2016年杨普号 千山之外 生茶 357克图片
2016年杨普号 千山之外 生茶 357克所属品牌
杨普号
2016年杨普号 千山之外 生茶 357克参考价格
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2016年杨普号 千山之外 生茶 357克参数
工艺：生茶
品牌：杨普号
品名：千山之外
年份：2016
厂商：昆明杨普号茶业有限公司
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 7饼/提
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2016年杨普号 千山之外 生茶 357克简介
“千山之外”四字，集自汉简书法，典雅古拙,切合普洱茶厚重质朴的本质。这也是我们一贯的风格和追求，也是别人无法模仿和复制的地方。因为得益于热带雨林的滋养，因为深藏于秘境幽林，因为山高路远，重峦叠嶂，成就了这款“山外山，茶中茶”。这是一款我们可以掌控原料的茶，一款来自于布朗山深处布朗族寨的古茶，一款可以延续几年没问题的茶。
2016年杨普号 千山之外 生茶 357克相关
2019，千山之外来到了第六年。
熟悉杨普号的朋友都知道，这是杨普号独家研发的一款古树拼配茶。从2014到2019，历经六年，千山之外成了经典，成了传奇，成了杨普号铁粉们每年收藏，每年期待的作品。六年中，我们延续同样的风格，名字（已注册）和设计不变，每年以字体和纸张区别。
2014年，不自量力，用了自写的行书。
2015年，集的是汉简书法。
2016，还是集的汉简书法。
2017年，依然是汉简书法。
2018年，汉简再难集了，换了魏碑。
2019年，也就是今年，集的是“当代草圣”于右任的书法。
于右任，原籍陕西三原，是国民党德高望重的元老，后随国民党去了台湾。晚年的于右任先生渴望叶落归根，但终未能如愿，于1964年与世长辞。1962年，同为诗人的于右任先生写下了著名的诗作《望故乡》。浅浅的海峡，是最大的国殇，最深的乡愁！这是他眷恋大陆家乡所写的哀歌，是一首触动炎黄子孙灵魂深处隐痛的绝唱：
葬我于高山之上兮，望我故乡；
故乡不可见兮，永不能忘。
葬我于高山之上兮，望我大陆；
大陆不可见兮，只有痛哭。
天苍苍，野茫茫，山之上，国有殇！
于右任先生的书法在二十世纪史书法史上占有极其崇高的地位。他的书风磅礴大气，纵横捭阖。潘受诗称他的书法是：“关西大汉美髯于，大笔如虹吐湛卢”。于右任是民国四大书家之一（其他三大书法家指胡汉民、谭延闿、吴稚晖），是真正能将北碑与帖学打通的大家。他编撰的《标准草书》，成为当代草书的圭臬。我们略选了几幅于老的书法杰作，以飨诸君。
没有规矩不成方圆，任何事情，都应该有一个尺度与准则。而任何准则和尺度都是我们不断总结、不断反思的结果。
对于普洱茶也是一样，需要有一个标杆，一些关于普洱茶的准则：也许是做普洱茶最初的心，也许是一直倡导的理念，也许是一直不变的坚持，它们从来都不该被遗忘，它们是每一款好茶的保证。
因此，站在2016年的终点，回首遥望杨普号这一年走过的路，太多关于不变的准则，关于始终坚守的初心，关于从未动摇的追求。而这些，在每一款经典的产品中，都有所体现。
一、圭臬之道，不变之普洱茶准则
每个人喜欢的口感不同，所以喜欢的茶也各种各样，但作为制作者，应该坚持这些应该有的标准，做好茶。
知有绳尺，行有矩矱，乃成圭臬。2015年杨普号始创圭臬之路，2016年圭臬之路继续前行：曼兴龙、曼糯。
一杯曼兴龙，再一次延续圭臬之路。曼兴龙的强烈气息，与坚持的坚毅之心一致，很强烈。汤色浅黄明透，但滋味却很浓烈，有苦感和涩感，很快褪去之后便是回甘生津。
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一杯曼糯，圭臬之路虽然刚开始，但让我们感受到了其一直在坚持的准则。品曼糯，金黄透亮的汤色，入口微苦，强烈的山野气韵，回甘生津好，喉韵悠长，香气浓郁。
