2018年八角亭 越陈越香 熟茶 357克图片
2018年八角亭 越陈越香 熟茶 357克所属品牌
八角亭
2018年八角亭 越陈越香 熟茶 357克参考价格
暂无
2018年八角亭 越陈越香 熟茶 357克参数
工艺：熟茶
品牌：八角亭
品名：越陈越香
年份：2018
厂商：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2018年八角亭 越陈越香 熟茶 357克简介
【外形】外形紧结壮实，色泽褐红油润
【汤色】汤色红浓明亮，内含物质丰富
【香气】香气陈香馥郁
【滋味】甜醇甘润
【叶底】褐红富有弹性
2018年八角亭 越陈越香 熟茶 357克相关
有茶的地方就有江湖，而普洱江湖更是风起云涌，不仅新品更迭不断，各种概念也是层出不穷，你说拼配好，他说纯料正，我出单株你说霸道不霸道？你还在分辨乔木还是台地？不好意思，我的是古树......论名山古寨，班章王，易武后，景迈妃之说如雷贯耳，但我出的是神秘的“gui”茶，好不好，喝过就知，至于出自那座神秘的小山头？我不告诉你！......如此这般，如八仙过海，各显神通。
百家争鸣，争奇斗艳不是不好，可对于新茶油来说就有点眼花缭乱了！就如我，2009年踏足芳村茶市，从普洱茶开始，听着各种故事，涉猎中国六大茶类，云里雾里，仗着脸皮够厚，各种蹭，最后终于普洱茶......不得不感叹：大浪淘沙，能在悠悠岁月中传承不衰的当属经典，既为经典，当能相伴老茶油左右，亦能为新茶油指路。
2018年八角亭越陈越香当属这样的经典产品，八角亭越陈越香是八角亭8大常规产品4生（早春银毫，布朗早春，0432,7540）4熟（宫廷普洱王，御赏贡品，越陈越香，7590）中4熟之一，茶油们都知道越陈越香是普洱江湖中标榜的卖点之一，现在随着茶客对普洱茶的认识越来越深入，大都明白不是所有普洱茶都能越陈越香的，因为用料，制作工艺，储存环境等都对后期的转化有着直接的影响，其中用料和工艺是先天之本，正确的存放是后天养成（后转化），要想越陈越香，缺一不可。
扯得有点远了，言归正传，下面开始品茶！品名：八角亭越陈越香（2018）（已醒茶一周）
初步印象：包装是八角亭常规的传统包装，辨识度很高，区别于其他常规产品的就是八角亭logo下面的“越陈越香”，,饼形周正，干净，松紧适度，条索清晰，撬开可见内外一口料，没有刻意洒面，用料看上去像3、4级料为主，并入适量茶芽和少量茶梗。轻嗅干茶，淡淡的熟茶香，堆味几不可闻，没有异杂味。（本人认为熟茶的卫生状况是十分重要的）详见实图展示：
备具：陶瓷盖碗120ml，本地桶装纯净水，公道杯，个人钧瓷杯，电陶炉烧水，投茶7g
秒出洗茶两道，湿醒5分钟
第1、2泡，10s出汤，汤色红浓，透亮，有少量茶末（没用茶隔），熟香透淡淡的木香，几乎闻不到渥堆味，入口有稠感，醇滑，喉部有轻微苦感，稍纵即逝，没有燥感。如下图：
第3、4、5、6泡，茶汤益发通透，竟然开始出现荷叶香，就是夏天荷叶被烈日晒干后散发出的那种香味，闻着舒服，喝到嘴里，醇滑，绵柔，汤质饱满，苦底几乎感觉不到了，舌尖轻微回甜。茶底逐渐舒展，如下图：
第7、8、9泡，出汤时间顺延，茶汤颜色转淡，荷香依然明显，厚度稍降低，入口甜润。茶底大部分舒展，从茶底看有部分呈黄褐色，发酵程度应是适度偏轻，这就难怪有荷香的出现了。如下图：
