普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
新华网昆明１２月１４日专电（记者刘娟 怀岩）怎样冲泡紧压抑成饼状的普洱茶，一向是平凡斲丧者“头疼”的事。跟着云南省《普洱茶冲泡要领》处所尺度的出台，这种状况将会获得改进。
“作为‘生物食物’的普洱茶，冲泡时，夸大高温洗茶和高温冲泡。”云南省茶叶商会副会长苏青春说。针对普洱茶冲泡没有同一的操纵规程，云南省会同普洱茶原产地云南省临沧市和西双版纳傣族自治州等，以及云南省普洱茶协会专家配合构成尺度草拟小组，茶叶知识，对普洱茶的选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等进程举办尺度化拟定。
近期，云南省尺度化研究院组织高档院校的传授和茶业协会的专家以及业内人士，配合构成处所尺度核定委员会，对云南省《普洱茶冲泡要领》处所尺度举办了技能检察，并同等通过该尺度。
苏青春说，尺度的出台将指导斲丧者正确冲泡普洱茶。《普洱茶冲泡要领》处所尺度的出台，将与已宣布的普洱茶系列尺度及云南省处所尺度形成同一的尺度系统，中国十大名茶，将对云南普洱茶行业的康健成长起到起劲的敦促浸染。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
