2015年拉佤布傣大富赛（人）生茶 357克-最新价格-用料-口感-孔雀说

2015年拉佤布傣大富赛（人）生茶 357克图片

2015年拉佤布傣大富赛（人）生茶 357克所属品牌

拉佤布傣

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2015年拉佤布傣大富赛（人）生茶 357克参数

工艺：生茶

品牌：拉佤布傣

品名：大富赛（人）

年份：2015

厂商：丰华茶厂

外观：饼茶

规格：357克/饼

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

2015年拉佤布傣大富赛（人）生茶 357克简介

勐库大雪山海拔2200至2750米的山腰上，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，其中茶树的树龄大部分在千年以上。大富赛是最接近千年原始古茶园的村落。当地的拉祜族“以茶为生，敬茶为神”，他们采撷古茶园的茶籽进行人工栽培，历史长达几百年。优质的茶箐，祖辈相传的制茶工艺，让大富赛茶具有茶气强，浓烈甘甜等特点，是当之无愧的大叶英豪。
本品选用大富赛茶区的明前春茶精制而成。饼型圆润，条索粗壮显毫，干茶溢香。汤色淡黄透亮；香气呈果蜜香，层次丰富，挂杯时间持久；茶汤饱满醇厚，苦味入口即化，清甜舒爽；气韵强，回甘生津快而持久，唇齿留香。品之味酽、气足、韵强，尽显勐库大叶种茶阳刚之美。

2015年拉佤布傣大富赛（人）生茶 357克相关

　　先谈正题，再啰嗦心得。

　　收到新茶网发来的快递后，就迫不及待打开包装，建议以后给茶饼套个密封袋，感觉棉纸很薄，继续拆发现原来

　　是两层棉纸包装，闻茶饼，香气扑鼻，确实是香气扑鼻，大概判断未受潮未受异味，茶饼的香气一下就提起了对

　　此茶的兴趣，这是一种未曾闻过的茶饼香气，甜香充足。茶饼墨绿，芽头较多，银毫显现。

　　拆茶，小弟习惯先从茶饼外沿中间下刀，先分成两层，后再拆成大小合适厚薄始终的片状，第一刀下去就感到

　　茶饼很松，很容易拆，茶也易散落，小弟认为过于松散并不利于后发酵茶的厌氧转化过程。

　　醒茶，小弟家在东北，气候比较干燥，存茶室湿度40左右，放入老紫砂罐中醒两天，切记用新罐，会有火气。

　　开泡，截止到提交测评报告，一共对此茶试饮四次，报告以最后一次为准，多试几次，一是担心小弟才疏评错，

　　二是过滤掉偶然因素（茶的状态，人的状态，天气的状态），重点是为了通过前几次的品鉴，对此茶茶性进行了解，

　　不断调整冲泡方法以致发挥出茶最佳的状态，谨慎、客观是每个茶人应有的态度。

　　器具，150ml白瓷盖碗，8克茶，白瓷品茗杯，当地山泉水。

　　温杯，润茶，小弟一般润两泡，两泡间控制好间隔，冲泡节奏很重要，注水沿盖碗内壁45度角缓缓注入，尽量使叶片不翻滚，出汤为随入随出，汤色金黄，未细嗅，香已飘来，注定是一款香高的茶。

　　1泡，10s，香气很独特，比较扬，以花香为主，入口微苦，无涩，生津迅猛，水路细腻，喉部无不适感，吞咽过后口腔中充满香气，呼吸有冰凉感，闻叶底，略带青草气。

　　3泡，10s，微苦无涩，生津持续，满口生香，茶气足，体感来的很快，三泡过后，后背微微发热，茶气有后背向上走。

　　4泡，15s，入口转甜，汤中含香，舌面两颊生津持续不断，水路细，喉韵好，冰凉感持续，生香不断，茶气徐徐上升，已至头顶。

　　6泡，20s，舌面微涩，茶汤醇厚度下降，压舌感轻，回甘生津依旧，茶气徐徐至全身，汗出透，身体轻松。

　　7泡，30s，茶汤柔甜，入口滋味略寡淡，汤感薄，甜度上升，涩度低，吞咽过后，口腔舒适度高，生香感依旧持续，生津回甘，呼吸带香甜，喉韵佳。

　　9泡，1min，入口平淡，唯有甘甜，略有掉水，汤薄，汤中有水味，微涩，回甘生津还持续，体感不错，茶气足。

　　尾泡，2min30s，闷泡无苦涩，甜度高，清扬的香气、汤香以及口腔生香从头贯穿至尾，茶气足，体感好，汗出透，口腔舒适，身体放松，又困倦感。

　　叶底，匀整不碎，嫩绿，叶片细长，叶宽较窄，芽头多，有马蹄口（只能代表使人工采摘），基本使用一芽两叶，用手捏回弹性可以，活性没问题。

　　品鉴完毕。

　　心得体会：

　　首先感谢新茶网为广大茶友提供的专业平台，同时感谢给予小弟的宝贵评测机会，第一次品鉴拉佤布傣这个品牌的茶，拉佤布傣名字由生活在澜沧江流域的四个少数民族的首字组合而来，主做勐库大叶种，大富寨是大雪山茶区的一颗明珠，具体品牌介绍请茶友们到新茶网查询。