10泡之后汤质开始淡薄，进入尾水阶段了
总结：八角亭2018年越陈越香属八角亭常规茶品，作为一款新茶，没有明显堆味，虽然厚度稍欠缺，不太耐泡，但醇滑度表现还是不错的，现时品饮喉部舒适，甜润，加之荷韵明显，发酵适度偏轻，有后转化潜力，这是一大亮点！总而言之，八角亭2018年越陈越香是一款能相伴，有期待的高性价比口粮茶！
新年伊始，祝新茶网如旭日东升，越办越好！
俗语说：立冬雨一冬雨。整个十二月，断断续续下个不停，连绵的冷雨，阴阴湿湿让人难受。这样天气，冲杯熟茶，非常合适。感谢新茶网派送的熟茶。久闻八角亭大名，却是第一次相遇。
喝普洱不到一年，经典的老茶，各种品牌的茶，说实在见识有限，经济有限，做不到横向纵向比较。写的就是喝的直接感受，不当之处，请指正。
一、茶品信息
茶品名称：孔雀之乡、七子饼茶、越陈越香、普洱茶（熟茶）紧压茶
品牌：云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司
规格：357克饼茶
生产日期：2018年5月7日
二、测评环境
时间：2019年1月5日6日
次数：两次
天气：雨天
茶具：120ml白瓷盖碗
投茶量：5.4克7.2克
冲泡用水：本地桶装水
三、包装
白色棉纸单层包装，正面中间为大写的棕色越陈越香四字，头顶八角亭商标。上半圈孔雀之乡七子饼茶八字，下半圈为云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司这些字。左有云南农垦集团标志，右画普洱茶图标。背面规范折纸，印刷产品名称，货号，配料，产地等常规信息，还有绿色农垦产品质量追溯不沾胶标志。棉纸左侧有汤色红浓，滋味醇厚，回甘生津，霸气十足十六字。饼茶下托一张圆形纸片，简单介绍此熟茶滋味汤色特点，饼面有内飞压嵌，还有反光防伪条。
四、干茶
饼茶规范匀整，条索清晰，料子细。饼面黄黑相间，干爽油润，饼面上有芽有梗。茶香不高，没有杂味异味。说是紧压茶，但是四周压的比较松散，松紧合适容易撬(个人撬茶水平有待提高)。撬开后，里外料一致。撬了三泡左右，进行醒茶。
五、试泡过程
洗茶两遍、湿醒两分钟、沸水定点低水冲泡、适时出汤500目过滤
打开盖碗，闻盖子和茶底，无异味杂味。公道杯汤呈红棕色，颜色较浓。
第一泡、无异味，茶香不明显。不苦不涩，入口顺滑，吞咽后舌底生津。茶汤油润红浓。
第二泡、闻盖子，先是丝丝木香，随后是蜜香出现，公道杯底木香蜜香高扬。茶水入口滑，略有点甜，汤色红浓，生津较好。
第三泡、公道里木香浓郁，有甜香扑鼻。茶汤红稠，入口饱满，嘴里有甜味，生津快。
第四泡、无杂味，木香厚，温温柔柔的混合甜香。茶汤红色鲜亮油润，入口顺，滋味好，吞咽后咕咚滑到喉部。
第五泡、一壶水见底，水量少，闷一下。木香好，入口滑甜厚，汤色略深。
第六泡、茶香变薄，汤色红而透，茶水滑润，入口时喉部发甜，随之舌底生甜。
第七泡、木香变浅，茶水入口更甜，汤色透亮。
第八泡、香气不扬，汤色偏橙红，入口甜润。
第九泡、闷泡木香为主，淡淡的，茶汤橙黄透亮，入口微甜。
第10泡-12泡长时间闷泡，汤色还是比较透亮，但是茶味变淡，木香还有，挂杯弱。
六、茶底
茶底干净，比较细碎（与撬茶技术相关），感觉切的断面整齐，茶底棕红棕黑，有茶梗老叶。