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二、行于初始，源头极致的追求
圭臬之路要延续，一杯好茶，当然要从源头开始，坚持最初的准则，才能品味到真正的味道，才能与极致相遇。
易武，它是普洱茶“后”，是美女蛇居住的地方；关于易武，三大瑶寨不得不说。杨普号推出三大瑶寨普洱茶：弯弓、刮风寨、同庆河，把易武最纯粹的味道先给爱茶的人们。
有的茶并不是发现的晚就是不好的，往往是因为其隐藏的深而已。同庆河，汤色金黄明透且有稠厚的感觉，有些许苦感，但苦味褪去之后便是强烈的回甘和生津，口腔甜润舒适，喉韵深远。
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刮风寨，一听名字便觉得应该是一款浓烈滋味、刚烈霸道的茶，慢慢品味才知道并不是这样。茶汤醇厚饱满且柔顺，香气高扬，轻微的苦涩感很快褪去，回甘生津强烈，喉韵绵长。
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遇见弯弓，总是显得不易，所以更加珍贵。茶汤入口，润且滑，口感饱满厚重，回甘和生津依旧快而持久，纯正的野蜜香于口腔中萦绕，茶韵悠远内敛，喉韵绵绵。
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三、不畏辛劳，寻好茶于千里之外
一款好的茶，无关于距离远近、路途遥远。如是有缘，就算相隔千里也终将会相遇，若是真的等到了，那一切的等待都是值得的。
千山之外，茶如其名，来自于千里之外的布朗山，虽是路途遥远，但从滋味中却品味到了其坚持不懈。茶汤入口醇厚中透着霸气，微微苦感，回甘猛烈持久，香气浓郁。
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四、坚持初衷，清欢之心做茶
一直遵循准则，从未忘记初心。不管外面有多少诱惑，依旧坚持用一种平静的心态做茶，做出最让人享受的滋味。
人间有味是清欢，是苏轼的一句词，说的就是平淡安静的生活带来的欢乐。品2015年清欢，感受清淡的欢愉之感。茶汤清澈透亮，有涩感但化得很快，不断的回甘使得口腔清甜，公道杯底留有花香。
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五、茶本芬芳，还原古树自然本质
关于茶，不得不提的是其香气，最好的香便是自然之香，那是大自然赐予的礼物，是所有茶类之气韵。而红茶之芳，似乎显得更加浓烈高扬，带来的香气与温暖，也更加让人心动。
何其芳是杨普号精心制作的一款古树红茶，还原古树自然本味。茶本来就有芳香，何其芳更是有浓郁高扬的香气，金黄透亮的汤色，淡淡的甜感，一杯接一杯，品到的是古树自然之韵味。
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茶，最好的滋味是便是本质之味，是遵循准则用心制出来了的。遵循准则也不是一成不变，而是制茶过程中应该有的准则不会变。不管时间过了多久，不管世事如何变化，杨普号终会一直遵守其准则，2016年的准则之路已经成功走向终点，而2017年才刚刚站在新的起点上，带着初心、始终坚持，新的一年将走向更远的地方！
注：本次盘点并不只针对2016年所出新品
聚焦茶企新模式系列报道
策划：中国普洱茶网编辑部
本期人物：杨普号创始人杨普龙
稿件采写：罗春燕
“码字出身，做茶谋生。”云南昆明杨普号茶业有限公司的创始人——杨普龙，调侃自己是“做茶里面码字比较好的，码字工里做茶比较专业的。”
茶文化码字工、茶书的编写，都是站在局外人的角度来看茶行业，除了茶山、茶农以及茶的品质外，还关注整个行业的策划、创意等等。本期“聚焦茶企新模式”系列报道，中国普洱茶网（www.puercn.com）走进杨普号，和杨普龙边喝边聊：有着策划思维、懂传播、懂创意的媒体人，到底如何独辟蹊径，“品质+策划思路”“玩”出不一样的普洱茶？