　　为什么题目是一款颇有意思的勐库大叶种，该茶香气迷人，充裕，回甘生津持久强烈，茶气足，体感来的快，足以证明此茶是一款不可多得的好茶，可另一方面，掉水快，中段就开始汤薄味寡，让人很不舒服，缺乏韵味，强烈的优缺点就像两个极端，之前从未发现这些特点会集中在一款茶上，实在不好来一语评判此茶优劣。小弟每次品鉴结束后，习惯根据口感来倒推，追根溯源，可能普洱茶的魅力就在于此，探索其奥秘，乐在其中，永无止境。

　　胡乱分析一下，不对之处请茶友们批评指正。

　　1.茶饼松散，昆明干仓存储，有可能导致该茶转化速度慢，从汤色来判断，2015年的茶汤色应该略深些。

　　2.选料上，此茶用料芽头多，梗少，按一芽两叶来讲，芽头中富含氨基酸，主要决定茶的香气，抛开产区风格特点的因素，香高应来源于此；叶和梗中主要含有多酚类和糖酚类物质，决定茶汤滋味浓淡和厚薄，所以此茶淡薄可能与此有关，多芽少梗用料虽精并不利于后期的陈化，不易出陈韵。

　　3.工艺上，此茶冲泡后叶底舒展，匀称，完整，反映出制作过程中对茶揉捻的程度相对较轻，可能导致在冲泡过程中茶叶内涵物质析出较慢，也导致滋味略寡淡。

　　以上便是小弟对此茶的评测，作为一名90后的年轻茶友，欢迎大家相互交流，一起开心，共同进步。

　　一、缘起

　　2018年11月21日，新茶网发布了一个“2015年拉佤布傣大富赛（人）生茶357克试用评测”的信息，这饼茶最吸引我的不是它的其他信息资料，还是那个包装设计，又一个绿色的葫芦，又是由无数的小绿色片组成。

　　其实，做茶叶生产的、做茶叶销售的，每天都面对的就是茶叶，大家都会说一句话：“茶，不就是一片树叶。”很多在做设计、书签、包装的时候，都会设计一片树叶的形状，却没有都很少有设计师把绿色付诸于行动。准确的说：茶叶，是一片绿色的叶子。生长的葫芦，都是绿色的，在茶饼的包装上挂（吊）个绿色的葫芦，我确实被惊到了，甚至应该说是被感动了。我就留言：“这款茶的设计很不错，这个葫芦一定要。”

　　当我看了看她的详细信息，特别是“参考价格：1480元”、“试用数量：6份”，我心里就直打鼓。我常年做茶叶的异价、推广、宣传，也推出了几款茶，在市场上有点小影响，价格都在三五千元一斤，不是认为价格高，还是价格高带来的无数竞争者和期盼者，大家都会对这个茶产生兴趣。

　　在新茶网公布中茶的人员名单时，我又非常的兴奋，特别是知道自己中了之后，非常的期待、期盼早日见到这款“绿葫芦”。

　　二、盼茶

　　周五，妻子安排我下午去参加大儿子的趣味运动会。上午九点多，突然接到通知，要所有家长在12点半赶到学校，与孩子一起进入体育场。同时，我也收到一个中通快递送达小区代收点的信息。但是我还在电脑上快速的码字，我的时间确定字12点之前要把正在赶的稿子交给编辑。通过高度集中和快速的码字，终于在12点之前几分钟赶完稿子，通过微信发给编辑，自己也马上关掉电脑，赶到餐厅吃饭。吃晚饭，我没有去学校，还是先去快递代收点拿快递，想确定一下是不是新茶网寄来的“绿葫芦”。

　　我来到代收点，报上取件单号，拿到了一个黄色的四方小纸箱。看到“73106876222666”这个快递单号，也让我惊艳了，这么多的六，仔细数数竟然有5个。我看到这种熟悉的小纸箱，就知道是新茶网寄来的东西，只是不能确定是不是那个期盼已久的“绿葫芦”。我抱着这个小纸箱，她的重量比其他时候的茶样要重一些，我心想是不是两饼茶呢？

　　我边走边打开纸箱，发现只有一饼茶，还有一块新茶网的标识牌子。那饼茶就是我期盼的“绿葫芦”。我打开外面裹着的气垫泡沫，终于看到了她的容装，也算见到了真容。但是有一点却觉得这包装纸很薄，摸上去又像打了蜡，茶饼能够在包装里移动，也有念头在想，这饼茶是否受潮了。我却没有时间再仔细探究，要赶去学校参加孩子的运动会。但是受到了这么贵重的礼品，还是想给茶友们汇报一下情况，就拿着新茶网的标识牌，在小区门口拍了几张照片，在微信群里晒图

