普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
新华社杭州１月２９日专电（屈凌燕、孙杨涛）记者从华东林业产权买卖营业所获悉，克日云南普洱茶在华东林业产权买卖营业所现货电子买卖营业平台挂牌上市。一年以来已有福建大红袍、安吉白茶和云南普洱茶三种中国名茶试水“互联网＋农林财富＋金融”买卖营业模式，中国茶叶金融证券化盼望敏捷。
我国固然是茶叶出产大国，茶叶栽培面积、产量都位居天下第一位，但与印度、斯里兰卡、肯尼亚等产茶大国对比，我国茶叶产值和效益都相对较低。相干人士以为，这与我国茶叶买卖营业方法落伍，首要采纳传统的一对生平意营业模式，茶叶贩卖过多依靠经销商，茶农缺乏订价权和话语权都有必然的相关。
“借助现货电子买卖营业，可以改变传统营销破绽。”华东林交所董事长沈国华暗示，因为平台价值信息果真透明，通过产需直供，镌汰中间环节，茶农可以增进收入、斲丧者可以买到货真价实的茶叶。而云南普洱茶可以通过华东林交所“互联网＋农林财富＋金融”处事平台和“一点及世界”的处事收集，冲破茶叶品牌的地区限定，打开更辽阔的市场空间。
除云南普洱茶乐成挂牌华东林交所外，茶叶运用中心还与古洞春野茶王、茉莉花茶、祁门红茶等来自湖南、福建、安徽等地茶叶品种签署上市相助协议，敦促茶叶的金融证券化及多元化成长。
记者相识到，华东林交所茶叶运营中心也将通过对茶企的出产、贩卖、检测等环控制订同一尺度，发动整个行业由粗放型策划向品牌化偏向转变，有用晋升茶叶财富品牌影响力和竞争力，扩大茶叶财富尺度化出产局限，进步中国茶叶的质量和安详出产程度，强化中国茶叶在行业内的订价权和话语权。
华东林业产权买卖营业所是国度林业局选定的海内首家林业产权买卖营业中心，也是世界独一林业碳汇买卖营业平台。云南普洱茶是继胶合板、黑木耳、红酸枝Ｉ、红酸枝Ⅱ、铁皮石斛、香榧、珍珠、同山烧、大红袍、安吉白茶之后上线的第十一个买卖营业品种。
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