杨普龙在与记者交谈（中国普洱茶网摄）
从码字工到茶人
“爱茶，做茶，独钟普洱。
为稻粱谋，亦为爱好。
为茶文化码字多年。
精，不敢说；通，似可道。
策划几本书，还是茶文化。”
做点地道普洱，对爱茶人负责。”
博客开头寥寥数语，形象地勾勒出杨普龙这些年的历程，以及做茶的初衷。
2005年，杨普龙开始以记者、编辑身份进入茶行业，长期在茶山上行走，接触了很多茶农、茶商、茶厂，掌握了大量一手的资料和源头。又因为媒体的特殊性，与专家学者们打交道比较多，不仅学习到了很多专业的茶文化知识，也积累了广泛的专家资源。接触越多了解越多，慢慢地，杨普龙开始自己创业，做实体经济。但于老本行，其依然没有放弃，开始围绕普洱茶，出书、办杂志，不断地“折腾”。
在试水实体经济，与出书办杂志混合经营几年后，杨普龙笑言，从“码字工”彻底沦为“商人”，创办“杨普号”，开始做自主品牌。
“为什么创办杨普号？原因很简单啊，就是为了解决生计问题嘛。”搞文字出身的杨普龙，说话却很直白。“那个时候办杂志、出书，都是需要金钱基础的。因为你需要别人买你的书，或者需要企业在你的杂志上放广告，不然没办法生存，更别说养团队了。所以接触普洱茶越多，对这个行业了解越多，就越顺其自然的开始做茶了。”
2012年，杨普龙开始正式全力投入做茶。
但其实，“杨普号”的前身是“何其芳”，也是其最早启用的普洱茶品牌名，但因杨普龙觉得“何其芳”太雅，不利于品牌传播，便将“何其芳”改为“杨普号”。2014年正式启用“杨普号”，并为此特意推出一款“立號”产品，以此纪念“杨普号”的创立。杨普龙常常笑称：“可能天生，自己就适合做茶吧，生来名字就带有‘普’字。古有杨聘号，今有杨普号。希望杨普号也能做成百年品牌。”
现场冲泡的易武熟茶（中国普洱茶网摄）
媒体人做茶立意先行
写文章时，脑子里先有结构，再动手下笔，讲究一气呵成；做茶，先有“思想”，然后要什么样的品质，怎么更好传播？脑子里有个大体的规划了，再一步步去实施。
“文人做茶”的偏执和倔驴的精神（杨普龙自称“茶驴”），让杨普号的品牌发展变得与众不同。
杨普号的每一款产品，每一个系列，都是立意在先、创意在先，而后再出产品。“我们的产品，一般都是先有个立意和规划：这款产品在整个产品线中的作用是什么？该规划哪个系列？起什么名字？包装怎样设计？以至于最后的文案怎么写？产品怎么卖？怎样传播？都已经在最开头就想好了。”
杨普号的明星产品“千山之外”，从2014年起，每年推出，相同的名字，不同的包装，不变的品质。“千山之外”一经面市，便迅速征服了很多资深茶友，包括中国普洱茶网（www.puercn.com）的编辑在内，很多人都成了它的粉丝。喝到第一口，不约而同的感觉：应该是“处女座做茶”，因为太追求完美了。
2016年杨普号千山之外（中国普洱茶网供图）
“千山之外”的名字，来源于一首诗。
“千峰顶上一茅屋，
老僧半间云半间，
昨夜云随风雨去，
到头不似老僧闲。”
2014年，在茶山走访的杨普龙，偶然闯入布朗山脉一个人迹罕至的山坳时，脑海里马上冒出这首诗。群峰之间，古茶树茁壮成长，整个寨子居住着不到二十户的布朗族同胞。这么好的古树茶，这么好的生态环境，杨普龙不禁窃喜。
回到昆明以后，杨普龙一直心心念念着那个偶然邂逅的寨子，这个村寨的茶，实在太适合，打造成杨普号的一款独家产品。无他，人迹罕至，环境绝佳，藏在深山无人识。一来，为了帮助当地村民；二来，虽然不是名山正寨，但原料极好。最关键的是，这里还未炒成名山头，茶的品质和成本都很稳定。
琳琅满目的产品架（中国普洱茶网摄）
杨普龙便以这个寨子的原料为基础，通过反复的实验拼配，一款集“众山头之长”的古拼产品出世了：香气高扬而不失厚度，口感柔甜却后劲有余。