　　三、拆茶、闻茶

　　收到这么好的茶，还是很想认认真真的“独享”一回，过过茶瘾，享受一下周末时光。把孩子们接回家，我就一直在琢磨到哪里拍照，在哪里喝茶，给它赋予点什么样的文化。我先仔细研究她的包装，图案与文字被完全分开，右边是文字，左边是图案。茶的品牌“拉佤布傣”竖写，四个字为烫漆，旁边有“民族茶源传世臻品”八个字的广告，上头有“拉佤布傣”的标志，即一个带印第安帽子的人两手在飞舞的火焰，标志与文字之间有“SINCE1979”。仔细在观察这个“绿葫芦”，才知道图案是由很多“蓝色的树叶”和20个“绿色的葫芦”，并且其中有3棵古老的茶树和20个傣族男女，这些绿色色块都是通过烫金工艺印的。左边还有简单的说明文字，有一枚红色图章，“大富赛”为阳文，“人”为阴文篆体，图章脚下有“2015”的数字，还有“净含量357克”、“普洱茶（生茶）紧压茶”。

　　饼底有商品介绍文字，包括产品名称、配料、食品产地、净含量、产品标准号、食品生产许可证号、储存条件、保存期、生产厂名、厂址、售后电话、网址、生产日期等。我收到的这块大富赛茶，标明的时间是“2015年3月28日”。还有一个印有“拉佤布傣”字样的防伪标识。

　　为了让茶与书的结合，我找出了《历代茶诗集成》的唐代卷、宋金卷。因为《历代茶诗集成（宋金卷）》是由三册组成，又是墨绿色的精装封面，我就把他们排成一个品字形，让封面的书名在茶饼边缘出现。

　　打开外面的纸包装，里面还有一层白色的木棉纸包裹。中间又掉出一页小纸，有几个醒目的字“王者归来再续经典”。在剥开里面的包装纸，稍微厚一点，没有潮湿的感觉。

　　一直在闻这饼茶的味道，从打开纸箱到打开第一层包装，我都没有闻到茶香。只有打开第二层包装，才闻到一点点茶的清香，非常的清淡，好像飘荡而来，又好像飘荡而去。

　　裸露的茶饼，在一通拍照之后，才发现这饼茶的茶芽非常的粗壮，全部是原叶茶芽，条索有形，长短均匀，每根茶芽都有或多或少的毫，还有少部分茶芽为嫩黄色，应该是极嫩的芽，在晒制后还没有转变为黑色。这饼茶的压制也非常的讲究，她的每根芽茶都不是孤立的存在，还是一层层的铺上去，在横铺中也有少量的纵摆，让每层茶芽织成一层网格。当我想把那检验标签剥离出来的时候，发现了茶饼的压制“秘密”，我也就不使用“茶针”或者“茶刀”来开茶，还是一根根拆下来，找到一根横的茶芽，想办法抽出来，就可以拆一排纵芽来，少则三五根，多则十多根，我觉得这样去拆茶饼，非常的有意思。很多茶界的人说，茶在揉制之后，就不要用肌肤去接触茶了；茶在泡饮的过程中，自然有工具来操作，所有的茶艺师和饮茶者都会注意于不用手直接去接触茶，认为这样卫生。我则不同，我认为做茶必须有感情和精力投入，只有肌肤接触茶，茶才能感觉到人的存在，也才感觉到人对每片叶子的尊重和温度。人在饮用的过程中，也只有触摸到茶叶本身，泡茶者才能把握住茶性，这种玩味和把玩，其实就是人与茶的情感交流和茶性理解。

　　我慢慢的拆一根根的茶芽，剥离的茶芽没有让这个茶饼看上去坑坑洼洼，还是非常的平坦。我大概拆了四五十根茶芽，约8克左右。这样拆的茶芽，茶芽保持得比较完整，搞碎的比较少，冲茶的时候就更加随意，还可以不要茶漏和公道杯。

　　把拆下来的茶芽集中在一张白纸上，再仔细问问它的气味，有轻微的普洱生茶的粉质清茶香味，味道比较清幽，也很醇厚单一，还可以持续，没有任何刺激味道和杂味。

　　四、第一次冲泡、品尝

　　这次采用美的净水器的纯净水烧开泡茶，器皿采用紫蓝色小盖碗冲泡，用内径一寸的内沿铜绿色小瓷杯品饮。

　　茶叶倒入小盖碗，用开水缓慢对冲，半盖碗水。茶叶比较干，湿润后需要一个过程。稍等三秒，端起小盖碗，轻轻晃动碗里的开水，让它旋转起来。5秒之后，茶芽全部湿润了，倒出洗茶水。

