，即便在冬季也不要忘记涂适量的防晒霜。但是，从我省的冬季气候情况来看，白领们冬季多喝点茶也可以有效防晒，以及防辐射。
2004年科学家戴利和他的同事发现，抗辐射细菌胞质锰的高含量和铁的低含量能够保护蛋白（而不是ＤＮＡ）免遭电离辐射引起的氧化损伤。
采访中，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华指出：“由于长期的日光照射导致皮肤加速衰老的现象，严重影响人们的外貌美观，并可能引发各种良性或恶性肿瘤。工业的迅速发展造成环境污染不断加剧，大气中的臭氧层被严重破坏，到达地球表面紫外线增加，更加速了皮肤光老化的发生。”
通过对几个品牌茶叶的对比研究，刘仲华发现，茶叶中特别是某些乌龙茶中，所含的抗辐射元素——锰的含量非常丰富，是普通食物的几十倍乃至一百多倍。在实验环境中，某茶叶提取液可以明显提高UVB辐照下的细胞活力。
此外，浙江大学茶学系教授屠幼英通过研究发现，红茶可以直接清除自由基，并抑制自由基的产生，激活抗氧化酶体系。
据了解，自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。屠幼英教授提醒，每天喝一定量的茶叶才能起到保健功效。
中国茶行业缺乏大品牌，中药则面临出口推进缓慢的难题，而介于二者之间的保健茶命运又如何？日前，记者专访了中国最大的保健茶企业碧生源董事长兼CEO赵一弘，详细分析保健茶行业面临的困惑和取得的成绩。
众所周知，中国是全球最大茶叶生产国，年产量达140万吨，但由于茶叶品质良莠不齐、价格不稳定、茶企小而散、缺乏全国性品牌等，极大限制了中国茶企的发展空间。很早以前就有中国7万家茶企不敌一个立顿的说法。在这种产业大环境下，大打保健概念的茶品似乎正成为中国茶行业闯出的一条成功捷径。
对于碧生源来说，从2000年北京房山区窦店镇一个仅1100平方米的厂房，到2010年登陆香港联交所主板，该公司仅用了10年时间。在这10年里，碧生源主要做了两件事，一是打造了两款拳头产品；二是在全国范围内铺设了一个拥有近12万个零售终端的销售网络。赵一弘的商业逻辑一向清晰，事情要一件一件做，不能着急。
但慢慢来的碧生源在2012年将出现“大跃进”。赵一弘向记者透露，明年，碧生源旗下的多款新产品将推向市场。同时，其销售网络还将继续扩展至欧美市场。如果进展顺利，碧生源将成为第一家敲开欧美市场大门的中国保健茶企业。
不过也应看到，夹缝生存一直都异常艰难。碧生源正是这样一家在夹缝中生存的企业，一方面要与全国7万家茶企较劲；另一方面又要应对保健品市场的诚信危机，走在两个行业中间的保健茶企碧生源绝对不轻松。同时，有业内人士指出，随着企业发展，碧生源产品过于单调的弊端也将逐渐显现。此前主打尼美舒利产品的康芝药业，在其拳头产品遭遇安全风波后，利润大幅下滑。针对未来如何丰富产品线以及公司将继续夹缝求生还是会向左或向右转型等问题，赵一弘也做了回应。
