普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
因为普洱茶的焦点代价是越陈越香,因此喝陈茶是很多喝普洱的茶友的诉求。那么,优质的陈茶是优质新茶演变而来的。对于怎样选对普洱茶,已经有很多先进撰写过这方面的文章。可是在怎样选对普洱茶之外,着实尚有其它一个异常重要的工作,那就是怎样判定新茶的陈化潜力。
即便都是好茶,也存在着差异水平的陈化潜力。怎样选对普洱茶之余,还具备辨别判定新茶陈化代价的手段,这是一个异常值得接头的话题。笔者保藏普洱茶十余年,在此时代,常常有新茶友发问,到底你是怎样判定普洱新茶的陈化潜力的?
凡是,会这么问的茶友一样平常都是规划本身存储必然数目的新茶,比及往后逐步品饮。本文就是谈一点小我私人履历,中国十大名茶,来说说怎样通过一般品茗、存茶来成立起判定普洱新茶陈化潜力的判定力。在答复怎样成立起辨别新茶陈化代价的手段这个话题之前,必要先想大白,为何要存茶?
你为何存茶?
关于大部门人来说,许多优质陈年普洱茶的价值已经是天价,老茶涉及管道、真伪、仓储等题目,每每可望而不行及。尤其是许多陈年普洱茶的真伪辨别、年份断代更是一浩劫题。以是,小我私人存茶,让那些新茶逐步变老,就酿成一种较量实际且可操纵的要领。
那么,为何存茶,归结起来无非以下几点。
a、为了未来可以有低本钱的老茶喝。
b、在存茶的进程中体验一种把茶“养大”的爱好。
c、保藏的爱好。
d、在普洱茶升值的时辰,品茗之余享受茶叶增值所带来的经济收益。
e、新茶刚出时辰一样平常没有赝品,可以安心购置。