　　开始正式泡茶。

　　第一泡，开水壶离小盖碗约一寸的距离。开水注入后，叶面没有展开，只是茶叶的颜色有所加深，更黑一些。茶汤没有黄色和红色出现，直到5秒之后，茶汤的颜色菜开水呈现，并且是浅米黄色。经过5秒钟的孕育，茶汤的颜色终于形成，橙黄色的茶汤出现。出汤，分一小杯到铜绿色小瓷杯，喝第一口，茶汤没有任何味道，到第二口、第三口，才感觉到茶汤的醇一，粉嫩的清茶香，香味很淡，在口腔溜转，很滑润。慢慢品味，没有任何杂味，也没有苦味，没有涩味，没有水气，来得很纯粹，很单一。喝过即满口生津，有自然来津的感觉，不要时间的等待，也没有津液的涌感。我细细品味，竟然忘记了拍照。

　　第二泡，开水壶离小盖碗约一寸的距离。水注入之后，大部分的茶叶叶面还没有展开的动态，茶叶的页面和茶梗出现了水润的光泽。茶汤的颜色呈现很缓慢，6秒之后才达到橙黄色。我想这次要拍一张好的照片，把支架埋在一棵青菜前，把茶杯放上去，正准备去倒茶，却被我的两岁小孩把支架和茶杯都端走了。从他手里拿过来，再次埋好支架，放上碗，又拿走了，当我很担心他的茶杯从支架上掉下来的时候，却阻拦不了，茶杯已经从支架上掉下来，摔在水泥地面上，打成几块。

　　这样的品鉴无法进行，收拾了盖碗。还是品味了第二泡茶，茶汤醇一，有粉嫩的清茶香，香味稍浓，茶水滑润。有一点点的涩味，停留的时间就是2秒。有一点点苦味，在口腔停留4秒，苦味由微苦慢慢上升，出现纯苦味即停，停后没有苦味，逐渐有甘甜，甜度低，还有微微鲜味。还是自然来津的满口生津，有满满的饱腔感。

　　五、第二次冲泡、品尝

　　安顿好了孩子，另外取了一个2寸内径的内沿米黄色和一个内径1.5寸的内沿橘红色的白底茶杯，摆好继续泡茶。

　　发现一个问题，茶芽上的水已经干了。

　　第三泡，先用开水温一温茶叶。正式开始第三泡的冲泡。开水壶离小盖碗约三寸的距离，开水壶成75度。开水注入之后，有极少数的茶叶叶面有展开的模样，明显感觉到茶叶的页面和茶梗的吸水，干化的茶梗恢复到了曾经揉制时饱满、硕壮的状态。茶汤的颜色有所改变，水注入，茶汤的颜色就在逐步加深，只是在浅米黄色之后，加深的速度要慢一些。5秒出汤。茶汤醇一，有粉嫩的清茶香，茶水滑润，没有苦味涩味，自然来津的满口生津，有满满的饱腔感。回甘后甜度低，有微微鲜味。再看茶底，茶叶的页面和茶梗在水的滋润下更加光泽、饱满，颜色也慢慢转浅。

　　第四泡，开水壶离小盖碗约三寸的距离，开水壶成75度。开水注入之后，有三分之一的茶叶叶面有展开的模样，茶叶的页面和茶梗还在吸水，茶梗的瘪痕已经消失，更加的饱满、硕壮。茶汤的颜色浅米黄色。5秒出汤。茶汤醇一，有粉嫩的清茶香，茶水滑润，没有苦味涩味，自然来津的满口生津，有满满的饱腔感。回甘后甜度低，有微微鲜味。再看茶底，茶叶的页面和茶梗在水的滋润下更加光泽、饱满，颜色为浅黄色。

　　六、大壶冲泡

　　为了很好的感受“绿葫芦”的茶味，让茶叶完全舒展开，让茶叶的内容物尽量释放，只好改为600ML大壶冲泡。

　　第五泡，开水壶离大壶约五寸的距离，开水壶成45度，让水柱对冲。开水注入之后，茶叶叶面有张开的模样，茶叶的页面和茶梗形成了茶芽的状态。茶汤的颜色米黄色。盖了盖子焖5秒出汤。茶汤醇厚，有粉嫩的清茶香，茶水滑润，没有苦味涩味，自然来津的满口生津，有满满的饱腔感。回甘后甜度低，有微微鲜味。再看茶底，茶叶的页面和茶梗在水的滋润下更加光泽、饱满，颜色为米黄色。

　　第六泡，开水壶离大壶约五寸的距离，开水壶成45度，让水柱对冲。开水注入之后，茶叶叶面有逐渐张开的模样，茶叶的页面和茶梗形成了茶芽的倾斜竖立状态。茶汤的颜色米黄色。焖5秒出汤。茶汤醇厚，茶味浓厚，茶水滑润，没有苦味涩味，自然来津的满口生津，有满满的饱腔感。回甘后甜度低，有微微鲜味。再看茶底，茶叶的叶面和茶梗在水的滋润下更加光泽、饱满，颜色为鲜米黄色，更加艳丽、漂亮。