越陈越香这个熟茶，无异味杂味霉味，甜滑润不错，特别是滑润。生津比较好，比较迅速持久。茶汤颜色很好，红浓透亮，逐渐明亮，观赏度不错。前几泡汤水胶质感强，入口软绵，滋味醇。第五泡开始甜味明显，第七泡茶水滋味变薄，还是比较耐泡的。干茶香不明显，泡开后木香为主，蜜香短暂但不持久。茶底比较细碎，茶漏上遗留物质较多，但我感受不到霸气十足。这是18年5月出的新茶，到现在才半年，有这样的表现，很是不错。只是需要时间的沉淀，慢慢转变，才会越陈越香。
近年来，普洱茶市场日益火爆，特别是其中的熟茶，除了因为它具有减肥、养胃护胃的功效以外，茶品的综合表现也赢得了广大茶友们的认可。另外，还因为它所具有的越陈越香的后期转化特性，更使得它具有了区别于其他茶类的更高收藏价值。今天就让我们来品鉴一款经典传承下来的普洱熟茶－－八角亭【越陈越香】：
茶品档案：
【名称】越陈越香 【品牌】八角亭
【工艺】渥堆发酵 【产区】勐海茶区
【生产日期】2018年5月7日 【净含量】357克
【参考价格】145.00元
【厂名】云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
测评环境：
品鉴时间：2019年1月3日 天气：阴
品鉴人：大灰狼爸爸 投茶量：约8克
茶具：150ML白瓷盖碗、玻璃公道杯、白瓷茶杯
外包装：采用传统棉纸单层包裹，正面印刷有八角亭商标及越陈越香名称，经典醒目，简约大方；背面采用了领带结的方式收口褶皱处理，传统自然；背面同时印刷有茶品的相关信息及农垦农产口质量追溯不干胶防伪标签；包装内附一张茶品简介。
干茶：选用云南省勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料，饼面圆润周正，色泽灰褐，条索紧结粗壮，干净匀整，有金芽，茶饼松紧适度，无掉边现象。
冲泡：温杯，100度开水洗茶三遍，开盖湿醒半分钟；
第1泡：汤色呈深棕红干净透亮，基本无茶渣，茶氲缭绕，入口微苦，渥堆味比较明显，茶汤软糯，有一丝稠滑感；
第2泡：汤色深红，茶汤入口苦味很明显，化的较慢，滋味醇厚，有油润感，杯中有金圈显现，堆味显；
第3、4泡：汤色红浓明亮更似一杯浓咖啡，呷一口，茶汤温润顺滑，汤感黏糯，苦感比前一泡稍稍弱了点，但仍有堆味；
第5、6泡：汤色由红浓变红亮，茶汤入口似有微涩，感觉似乎有一丝丝陈香，茶汤软、浓、滑；
第7、8泡：茶汤红亮干净；苦味堆味渐渐减弱，感觉不是太明显，茶汤出现一丝丝甜味，此时品饮更舒服；
8泡以后：茶汤橙红透亮，入口清甜，但厚度明显减弱。
叶底：肥厚柔嫩，油润有光泽；茶底呈褐黄，叶片弹性足，舒展度稍欠佳。
综合评价：茶饼紧实周正，油润有光泽；汤色始终很漂亮；茶汤前段滋味浓酽饱满，尾水清甜爽口，比较耐泡，但苦底显，堆味显，新茶微燥。相信做为名牌大厂十几年传承下来的经典产品必有它经典存在的道理，它目前存在的缺点定会随着岁月的更叠而改变。从此茶目前的性价比来说，它完全可以做为广大工薪阶层日常口粮的不二之选。
初识普洱，始于2007年，乃西北农林科技大学任教的校友苏相赠。云南的朋友送她的福禄寿喜茶砖，她特意转赠我"喜"，带着她的美好祝愿。还记得我带回家后，每次用小刀咯吱咯吱地一点点往下锯，滚开水陶瓷杯冲泡，倒也喝了段时间。及至今天，小尾巴上了小学，会背“红泥小火炉，能饮一杯无”，亦会在我独斟时，要求用小杯滋溜几下，我也顺利成长为一枚焦虑的老母亲。额，该说说手中这炳八角亭的越陈越香了。
