武夷山岩茶会根据不同的生长区域而划分不同种类，本文现在给大家总结一下乌龙茶武夷山岩茶的各大种类。
乌龙茶之武夷山岩茶金毛猴
武夷山岩茶金毛猴是产于马头岩，茶叶叶片中有非常明显的锯齿，而且香味十分独特，一看便可轻易辨别。
乌龙茶之武夷山岩茶“佛手”
乌龙茶中武夷山岩茶“佛手”也是其中的一种，因其生长得比较像仙人手掌，估称“佛手”，此种类茶叶生长在樟堂涧一带，产量不会很大。
乌龙茶之武夷山岩茶“不知春”
“不知春”是武夷山岩茶中比较出名的一个品种，曾在6月才发芽，所以称为“不知春”，其香气十分深远迷人。
乌龙茶之武夷山岩茶铁罗汉
乌龙茶中的武夷山岩茶铁罗汉品种，也是比较早就出名的一种，其生长在一些狭窄隙地中，相当茂盛，因此坚韧不拔的意志而被称铁罗汉，此种茶树制作出来的茶叶品种是非常优质的。
武夷山岩茶所划分的种类，远远不止这上面介绍的这几种，大家可以多了解了解。
岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于东南”之誉。
群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。