　　连续冲了五大壶，茶汤的颜色都很均衡，茶味也一样。又冲了五大壶，茶汤的颜色浅了，茶味也一样。

　　七、总结和建议

　　此茶品质好，叶料不错，条索统一，完整紧促。茶汤颜色浅米黄色或橙黄色。茶汤自然生津，饱满强冽，无杂味苦味涩味，回甘后甜度低，有微微鲜味。茶底的叶面和茶梗在水的滋润下有光泽，饱满，颜色鲜米黄色，非常艳丽、漂亮。是一款很好茶。（2018.12.2-6）

　　拉佤布傣是一款民族茶，包装图像能很明显的体现出来，新颖独特，争人眼目。

　　“人“系的这款大富赛比“合“系的大富赛包装上讲究。用了两层纸质不同的棉纸包装。

　　饼型圆润，条索粗壮，马蹄梗明显，干茶饼有淡淡的果蜜香、兰香。

　　茶饼压制松紧适宜，用茶针轻松地就能完整提取茶叶。保存干爽，在撬动的时候能听到干脆的声音。

　　取茶样8克，白瓷盖碗，高山矿泉水

　　第一泡：定点注水，秒出汤。汤色淡黄透亮，入口柔和，无苦涩感，生津不显，喉结有回甘但不明显。

　　第二泡：汤色透亮干净，入口稍有涩感，生津伴有丝丝凉感，回甘不强但也算得上清甜。

　　第三泡：入口苦涩感加强，但转化很快。苦涩褪去会有丝丝凉感，生津不断，回甘不是很明显，但果蜜香很让人舒服。

　　第四泡：苦涩感入口既化，生津快。汤色油亮清透。茶汤饱满。静待几分钟，口中清甜，让人感到很是舒服。因烧水需要一定时间，在此时间嘴中的回甘很好，喉韵也随之而来。白水过口有冰糖味，但不前烈需仔细品味。

　　第五泡：苦涩感加重，汤质比较滑顺，石略感水味，喉咙有压感，茶气让人头部有些晕的感觉。回甘不是让我很满意，没有那种满腔甜蜜感。

　　第六泡：出汤时间加长，苦感能很快化解，涩感在舌头上有所停留，生津、回甘不强烈。但回甘持久，如小溪般涓涓长流的感觉。

　　总体上来说：2015年拉佤布傣大富赛“人“系生茶，条索粗壮完整，马蹄梗明显，应该是头春茶。茶汤香气果蜜香兰花香。质感顺滑。生津不是很好，回甘不强烈但也算良好，比上次“和“系列的大富赛要突出。

　　以上综述只属于本人的个人意见，如有不对之处，请谅解。谢谢！

　　品鉴茶样来源:新茶网测试

　　品鉴用水:农夫山泉4L纯净水

　　开汤用具:紫砂壶冲泡

　　品鉴日期:2018/12/1

　　节气:戊戌孟冬

　　天气:晴朗，微风。

　　气温:14度------7度

　　投茶量:8克

　　煮水器皿:随手泡

　　品鉴地域:中原河南洛阳

　　干茶视检，（出张照片）

　　茶样到了以后，打开包裹茶的塑料外保护包装。隔着外包装的，棉纸就能够嗅到茶饼的清新。打开外包装棉纸，惊喜，茶饼包装是很规矩，包了两层棉纸的。茶企用心良苦。

　　清嗅饼面，清新宜人。饼面漂亮，芽毫尽显。

　　石磨压饼，松紧适度，易于撬解。

　　撬茶样8克，醒茶。

　　茶样提前撬出，醒茶24小时。

　　视检干茶茶样，干茶墨绿油润，清香，无异杂味，有浅浅的花香，芽头肥壮，芽毫尽显

　　静待松风鸣

　　白水清口

　　高温涤器，出水投茶，投茶摇香。

　　热烘，花蜜混合香型，蜜香大于花香。浓郁的山野气息浮现。沁人心脾。2015年的茶已经转化三年了。热嗅无不良的异杂味，没有烟感。

　　综上所述，制作工艺规范。

　　润茶，九十五度水温，十秒出汤。茶汤黄绿色，略显混浊，乃芽头，茶毫丰富所致。紫砂壶内的湿茶底，鲜爽满满，山野气息浓郁。蜜香饱满。沁人心脾。

　　第一道水，水温一百，随入随出。茶汤黄亮清澈。油润亮泽。茶汤的饱满度强。甜润的状态很是喜人。无苦，浅浅的涩，涩化的很快，（秒化）涩退去以后，舌底有生津的状态。连饮两三杯，涩感集聚在上颚上。茶气足。有打嗝的现象。身体有轻微发暖，茶力凝聚，聚集。品茗，单杯的挂杯香持久，花蜜混合香型。玻璃公道的挂杯香，同样也是花蜜混合香型，挂杯持久。舌下生津出彩，前额隐隐要发汗。

