普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶
普洱茶饼茶的泡法和撬开要领,为您具体讲解普洱茶饼茶的冲泡要领以及怎么用茶刀撬开普洱茶饼茶的要领!
普洱茶饼茶的泡法
1.投茶:先取8克阁下放入沏茶容器中(紫砂壶为最好!)
2.洗茶:突入的滚水敏捷出汤,除了叫醒茶叶的味道更重要的是洗濯茶叶中的杂质!快速的出汤是停止茶味太过洗走。
3.洗杯:用第一泡的洗茶水洗杯子,也叫暖杯,待会盛茶汤的时辰味道更醇厚。
4.第2泡:用滚水泡这一泡开始饮用了
注:凡是的泡饮要领是:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,突入500毫升滚水。先洗茶,中国十大名茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才气充实开释出普洱茶的真味。再突入滚水,浸泡5分种。将茶汤倒入公平杯中,中国十大名茶,再将茶汤分斟入喝茶杯,先闻其香,观其色,尔后饮用。汤色红浓豁亮,香气奇异陈香,叶底褐赤色,滋味醇厚回甜,饮后令民气旷神怡。
普洱茶饼茶用茶刀撬开的要领
普洱茶饼茶首要是用专用的器材茶刀,不是用茶刀切!是用茶刀撬!松动的处所一点点的有条理的撬!
行使茶刀撬饼茶的要领
1.把茶刀从茶饼侧面沿边沿插入。
2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。
3.向上用力,把茶饼撬开剥落。
4.此刻再用同样的要领顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开
5.就这样,饼茶就可以逐步撬散了
