武夷岩茶风格独特及特征多样化的原因-孔雀说

武夷岩茶属青茶、半发酵茶类，是中国乌龙茶中之极品，该茶风格独特及特征多样化，下面我们来了解一下形成武夷岩茶风格独特及特征多样化的原因！

武夷岩茶风格独特及特征多样化的原因

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山，在武夷山脉北段东南麓，那里群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。地质属于典型的丹霞地貌，多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。

武夷岩茶按国家的分类有大红袍系列、系列（武夷山传统茶叶品种）、水仙系列（武夷山传统茶叶品种）名枞、奇种（武夷山野生茶叶树种）等等，丰富的优良品种资源。

大红袍武夷岩茶乌龙茶特级浓香型大红袍茶叶

武夷岩茶的制作工艺采用深发酵重焙火做法，武夷岩茶是半发酵茶，传统的岩茶焙火功高，焙好要存放一段时间后再饮，滋味会更醇和。经过焙火的武夷岩茶不但可以稳定和提高茶叶的品质，还可以长时间的存放。

以上是武夷岩茶风格独特及特征多样化的原因，希望这些信息能让大家对武夷岩茶有进一步的了解！

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km²。

岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀甲于东南”之誉。

群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。