　　第二道水，水温一百，随入随出。茶汤色金黄亮丽悦目。茶汤中茶毫丰富。茶汤质鲜爽，饱满度强，茶汤表面的茶泡沫，不易移动，表明茶皂苷丰富，鲜爽感强。压舌感强。茶汤中有浅浅的苦，甜润的状态，比较喜人。有喉韵出现。茶气足，打嗝连连。满口生津。有浅浅的涩，涩化得很快。（苦，涩化的都很快。）紫砂壶内的湿茶底，鲜爽宜人，山野气息浓郁。有牛干巴菌香出现。（我个人理解牛干巴菌香，是鲜爽感的极致。氨基酸丰富的表现）前额后背隐隐发汗。脸庞和耳根，都有热的表现，茶气足。

　　第三道水，水温一百，随入随出。茶汤各项指标坚挺，舌底鸣泉，生津出彩。喉韵显现。

　　茶汤的饱满度强。纯料，缺少层次感的变化。身体通透，打屁连连，上下通畅。涩感较为明显，涩感化的不是很快。杯底的挂杯香持久，花蜜混合香型。身体发暖不止，茶气足。

　　白水过口，甜润满满。

　　第四道水，水温一百，延时十秒出汤。茶汤各项指标坚挺如初，喉韵明显。纯料茶的刚性强。缺少层次感上面的变化。茶汤油润悦目。

　　涩感较为明显。玻璃公道内的挂杯香，冷杯香花蜜混合香型持久。

　　第五道水，水温一百，延时二十秒出汤。茶汤色金黄亮丽通透。隐隐还见茶汤中有茶毫浮现。茶汤的饱满度强，有压舌感。舌震颤法品饮，满口生津。舌底鸣泉。白水过口，甜润满满。茶气足，身体发暖不曾减少。身体愉悦感强。

　　紫砂壶内，叶底充盈饱满，叶片柔软。取一片叶底咀嚼。叶底的切齿感很强，显脆度，（嘎嘣脆）

　　叶底咀嚼，有苦涩感出现。

　　第六道水，水温一百，延时三十秒出汤。各项指标坚挺如初，茶汤饱满爽滑。3456道水。有喉韵出现，且明显。身体愉悦感强。身体发暖不止。

　　第七道水，水温一百，延时四十五秒出汤。各项指标坚挺如初。玻璃公道的挂壁香，冷杯香隐隐还有花蜜混合香型。生津真的出彩，满口生津，舌底鸣泉。

　　白水过口，甜润满满

　　茶气足，身体前额，后背发大汗，前胸隐隐发汗。

　　第八道水，水温一百，延时一分钟出汤。茶汤金黄亮丽，清澈通透，悦目迷人。茶汤的饱满度依然坚挺，未见有汤衰现象。纯料茶的缺点就是刚性太强。缺少层次感，上面的变化。但是经过十年，转化以后。她的饱满度，醇厚度，会十分出彩。苦涩会退去。

　　这片茶三年的转化，正在尴尬期之内。涩感明显，化的不是很快。

　　身体通透，大汗淋漓。

　　第九道水，水温一百，延时两分钟出汤。茶汤色未见衰减，依然黄亮通透。茶汤的饱满度强，甜润满满。唯一的缺点就是涩感较强。

　　舌震颤法品饮，满口生津。紫砂壶内的湿茶底，鲜爽感依然存在。玻璃公道的冷杯香。花蜜混合香隐隐还有。

　　第十道水，水温一百，延迟三分钟出汤。茶汤的各项指标依然坚挺，茶汤的甜感逐渐加强。

　　有香入水的状态，甜润的状态比较喜人。还有浅浅的涩感出现。饱满度还好。未见出水。

　　第十一道水，水温一百，延时五分钟出汤。

　　茶汤始终，黄亮，通透，悦目，迷人，表明内含物质丰富。茶汤饱满度依然存在，只是甜润的状态更加持久。甜感增强。茶汤香甜满满。

　　牙齿有爽洁感出现。

　　未见出水

　　十二道水，水温一百，延时八分钟出汤。茶汤依然黄亮清澈，但是已经出水。

　　倒出茶底查看，清嗅茶底，清香怡人。叶片持嫩性强，芽头肥硕，茶梗充盈饱满。茶梗壮硕。芽头叶间距小，春茶无疑。揉搓叶片，不易揉烂。咀嚼芽头，仍有切齿感。叶片无糊边。糊叶现象，制作工艺规范。叶型是勐库大叶种。

　　总述:八克茶样开汤12道水。以难能可贵，水线较长。总的来说。是一款不错的茶。香不是很扬，但是生津比较出彩。舌底鸣泉。挂杯香持久，花蜜混合香型。前段，前中段喉韵比较明显。纯料茶的缺点显现无疑。刚性较强，缺少层次感，上面的变化。

　　茶汤的汤香不入水，原因有两个，

　　一个是这款茶，现在在三年的转化期，正是尴尬期，

　　第二个就是现在测茶，是在冬天香不扬，不宜激发茶香，香型的上扬。

　　自始自终，生津比较出彩。满口生津，舌底鸣泉。茶气足，身体发暖，发汗，打嗝，打屁，上下通畅，体感明显。挂杯的冷杯香也比较出彩，比较持久。花蜜混合香型。山野气息，浓郁。在前中段表现无遗，鲜爽感出彩。耐冲泡度，还好十二道水，表现不错。涩感明显，没有办法茶区特质。不过还好，涩能化的掉。

