普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
东莞茶叶市场竞争剧烈,暗流涌动
消息最前列
深·猛 观测
文/羊城晚报记者 唐波
图/羊城晚报记者 王俊伟
第八届茶博会普洱参展商少了一半,普洱量价齐跌;东莞有6万多个别保藏者,政协委员提议当局扶持建茶叶电商平台
在普洱茶界,有“得东莞者得全国”的说法。作为海内闻名的藏茶之都,方才竣事的东莞第八届茶博会上,却上演了一场大戏:普洱茶价值腰斩,藏茶、白茶却异军突起,“东莞茶仓”的名堂正清静变革。
征象
普洱参展商少了一半
上周末,东莞第八届茶博会在会展中心拉开序幕,来自主办方的统计数据表现,本次参展企业共221家,缔造的总商机高达4.5亿,与客岁纪据根基持平。
东莞是环球普洱茶的藏茶之都,据不完全统计,各镇区漫衍着巨细茶行约有5000家阁下,个别保藏者达6万人以上。茶博会上,普洱天然唱重头戏。但来自主办方的统计数据却表现,本年普洱茶参展商仅40多家,与客岁对比少了一半。
东莞茶文化促进会秘书长杨锋坦言,普洱茶商参展热情低落,一是因为前期筹办事变中园地变革影响,更为重要的是受大情形影响,出产厂家策划严峻下滑,无法支持经销商参展。
市场名堂正清静变革
茶博会被誉为茶市的风向标,在本届茶博会上,普洱量价齐跌,与此形成光鲜比拟的是,藏茶、白茶却异军突起,中国十大名茶,而这也正是当今“东莞仓”的真实写照。
羊晚记者发明,在经验了2013、2014年的持续暴涨之后,盛极一时的普洱茶“山头热”今春急剧降温。以有着“临沧班章”之誉的昔归为例,客岁春季的昔归毛茶,价值高位曾一度到达3800元/公斤。然目前年同期,昔归茶价已回落至2013年的2000元/公斤,一些大品牌的价值更是呈腰斩之势。
“至上藏茶”认真人王蕾则汇报记者,自客岁头开始,普洱价值呈现松动,藏茶便一起走红。“客岁我入货的一根老藏茶,价值是2万,前两天获得厂家关照,要求提价到9万,我本身都不敢信托。”
另外,白茶一向处于价值洼地的排场也被冲破。两年前,东莞一位藏友手上的上世纪80年月老白茶,一斤价值才5000多,但时至今天,有人出价1.5万他都没有意动。
探因
博弈导致降温 存量太大价跌
“2008年开始,普洱在东莞逐渐走强,许多藏家都大量入货,至今恰恰7年。”云南一家茶厂的认真人汇报记者,客岁上半年的价值雪崩造成新茶大量库存积存,给中期茶带来极大竞争力,并且今朝整个市场而言,许多中期茶都是东莞藏家在2007和2008年普洱茶第一次泡沫幻灭时的抄底产物,价值上极具竞争力。
但在一些藏家看来,价值下跌跟厂家的“砸盘”无不相干。藏家与厂家之间的博弈,加之游资抽离转战股市可能此外茶种,普洱肯定降温。在杨锋看来,这仅为表象缘故起因,深条理缘故起因还在于,东莞的普洱茶存量确实太大了,“光藏不喝导致存量越来越多,没有畅通,势必造成价值下跌。”
题目
缺乏专业打点 畅通平台有限
本年头召开的东莞“两会”上,中国十大名茶,打造“东莞茶仓”初次进入到东莞市长袁宝成的《当局事变陈诉》中。客岁10月,东莞市政协教科文卫体和文史委员会先后走访了东莞万江、东城、广州芳村等地茶叶市场以及业内多家茶叶公司,形成了《对于我市茶叶行业状况的调研陈诉》。引得袁宝完婚笔指挥“东莞不产茶,但能成为世界茶叶市场的重点都市之一来之不易,在切合市场竞争要求的条件下,当局应予以支持,以固定我市茶叶商业职位。”
在调研中,政协委员们发明,东莞茶行业存在的首要题目在于缺乏专业打点、宣传包装、配套处事。今朝,各大茶叶市场根基上属于内地镇街、社区组织兴建,或是私家企业相助投资运营。广泛缺乏专业化打点和本性化处事,没有先辈的市场营销本领来辅佐其宣传包装,穷乏了检讨检测、推广咨询等上下流配套处事,开展的营业还是较量单一的批发和贩卖。因为缺乏专门的抵挡价值风险的应对机制,行业当前呈现的大幅度价值调解也倒霉于东莞茶叶经济的一连不变成长。
另外,缺乏同一的尺度和判断机构,没有果真的买卖营业平台,根基靠圈子内部转让,大大限定了活动性。藏家陈生说,价值不透明,信息差池称,势必严峻影响斲丧者的信念,“现在许多藏家都想变现,但仅靠门店难以实现大宗买卖营业,最大的逆境就是没有一个交易的畅通平台”。
提议
当局扶持建茶叶电商平台
针对东莞当前庞大的普洱茶、黑茶存量,东莞市政协委员在《调研陈诉》中提媾和谐相干部分,尽快出台与茶叶经济成长相干的指引文件,类型和完美茶叶市场的筹划和建树,停止市场间的同质化竞争,形成互补的相助模式。可切磋将旧厂房改革成茶叶仓储基地的做法纳入“三旧改革”范畴,当局提供响应的津贴支持、政策支持,引导茶叶贩子转型进级。同时推进电子商务、完美物流配送,成立“东莞市茶叶市场电子商务买卖营业中心”,强化茶叶市场的终端贩卖职位。
唐波