新茶网派送的这炳越陈越香系八角亭厂家的一款纯手工精制熟茶，年份为2018年，规格357克，饼型周正圆润，松紧适中，饼面呈黑褐色，油润有光泽，条索粗壮，金毫显露，简单而又直白的“越陈越香”道出了这款茶的特色。
取茶：称取茶样8克
冲泡：洗茶两遍，开盖湿醒约30秒。
第1、2泡：汤色红浓明亮，茶汤油润有光圈，微苦略有堆味。
第3、4泡：汤色红浓透亮；茶汤浓度一般，入口绵滑，微微有苦感，能化得开，但非常的慢。
第5、6、7泡：汤色呈棕红，透亮干净；苦味渐无，汤汁绵滑醇厚，仍有堆味。
第8、9、10泡：闷1—2分钟后出汤；汤色渐浅，轻抿一口柔滑、微甜，非常舒服，冲泡至10泡出现水味，停止品饮。
叶底：褐红油润，整体匀整，叶底舒展度欠佳。
评测总结：
这款熟茶总体来说表现中规中矩。干茶芽叶肥硕、茶梗肥壮；茶汤入口能感受到醇、厚、滑，但因为是2018年刚出堆的新茶，略有苦、燥感，此时品饮尚早，期待后期转化效果。耐泡度超出预期，此款茶在价格上也占有绝对优势，很适合普洱茶入门级茶友做为标杆品鉴茶，也很适合广大工薪阶层做为日常口粮茶长期储存。
今天收到了八角亭的越陈越香熟普。因为个人口感偏爱生普对熟普不是很了解，所以特意了解了一下这款越陈越香熟普的一些相关内容。
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司：简称八角亭原黎明茶厂。位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力，品质稳定且具有较高性价比。越陈越香是普洱茶也是八角亭茶业的一款经典熟茶。
外包装用了传统的棉质纸包装，八角亭经典的图标，后面有可以追溯产品信息的二维码与条形码。
茶饼打开有一点点仓味，饼形厚实圆润，条索匀整，微微显金褐色，用料级别应该算得了中上级。茶饼压制松紧适宜，很干脆，用茶针轻轻一撬就完美取茶。
高山水，老紫泥壶，玻璃杯，因为没提前醒茶，所以快速洗茶二遍，润茶一遍。
第一泡：汤色红亮，干净通透，入口稍有涩感，公道杯底挂香气。
第二泡：茶汤入口香气浓郁，有涩感，在入口二三分钟后有生津，但茶汤滑度稍欠缺，稍微有些淡。
第3泡开始，细细品鉴：茶汤顺滑度增加，茶汤入口厚度明显，香气也很好地融入，留于唇齿间。可能是新茶的原因吧，喉咙处有点燥感存放一定时间应该会消除，更加适口。至6泡左右，入口醇香，汤质饱满，顺滑度很好，有糯米汤的口感，生津、回甘都让我品尝到了让我挺惊艳的。随着每一次地冲泡，茶汤汤色渐渐变浅，口感饱满度也慢慢减弱，但入口醇且有尾甜。第7、8泡后采用闷泡出汤，入口涩感减弱几乎没有，但茶汤还算绵和，口腔内也有香甜感。叶底匀整，润度表、柔韧度表现还不错。
孔雀之乡七子饼茶<越陈越香>由云南农艮七集团勐海八角亭茶业有限公司荣誊出品，外包装采用传统棉低包装形势，图面布置精巧简练、突出主题。
茶饼圆形，黑褐色略带白色粗条索，整体观感压结紧密，条索清晰均匀。
撬茶并洗茶2遍开始冲泡
第一次冲泡，茶汤深黄，入口绵柔，无任何其它味道，两腮生津，香气遍布口腔而奔流入腹，经喉间留下袅袅清香，腹腔迎接香甜之气浸润，全身置于茶香、甜蜜之中
第二至四次冲泡，汤色变深，甜香由弱变强，普洱茶强劲的甜香之气中充满柔情蜜意，胃内舒适异常，体现出熟茶胃的真谛。
