花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
菊花用于青少年去火,清肝明目,抵制眼热以及眼干涩再适合不过了,又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选,不用加其他茶叶,只需将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以。
日子过的很快,马上就要进入秋冬红眼病高发期了,尤其是年轻人容易上火,更是红眼病“高危体”,所以预防在红眼病高发季里被感染,应该多喝一些菊花茶,能清肝明目,抵制眼热以及眼干涩。
红眼病常见的流行病,多为接触性传染所致,以水源性传染普遍,容易在游泳后发生。患者多双眼同时发病,表现为眼睑明显红肿、球结膜充血,看起来眼睛很红,因而称之为“红眼病”。中医认为,该病是由于“风火毒上攻于目”所致。
眼科专家认为,对于红眼病的临床治疗,西医同样会采用菊花,“按中医讲法,眼睛出现炎症可能是肝火旺引起,确实首先需要清肝”。
据专家介绍,菊花泡之前应该用清水洗净,“最好三五天喝一次,不用每天都喝。”除此之外,土茯苓、白茅根等,都适用于此季节清肺热、防止眼睛上火而导致红眼病。
有经验的专家表示,菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵雪白且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实不用加其他茶叶,只需将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。