正山小种,属红茶类,是世界上最早的红茶,为红茶鼻祖。那么大家知道正山小种的原产地在哪里吗?接下来,网和大家一起去详细了解下。
正山小种原产地在哪里
正山小种,又称拉普山小种,属于红茶,原产于福建省武夷山市桐木地区,是是世界上最早的红茶,为红茶鼻祖。后来因为贸易繁荣,各地盛产,当地人为区别其它假冒的小种红茶,故取名为“正山小种”。
正山小种产区分布
正山小种的产地分布于福建省方圆565平方公里,东至麻粟,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关,产地主要以桐木关为中心。此外崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产。
正山小种产区环境
正山小种的主要产区为桐木关,产区四面群山环抱,山高谷深,气候严寒,具有气温低、降水多,湿度大,雾日长等特点。春夏季节终日云雾缭绕,昼夜温差大,霜期较长,土壤水分非常的充足,肥沃疏松,富含有机物质。
正山小种品质特点
正宗的桐木正山小种,茶形条索壮实、紧结匀整,色泽铁青带褐,较乌润。冲泡之后,汤色橙黄清澈,香气清高,带有天然的松烟香,滋味浓醇,入喉有天然的桂圆味,即便加入牛奶一起冲泡,茶的香味依然浓烈。
正山小种价值功效
正山小种含有大量的咖啡碱、多酚类、醣类、氨基酸、果胶、维生素等营养成分,经常饮用,对人体具有生津解热、提神醒脑、消炎杀菌、养胃护胃、利尿、延缓衰老等益处。
通过以上正文的了解,我们可以知道,正山小种的原产地是福建省武夷山市桐木地区。