第五至七次冲泡，茶汤的色、甜、香渐弱，仿佛告诉我茶经水的交融，释放出蕴含的能量，完成了历史史命，留给我的是萦绕在心头的余香，是对那越陈越香的无限畅想、向往！
第七次冲泡以后已接近尾水，茶香渐去人思量，人间难舍是春光。
观叶底色黑尚匀称，叶小多梗。
这款普洱茶熟茶甜香强劲，入胃后柔和，绵延悠长，堪称精品，是品饮收藏的不二选择。
之所以申请它是因为云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），是因为这是一个老的普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。名声很响。闻名已久，这次很幸运有机会品鉴。这对一个爱茶人来说是值得庆贺的事情。特别是临近新年的最后2天收到茶饼。这里再次感谢新茶网送我的新年礼物。
【品名】越陈越香
【类别】饼茶
【属性】熟茶
【规格】357克/饼
【包装】棉纸
【原料】精选云南高海拔勐海布朗山大树晒青毛茶
发酵水:勐海山泉水。
发酵时间:2018年5月。
外包装白色棉纸印有红色<孔雀之乡七子饼茶>黑色<越陈越香>的标志的字体。简洁大方。也很喜庆。
茶饼背面:生产商信息地址，电话，生产日期，公司的二维码及生产许可储存条件等。
轻柔地打开棉纸看到镶有内扉茶饼:
褐红色茶饼圆顺，周整，油润有光泽。松紧适度。条索粗壮肥厚紧结。陈香内敛。
撬开里外料一致。
取茶5.克，闻着有淡淡陈香。
醒茶二天。第二早起进入醒茶的房间满屋都是熟茶的陈香，很是好闻。
下面就开始新年的第一泡。
地点：辽宁大连
天气：晴。
冲泡准备:紫砂壶100ml，公道杯，茶滤，品茗杯。本地桶装矿泉水。
沸水醒茶两次间隔一分钟。
定点注水，慢慢轻柔注水8秒出汤。以后顺延几秒。
一至三泡汤色红浓，汤色红亮通透。陈香，无堆味，入口就能感受到醇和厚，茶汤在舌尖滑过，可以感受到茶汤的稠度，淡淡的陈香，舌面这时候接收到了茶汤的“苦”，苦转瞬即逝，舌面生津，果然映照了包装上的四个字“越陈越香”。
这汤色这口感不像是当年的茶，但它又确实是当年的茶，只能为它的工艺点赞。
中期茶汤趋于平缓，汤水过度很好，每一泡都有着相当的延续性，茶汤厚度和粘稠略有下降，甜度上升，口感，甜、滑、润、生津。茶汤通透。陈香馥郁。入口清爽，喉部很舒服。
后期9泡后汤色逐渐变浅，口感依旧甜润清晰。不苦不涩无燥感.体感舒服。全身暖暖的
叶底:油润匀亮有梗，柔软整齐。
总结:个人观点此款茶陈香气馥郁。汤色红浓明亮。非常漂亮，也许我很会泡茶吧？呵呵自吹一下，它汤稠如米汤，回甘生津整体都很好。大品牌的就是好喝，质量过关。好喝不贵可做口粮茶。
顺祝天下茶友们新年快乐！
产品档案
品名：越陈越香
品牌：八角亭
年份：2018年
工艺：熟茶
规格：357克/饼
八角亭越陈越香，始终坚持以勐海茶区布朗山晒青毛茶原料发酵制成，在工艺上不断改进，让茶品滋味更加适口，品质更佳。
产品赏析
包装
干茶
茶汤
叶底
越陈越香
越陈越香，你真的懂它吗？
对于一部分八角亭老茶客来说，越陈越香或许只是一款产品。但实际上，越陈越香或许有更深的意义。
越陈越香是一种韵味，时间赋予的不仅是一抹茶香，更是一种意犹未尽、耐人寻味。
越陈越香是一种沉淀，时间让普洱茶沉淀，最终赋予了普洱茶陈的韵味、香的特色。
