亲朋友好友串门的时候,喝茶是少不了的。这也是咱们中国传统的待客之道。从养生的角度来说,喝茶不仅可以排毒、延缓衰老、还可以消食、利尿。不过,这茶并不是喝的越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。
市面上茶叶的种类繁多。比如说,花茶、绿茶、青茶、红茶等等。一般市民在选择的时候多以个人喜好选择不同的茶叶种类。在众多茶叶中,最为常见的便是绿茶。
过年期间,走亲访友是少不了的。中国人喜欢以茶待客,在茶香中边品边交流,彼此间的感情似乎也跟着越来越浓了。
没事的时候,泡上一壶茶,在茶香的刺激下,我们会发现特别有精神,自然工作效率也就跟着提高了。于是,茶也开始受到越来越多人的喜爱。
某茶店店主:每一款茶叶选购的方式都不同。比如说铁观音,如果说陈,首先看色泽,如果色泽比较黄,有可能是陈茶,泡起来喝有陈味,这个茶属于陈茶,一般说新茶比较碧绿一点,翠绿一点,喝起来口感比较清新一点。如果染过色,前面前三泡的茶叶,颜色不变,后面就是没有颜色了。
选到了好茶接下来就是喝茶了。在喝茶之前最不能少的环节就是泡茶,这样才能品到色香味俱全的茶。
某茶店店主:一开始我们先把杯子预热一下,把杯子先唤醒,然后把茶叶倒进去,第一泡是先洗茶,出于卫生,第一泡不要喝,再把杯子洗一遍,第二泡的时候再开始真正喝。
喝上一口刚刚泡好的茶,淡淡的茶香立刻从舌尖进入体内。整个过程不仅仅是在品茶,更是一种享受。
不过,茶虽好,并不适合所有人。而且每天饮用的量也要有所讲究。
记者在采访中了解到,对于患有神经衰弱、失眠、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶。除此之外,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不适合饮茶。
普通人喝茶每天的饮用量不要超过3次,每次的饮用量最好在2克到2克之间。另外,进餐的时候要少喝茶,不然会影响钙、铁、锌等元素的吸收。喝完酒也不要饮茶,尤其是浓茶。临睡前也不能饮茶,不然会影响休息。