　　大富赛产品系列。（天，地，人，合）人系列属于产品系列当中的中上等，在拉佤布傣系列当中，属于中上等产品。

　　三年的尴尬期，历岁月的洗礼，必将出彩

　　这是一款不错的好茶。

　　品鉴体验结束。

　　以上品鉴茶评之观点，仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验，只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考，如有不妥之处，敬请诸位斧正。

　　收到新茶网派发的拉佤布傣大富赛

　　茶品：大富赛-人

　　品牌：拉佤布傣

　　年份：2015年

　　投茶量：8g

　　多云，18℃，湿度51%，粗陶盖碗，桶装水。

　　一如既往的拉佤布傣特色——葫芦图腾，

　　以拉祜族、布朗族、佤族、傣族特色剪影组成，

　　极具企业血统特色，绵纸轻薄透气，透过外层绵纸包装，

　　隐约可见内绵纸及红印品号。干茶香气浓郁，无杂味。

　　传统棉纸折法，背面各类信息齐备，不干胶贴封口。

　　外棉纸轻薄透气，内绵纸折叠齐整。

　　拆开棉纸包装后可见内票、内飞，内飞压制入饼。

　　1、干茶总评：

　　饼型圆且端正，厚薄过渡自然，边缘齐整，压制较松，经过快递传递过程后，有些许茶渣掉落。

　　茶面可见芽叶，且完整度高，芽头丰富，显毫，条索粗壮，拼有黄片，少量梗，干茶香气正，浓郁，无异杂味。

　　2、泡茶初感：

　　正常温杯，洗茶，开盖湿醒两分钟。

　　头泡15s，之后缓注水秒出，并根据茶汤色和口感酌情加秒，除第一泡独立成汤，后每两泡混汤，总至十泡。

　　茶汤色明黄透亮，初略有混浊感，注水有香，香气高，茶底且有淡淡的烟蜜香；杯底留香浓郁、长；

　　3、茶汤总评：

　　茶汤入口较柔，水路细，无刺激感，无苦，涩轻，属一闪而逝那种，在七泡后涩较显，汤有香，挂杯香感高于干茶和汤香，有甜腻感，茶毫丰富，汤有润感，杯底有香；柔、细，无异杂感，涩在七泡后显，舌面、两颊下部有一定收敛感，生津和回甘轻微，喝完5分钟后喝清水有不错的甜感；

　　总体茶汤来说，入口柔，水路细，香入水，挂杯香高、烈，苦无涩轻，一闪而逝，生津和回甘轻，口腔喉部有韵感。

　　4、续泡评述：

　　一泡汤独立，二三泡混汤，四五泡混汤，六七泡混汤，至十泡，到七泡后茶汤入口涩感显，茶汤内蕴香感不掉，挂杯香高、烈，水路保持稳定，舌面有收敛感，生津和回甘轻，喝清水甜感明显。

　　5、叶底评述：

　　叶底叶脉清晰，叶片有厚有薄，厚度可以，

　　芽叶条索完整度好，黄片及大叶有一定切碎；

　　叶梗韧性好，叶片柔软活性好，有梗，黄片老叶。

　　整体茶料级别高。

　　6、最后综述：

　　这款拉佤布傣的大富赛-人，茶汤较柔、水路细、苦无涩轻一闪而逝，茶毫丰富，汤香内蕴，略生津回甘，挂杯香高、烈，口腔有韵感，杯底有香，属于典型临沧香柔路线，茶料级别高，有封存的余地，适合继续封存，让香气沉淀融合变化，适合喜香、轻口茶客。

　　END

　　收到新茶网派发的拉佤布傣大富赛生茶

　　外包装比较简约，由很多小小的图形组成了一个大大的葫芦形状，整个葫芦看上去比较有层次感，比较上档次；绵纸比较薄，非常的柔软。

　　背面有这款茶的一些基本信息。

　　生产日期为2015年3月28日，通过三年半的转化，口感跟新茶不可同日而语，特别是勐库地区的茶，出好口感所需要的时间比较短。

　　打开第一层后还有一层绵纸包装，而且这一层绵纸还印有字体，双层包装的普洱茶我见的多了，但是第二层包装还能印上字体的茶是比较少见的，可见厂家对这款茶的重视程度以及用心程度；第二层的绵纸同样的薄而柔软、细腻。

　　内票对这款茶以及大富赛这个地方进行了简略的介绍，介绍中提到了“‘拉佤布傣’系列大富赛自2005年推出以来，深受市场认可，先后获得第三届普洱茶神农奖最高荣誉奖项‘茶王奖’，第四届中国（深圳）秋季国际茶文化博览会‘金奖’、中国（广州）秋季茶业博览会‘金奖’”；从这段介绍来看，拉佤布傣的大户赛是不简单的，推出的时间早（已经十多年了），获的奖也不少（3项大奖），感觉拉佤布傣的大富赛应该算是一个长期而优质的茶品了。而且我个人比较喜欢这种一个系列能连续出品的茶品，我觉得同一个系列能反复、稳定的推出证明了一个茶企的实力。