而茶的名字，也源于当时冒出的那首诗和那种洒脱淡然的意境。只是勐海的山，海拔都不算高，算不得“千峰顶上”，杨普龙稍加运用，“千山之外”由此而生。
从诗中得到灵感，“千山之外”这个名字便浮现在脑海；继而“山外山，茶中茶”成为了产品的宣传语；出于对第一款产品的钟爱，第一个版本便自己写了字，请鲁迅文学奖得主雷平阳题写了品牌名“杨普号”；以后两年的包装设计，都以当初意外邂逅的山寨为原型，设计了山连山的封面，书法字则集自汉简，古拙而不失韵味。
“千山之外”系列，推出之后，迅速虏获一众粉丝，几乎年年断货。“千山之外系列，目前已经发展成我们的明星产品，我们每年都会推出。但是每年，也都会在产品外观细节上，进行微小的改动。比如变化包装布局、颜色、用纸，选用不同的书法字体。在坚持品质的同时，不断赋予其新的生命力。”杨普龙解释道。
不仅是“千山之外”系列，杨普号的每款产品都有着特殊的立意。“例如，‘无由’。意为：喝茶无定时，无定所，无定人，无理由，想喝即喝，灵感也是源于白居易那首著名的诗；例如，‘立號’，作为纪念茶，选用古树熟茶制作，而且特意选用一个不知名的山头古树作为发酵原料。用杨普龙的话解释，便是“原料山头不知名，是古树熟茶得以存在的理由，或者说是，如我一样小众者，存在的理由。”......等等。每款产品都逃脱不了，杨普龙“媒体做茶，立意先行”的做茶理念。
不仅产品立意先行，产品设计也独具风格。据了解，其旗下“清欢”“坐忘”“得所”……等产品名字，大多都是源于传统文化、传统典籍，而基于其对书法的酷爱，产品包装设计的字体，也是他从众多的字帖中，一个一个集出来的。很多茶友总对杨普龙说，我们喜欢你们家的产品，首先一看名字就喜欢，然后就是简洁典雅而不失韵味的包装设计。“其实我们的产品名字也好，包装设计也好，本身就是一个很好的传播媒介，喜欢就记住，就会传播，就会消费，这也就使我们的产品形成了独一无二的杨普号风格。”
杨普龙出版著作之一《西双版纳古茶再探源》（杨普号供）
三大产品线，布局细分市场
“千山之外”是杨普号的明星产品代表，除了明星产品之外，“杨普号”的产品结构中，还有不同系列的产品，分别承担着不同的市场作用。
“我们主推三大系列，这三个系列也分别对应着不同的市场定位。其中，定位高端消费人群的有‘大家’，‘三大瑶寨’等，这类产品主要是为了打响品牌知名度，也是为了适应基于市场的‘身份消费’。‘大家’，目前是全国普洱茶市场上最顶级的一款收藏茶。它聚集全云南茶界仅有的五位获得国务院政府特殊津贴的专家；每一款茶都是由这五位专家，或亲自选料，或评鉴认可，才予以签字制作的极品古树茶；且每一位专家都对应着一座古茶山，都代表着他们曾经在这里的工作，或是对此地做出了重大贡献。‘大家’一共限量发行108套，还被国家级博物馆中国茶叶博物馆所收藏。”杨普龙边说边向中国普洱茶网（www.puercn.com）展示其三大系列产品。
在众多茶友心中，尤其是易武茶区的铁粉，瑶寨茶是最好最顶级的代表。杨普号首创“三大瑶寨”，将弯弓、刮风寨、同庆河三大瑶寨的茶，组合打包，齐聚一套，限量发行100套。
对于资深茶友，杨普号也为其，量身打造了一系列“标杆”产品。
“‘圭臬’意为标杆，虽然不敢说是行业的标杆，但是我们会坚持品质，无限接近这个‘标杆’。2015年，我们推出‘圭臬’系列，做了老班章、老曼娥、弯弓、同庆河、蛮砖、帕沙、班盆、贺开、景迈等共计十几个山头的古纯茶，获得了铁杆茶友们的一致认可，几至断货。所以，2016年，我们又推出了八九个寨子。以后‘圭臬’还会继续。”
“千山之外”“清欢”这些明星产品，主要是面向大众消费市场。“千山之外，通过古茶树拼配的工艺，不仅保证产品的口感、香气、滋味，而兼具厚度，且价格还合理，再加之独特的文化底蕴，这类明星产品，受到了很多茶友的喜爱。未来，我们也会主推这类产品。由于之前工作原因，我对西双版纳茶区跑得比较深入，对版纳茶区的品质和口感也比较熟悉。所以接下来像千山之外这样的茶我们也在不断研发之中，未来还会有更多惊艳的明星产品推出。”
