花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
判别花茶的品格优劣，还可以看看形状来判定，质量好的花茶条索是紧细圆直，光华是匀称的，优质的花茶质量也是较重的，并且没有花片，碎末。
怎么判别花茶优劣
1、闻味道
闻一闻花茶有没有其余的异味，然后分辨花香是否纯正，质量好的花茶是香气冲鼻，香气不浓的没有闻到冲鼻花香。
2、掂重量
买花茶时要抓起一把茶叶掂掂重量，优质花茶较重没有花片、梗子和碎末，低质花茶较轻，有少量这梗子、碎末和花片存在。
3、看形状
花茶的条索是紧细圆直，光华乌绿匀称，假如它的条索粗松扭曲、光华黄暗的，大概是陈茶。
差异分级花茶的外面特性
一级
一级茶索紧细圆直匀整，有锋苗和白毫，有些嫩茎，光华绿润，香气浓重清雅。
二级
条索圆紧匀称，茶叶知识，有些锋苗和白毫，有嫩茎，光华绿润，香气清雅。
三级
三级的茶条索较量圆紧，有些筋梗，光华绿并且匀称，香气纯正。
四级
条索尚紧，稍露筋梗、光华尚绿匀，中国十大名茶，香气纯正。
五级
五级的条索粗松，有梗、朴，光华带黄，香气有些粗。
（图片ID：8069845，花茶）
看看玫瑰花茶，茉莉花茶，菊花茶应该奈何判别优劣。
玫瑰花茶判别优劣
一、茶汤颜色
品格好的玫瑰花茶冲泡后，玫瑰花自身颜色变淡，汤色是透明黄色，闻起来有玫瑰花香味，这表白该花茶是纯自然建造，不添加有香精或其余添加剂。
二、形状
品格好的玫瑰花光华纯艳，花叶完备，果实颗粒丰满坚贞，有一些光芒，品格低的玫瑰花光华不均、不鲜，果实颗粒巨细不匀称，属于陈茶或烘制工艺相对较差的制品。
三、香味
品格好的玫瑰花茶的香味是浓烈，并且很纯正的，没有发霉，会有刺鼻味和异味是品格低劣的玫瑰花，是插手了香精，饮用过多，倒霉于康健。
（图片ID：17919570，花茶）
茉莉花茶判别优劣
一、形状
优质茉莉花茶形状完备紧实，是嫩黄色，没有其余杂物，劣质的茉莉花茶因出产工艺不风雅，形状极端疏松，有较多残花片。
二、香气
品格好的茉莉花茶味道清爽耐久，泡开后布满香气，品格差茉莉花茶没有香气或香气很淡，泡开后香味不明明。
三、叶底
优质茉莉花茶叶底凡是都是匀称的，并且质地肥嫩，光华鲜亮，品格差的茉莉花茶叶子底很混乱，不匀称，光华惨淡。
四、口感
品格好的茉莉花茶，茶汤橙黄中带有绿色，透明。有清香甘甜，劣质茉莉花茶，茶汤暗红，香气弱，进口感偏淡，回味度也不足。
菊花判别优劣
一、闻
假如菊花味道有酸味，是被硫磺熏的，没有熏的菊花有淡淡的清香。硫磺熏的菊花用沸水冲泡后，有硫磺味。冲泡后安排一些时刻，看看水是否酿成了绿色，假若有声名是染过色的。
二、看
菊花茶的干品有些黄色的，假如很白的、颜色太大度艳丽菊花，也许是硫磺熏的，要选有花萼、花萼颜色偏绿色的奇怪菊花。
三、摸
假如摸到菊花是松软的顺滑，质量好，花瓣不繁芜、不脱落的是奇怪菊花。
四、颜色
不要选颜色发暗的菊花，这声名是陈大哥菊花可能受潮的。
（图片ID：42845065，花茶）
以上就是对于怎么判别花茶优劣内容，但愿可以在你选购时辰作为参考。
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