越陈越香是一种等待，唯有静下心来慢慢待其沉淀、陈去，才最终等来迷人的茶香。
越陈越香是一种坚持，如果无法坚持、途中选择了放弃，便再没有体会陈香的机会。
八角亭越陈越香，从首次面市至今，已经有10余年的岁月。在这样漫长的岁月里，很多茶被代替、被遗忘，但是八角亭茶业始终在坚持，越陈越香也用10余年的时间沉淀出了独特的韵味，为那些一直坚持和等待的茶友给予了最好的回报。
明白这些，或许才算真正懂得了越陈越香这款茶。
或许有些东西变了，但追求不变
10多年的时间，有很多东西都变了，或是喝茶的人换了，或是对茶的口感需求变了。对于八角亭而言，或是制作的师傅换了，或是制茶的某些细节变了，但品质从来都是最大的追求。
八角亭越陈越香，始终坚持以勐海茶区布朗山晒青毛茶原料发酵制成，在工艺上不断改进，让茶品滋味更加适口，品质更佳。
从外形来看，茶饼圆润紧实，色泽褐红，条索清晰匀整，金芽明显。
还是那个味，但又有所不同了
取茶冲泡，洗茶2遍出汤，汤色红明，干净透亮，公道杯底香气纯正。
前两泡茶汤入口香气浓郁，茶汤滑度稍欠缺，滋味尚未全出，稍微有些淡。
第3泡开始，茶汤顺滑度增加，茶汤入口厚度显，香气融于汤中，品后留于唇齿间；由于是新茶，入喉后微有燥感，如若存放稍加转化，相信会更加适口。
接下来持续至8泡左右，茶汤滋味都十分适口：入口醇香，汤质饱满，顺滑度颇高，有糯糯的感觉，品后香且甜。
随着冲泡，茶汤汤色逐渐变浅，口感饱满度也减弱，入口醇和且甜。后面几泡闷泡出汤，茶汤绵和，甜感足，品后口腔内香甜持久。
喝来，茶中有熟悉的味道，关于勐海味、关于越陈越香，但却又觉得有些不一样了，似乎更加醇滑、更加舒适了。
品饮结束后，叶底匀整，润度佳，柔韧度表现也不错。
产品信息
品名：越陈越香
品牌：八角亭
工艺：熟茶
年份：2018年
规格：357克/饼
品牌介绍
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言，八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比，尤其常规产品较多，是广大消费者日常茶的不错选择。
越陈越香
普洱茶为何能“越陈越香”？
“越陈越香”是普洱茶精神的传承，是普洱茶收藏价值的极大体现之一。随着时间的延长，茶汤中浸出物的含量也会增加，可溶性糖与果胶及其水解物大量产生，进而提高茶汤的滋味与厚度。这也就是普洱茶越老越好、越陈越香的主要原因。
八角亭常规产品“越陈越香”精心选用云南高海拔勐海布朗山大树晒青毛茶发酵原料精制而成，综合了八角亭其他熟茶的优点，经山泉水蒸压而成。外形条索紧秀显毫，饼形齐美。冲泡汤色褐红明亮，陈香浓厚饱满丰富，甜醇甘润！体现了勐海布朗山普洱茶高山特有韵味。
越陈越香产品信息
【品名】越陈越香
【类别】饼茶
【属性】熟茶
【规格】357克/饼、7饼/提，6提/件
【包装】棉纸+笋叶+纸箱
【原料】精选云南高海拔勐海布朗山大树晒青毛茶
越陈越香产品品质特征
【外形】外形紧结壮实，色泽褐红油润
【汤色】汤色红浓明亮，内含物质丰富
【香气】香气陈香馥郁
【滋味】甜醇甘润
【叶底】褐红富有弹性
汤色图
越陈越香，一直是普洱茶最大的魅力所在。也正是因为这一特性，八角亭“越陈越香”吸引了无数茶人朋友的驻足。普洱茶也随着时间而不断变化，令人惊喜，令人向往！
