普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 普洱茶颠末奇异的发酵进程天生了新的化学物质，个中有的含有脂肪解析的脂肪酶，能对脂肪发生解析浸染，到达减肥的结果，以及使胆固醇及甘油脂镌汰。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压降落、心率减慢和脑部血流量镌汰等心理效应，以是对高血压和脑动脉硬化患者有精采治疗浸染。
2、防癌、抗癌、防辐射 含多种富厚的抗癌微量元素，杀癌细胞的浸染凶猛，饮茶人群的癌症发病率较低。饮用2%普洱茶可扫除用钴60辐射引起的危险。
3、健齿护齿 含很多心理活性因素，具有杀菌消毒的浸染，能去除口腔异味，掩护牙齿。
4、护胃、养胃 在相宜的浓度下，和善的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃发生有益的掩护。
5、抗朽迈 普洱茶在加工进程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增进，这些物质可进步人体免疫力，起到养生健体、延年益寿的功能。
6、醒酒 茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，茶碱具有利尿浸染，能促使酒精快速倾轧体外。
7、美容 能调理新陈代谢，中国十大名茶，促进血液轮回，调理人体，天然均衡体内性能，因而有美容的结果，在外洋被称为“美容茶”。
8、明目 青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，恒久僵持，中国十大名茶，有明目标浸染，尤其是恒久面临电脑表现器的网虫、白领等。康健饮食网：foodwang.com
9、养脚 熟茶性温，泡脚后能促进足部血液轮回，使满身经络越发通畅，并且还能防治冻疮，冬天还能起到暖足浸染，尤其是对中、晚年人出格有用。
10、安神 普洱茶汁中生物碱衍生物能解除人体内的尼古丁，克制细胞产生突变，到达破除烟毒的浸染。