　　看茶饼，饼形周正、圆润，厚薄均匀，有少量黄叶，基本没有茶梗，干茶饼面就能发现有马蹄脚；经过3年多时间的转化，饼面上并没有太明显的“白毫显露”了取而代之的则是黄毫灰黑条；观饼面能感觉到此茶非常的干燥，仓储的环境非常的良好。

　　干茶闻起来无杂味，转化以后淡淡的茶香以及淡淡的花蜜香，虽然香气不浓烈，但是也能很清晰的闻到。撬开后观察茶饼内外用料，完整、一致。这款茶这次我撬的比较多了，撬了5泡的量置于茶叶罐中，后期会多喝几次跟踪口感。

　　在茶叶罐中醒茶2天后，选取罐子底部比较细碎的7克茶置于生活环境中醒茶一天，用注水量为120毫升的盖碗冲泡。（第一汤单独品饮了，后面的混合后品饮，即:2/3/4泡合一起后品饮、5/6/7泡合一起后品饮、8/9/10泡合一起后品饮，评述时习惯用前段、中段、后段来评述）

　　沸水注入洗茶一遍，香气虽不浓郁但是也算明显，闻杯盖有淡淡的花蜜香，以及发酵以后的甜香；湿醒两三分钟后开始冲泡；第一汤秒出，空气中能闻到花蜜香，杯盖花蜜香明显，茶汤入口甜感非常明显，基本感觉不到苦涩，汤有一定厚度，无其他杂味，公道杯清空干了后有微微的花蜜香、木质香、以及发酵后的甜香，微弱的水含香。

　　前段冲泡时间为10秒/20秒/30秒；茶汤通透明亮、淡金黄色，茶汤粘稠有厚滑度不错；汤水入口后甜度明显，能感觉到轻微的苦以及涩，但是化的都比较快；回甘生津均明显，生津要强于回甘，而且生津的持续性也比较好；汤水下咽后，喉部能感觉到明显的甜润感以及茶的香气，整个口腔舒适感很好；清空公杯后公杯底等公道干了以后有明显的蜜香，木质香以及发酵的甜香，香比较持久，水含香比较明显。

　　中段冲泡时间为10秒/30秒/一分钟，口感对比前段来说更强一些，各方面的表现也更好一些，汤水中的各种滋味更加饱满；公道底的香气和水含香与前段差不多；汤水的厚滑度依然很好。

　　后段冲泡时间为一分钟/两分钟/忘我的浸泡，这个茶闷的时间比较长了以后苦涩均没有加重，而且依然化的很快；这点个人感觉非常的好；尾水的甜度是很好的，生津感也能很好的维持，10泡喝完茶汤依然不显水味，汤中的茶味还是很好的。

　　之后又泡了两水，茶汤的整体感觉虽然有所下降，但是茶与水的融合度依然很好，茶汤不显水味。

　　喝完后观叶底，叶片虽然细小、薄，但是柔韧性、弹性非常的好。

　　这款茶喝完后的一段时间里，整个口腔都是舒服的，茶味存留的时间也比较久；这款茶单从包装上来说就不一般，充分展现了高端茶的意思；整体口感跟之前的“合”相比较的话是有很大提高的。价格上的差距也不是一星半点。如果光从口感上来说的话非常值得推荐的，不管是现在喝还是近一两年喝个人觉得应该是很不错的。

　　随着岁月流逝，不仅苍老了容颜，更是消逝了文化。然而，有些东西本不该因为岁月而改变，有些经典本该永恒。

　　普洱茶，本该是名族的文化产物，可是在光阴更替之中，普洱茶得以传承，民族文化却日渐消失。因此，我们需要停下来回头看看，看看那些我们丢掉的东西；我们需要静下来想想，想想我们是否需要一个做民族文化茶的企业。

　　而拉佤布傣，正是这样一个企业。品拉佤布傣的茶，重寻我们失去的文化；站在新的起点上，回首拉佤布傣刚刚过去的一年，发现民族之路虽然不易，但是好茶却也不断。

　　四大名普：重拾四个名族的文化

　　拉佤布傣，一个初闻略显拗口、民族气息浓烈的名字，然而其内涵深远，它象征着对拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个名族文化的重拾。因此，对拉佤布傣产品的回味，自然不能错过最具这4各民族文化的代表性产品：四大名普。

　　拉祜神茗（熟）

　　拉祜族传说是葫芦孕育了人类的始祖，所以将葫芦视为拉祜族的神圣之物，而在中华文明的传统民俗中，葫芦也有“福禄”等美好寓意。所以，拉祜神茗，以葫芦为包装，还原拉祜神族之神秘。