绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
绿茶许多人都常常喝,但关于绿茶有哪些品种,各人有相识吗?下面小编为各人讲解一下吧。
绿茶有哪些品种1、西湖龙井
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰,发源于唐朝,汗青久长,素有“色翠,香郁,味甘,形美”四绝的美称,被誉为国茶,茶叶光扁平直,干茶翠黄,汤色碧绿清莹,口感甘鲜醇和,香气高清。
绿茶有哪些品种2、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山,属烘青绿茶,发源于宋朝嘉佑年间,茶叶形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显示,色如象牙,叶底嫩黄成朵,香气清香高长,汤色清亮豁亮,口感鲜甘醇厚回甘。
绿茶有哪些品种3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,发源于明朝,茶叶条索纤细,卷曲成螺,浑身披毫,银白翠隐,汤色碧绿清亮,香气浓烈,口感鲜醇甘厚,有一嫩三鲜之称,是中国名茶中的珍品。
绿茶有哪些品种4、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米阁下的车云山一带,发源于清朝末年,茶叶条所细紧圆直,光华翠绿,白毫显示,叶底芽壮,嫩绿匀整,汤色清绿豁亮,香气狷介,口感鲜醇,素有“色翠,味鲜,香高”的美称。
绿茶有哪些品种5、新林玉露
新林玉露产于河南省信阳市新县,茶叶形似松针状,叶底平伏完备,嫩绿豁亮优柔,汤色嫩绿豁亮像玉露,因而得名,口感醇和甘甜,香气淡清,素有“色绿,汤绿,叶绿”的美称。
以上就是小编为各人讲解的绿茶有哪些品种。