采访接近尾声，中国普洱茶网（www.puercn.com）还见到正在仓储中的，明年即将推出的主打熟茶——勐海味“依止”。
“依止是什么含义，我先不解释，产品出来后我们会有专文推送。”
百度曰：依赖于有力、有德者之处而不离，亦称为依止。
无法揣测这是不是杨普龙选择“依止”的本意，不过与他对品牌产品，以及对消费者的理解相互呼应：“普洱茶市场那么大，杨普号只要做好、服务好，其中一部分人、一部分市场，就够了。”
“一壶清茶话明月”，品茗赏月，雅致且承载着传统历史文化底蕴。临近中秋，杨普号诚意推荐三款精致茶礼，满足您的不同需求，以本质好茶为即将到来的中秋佳节送上一份祝福，分享一份健康，传达一份情意。
三大瑶寨
2016年易武顶级古树春茶
稀：“三大瑶寨”限量生产，限量发售，仅100套，永不再产，稀世臻品，价值无限。
珍：刮风寨、弯弓、同庆河三饼合一套，每套独立编号，杨普号首创，绝无仅有。
升：存世100套，收藏精品，升值空间大，无可限量。
巧：三个寨子纯古树原料、纯手工石磨压制100克/饼，世所罕见，茶中极品。
精：易武最顶级茶，外盒实木包装，造型古朴，神韵尊贵典雅。茶饼棉纸包装，经久耐看，大气精美。
“三大瑶寨”从细节中彰显尊贵。在易武茶中，一览众山小，是独一无二的王者至尊。选作一款优质普洱茶礼，体现一份心意，是尊重更是祝福。送给心中的贵人，人生的伯乐，足以显示其举足轻重的份量。
千山之外
2016年布朗山古树春茶
“千山之外”，采用汉简书法，典雅古拙。茶如其名，它来自于重重山峦之外：中缅边境的幽林秘境——布朗山中。
棉纸包装设计简约但不简单，简洁的线条勾勒出重峦叠嶂之感，与茶的产地、普洱茶厚重质朴的本质相得益彰。
饱含诗意、满赋哲理的“山外山、茶中茶”小字是对这款茶最霸气的阐释。
我们一直被同行模仿，但理念无法复制。
来自山外山，本是茶中茶
茶饼圆润大气，条索紧结肥硕、嫩芽显毫，色如离离青瓦。
开汤蜜香醇馥，金黄明净的茶汤，似佳人回眸一笑，勾魂夺魄的温婉。
舌尖上茶韵如诗，浓烈的醇香在唇齿间奔跑。入口生苦，茶汤散开，唇齿生香，两颊及舌底生津，水路柔顺细腻，茶汤流到喉部，喉尖舒爽，茶汤流到胃里，胃中充溢着茶气；尾水的茶汤纯甜，香气不减，喉部山野气韵明显。
桂花飘香秋意浓，万水千山总含情。“千山之外”送师长，感恩敬重之情更添绿色健康长寿的美好祝愿；送领导，感激尊重之意更显清雅大气的文化品位；送朋友，想念关怀之心更在君子之交的淡泊情谊。
清欢
一生一熟
无量山古树生茶，藤条茶。
2015年头春原料，手工石磨压制。
仅在昆明存放一年多便已韵味十足，口感毫不逊色于以绵柔见长的易武茶。假以时日“高香甜而无苦涩”的特点会更加明显。
包装纸书法，民国书法家林森。
2006年压制，十年熟普。
香气纯正，汤感浓稠爽滑、茶质饱满、醇厚回甘，熟茶中不可多得的极品。
阖家团圆夜，仅有月饼而无茶香不免单调，少了风韵。借着月色，茶香袅袅，吃腻了月饼，来一杯清欢，既解腻，又调心雅兴。
千山之外，这是我今年的一款主打产品。
也许，是当年爱诗，爱长短句的缘故，我总想起台湾诗人洛夫的那句名句：
在涛声中呼唤你的名字而你的名字
已在千帆之外。
而其实，这也有着异曲同工之妙。
一个在海里，在涛声中。
一个在山上，在古茶树上。
千山之外，顾名思义，自然是来源于重重山峦以外。
而实际上，这茶确实来源于重峦叠嶂的地方，来源于遥远的中缅边境。
因为深藏于秘境幽林，得益于热带雨林的滋养，茶之品质也绝佳，茶中茶，当不为过。
这是一款我们可以把握原料的茶，因为人迹罕至，我们可以把这个产品延续下去。
所以，当准备做这个产品时，我把品名“千山之外”也注册了，相信以后每年大家都可以喝到这个茶。
“杨普号”三字，请了云南著名诗人，鲁迅文学奖得主雷平阳老师题写，雷老师亦写得一手好字。
千山之外，一壶真真来自山野的芬芳，一壶千山之外的古茶。您，是否来一杯？
我在昆明等你，我在千山之外等你。
