2018年岁月知味 易武古韵 生茶 357克图片
2018年岁月知味 易武古韵 生茶 357克所属品牌
岁月知味
2018年岁月知味 易武古韵 生茶 357克参考价格
¥ 940.00
2018年岁月知味 易武古韵 生茶 357克参数
工艺:生茶
品牌:岁月知味
品名:易武古韵
年份:2018
厂商:岁月知味茶业有限公司
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年岁月知味 易武古韵 生茶 357克简介
易武古韵精选云南西双版纳易武茶区200年以上树龄的古树茶菁为原料,采用传统古法压制,松紧适度,饼面周正,条索匀整,芽头显毫;茶汤杏黄润亮,香气纯正高扬悠长,生津回甘明显,耐泡性极好,是一款宜品,宜赠,宜藏的精品。
2018年岁月知味 易武古韵 生茶 357克相关
易武经历了数百年的兴衰迭代
如今比以往任何一个时代更加令人瞩目
历史上
许多老字号都在易武功成名就
现如今
大多数的茶企都在关注易武
但在很多名山名寨被炒得热火朝天之时
想做出一款用料纯正
且受市场欢迎的易武茶也绝非易事
2005年
岁月知味生产出一款具有标杆意义的易武古树茶
【易武正山古树】
2013年更名为【易武古韵】
【易武古韵】的诞生
是易武真正意义上的古树茶分水岭
并以此建立了易武古树茶的口感标准
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甄选易武核心茶区200年以上的古树茶菁为原料
自2005年问世以来,逐年延续生产至今
奠定了易武古树茶后陈化样板的坚实基础
【易武古韵】
天然原始,生而卓越
条索肥壮,褐亮油润
茶汤通透,浑厚深邃
茶味馥郁,柔滑甘甜
齿颊留香,蜜韵悠长
好品质,为“越陈越醇厚”奠定基础
05-06年份的【易武古韵】经过十几年的良好转化
现已进入一个非常美妙的适饮阶段
在与同时期各类【中期茶】的对冲品饮中
易武茶高于其它产区的后陈化优势尤为明显
进而验证了“易武茶越陈越醇厚”的论断
迄今为止,也还没有任何其他一个茶区
能够像易武茶区这样,纵贯近两百年
有如此众多且脉络清晰的陈年普洱茶品享誉于世
易武古韵如今已被业内视为易武年份茶的模板
是“看得见的转化”品鉴的不二之选
对于普洱爱好者来说
这是一款可以为您建立标准普洱茶风味系统的产品
是习茶之路上的最佳指导性产品
普洱茶的江湖,亦是山高水深,壮阔无际
但岁月知味对茶的探寻从未停止过
从创立之日起,就一直肩负着复兴易武产区的使命
岁月知味董事长郑少烘先生
潜心追寻探访茶马古道的历史遗迹
对于他来说
这是一段从未停止的生命追寻
道路草木间
印记着历史的脚印
他渴望透过这些,能看到前人艰辛的背影
人间正道是沧桑,茶也如此
一款有传承的有底蕴的佳茗
是会脉脉而语的
就看我们能不能听得懂
人和茶相伴,有多么坎坷的路途
就有多么传奇的故事
一场属于岁月知味的传奇故事正在精彩上演
无论是刚接触普洱茶的新手,还是久浸普洱茶场中的老手,对于“易武”这个名字一定都不陌生。易武茶作为经典产区的代表,有三百年历史。存世茶有近百年历史的号级茶和六十年历史的印级茶,陈化风格是老茶比新茶饱满,已经被广泛认同和接受,是顶级经典普洱茶的代名词。即使作为一个刚入行的新手,耳边都能时常响起这句话。而接触了易武,你一定得要了解下这么一家深耕易武茶区的企业——岁月知味。
从2005年推出第一款易武古树普洱茶——易武正山古树开始,10余年来,创始人郑少烘先生及团队足迹遍及易武各个茶区,是易武茶风土、原料、工艺、仓储等一系列认知体系的先行者、探索者与标准制定者,是市场上当之无愧的最懂易武茶的企业。岁月知味旗下各系产品,因品质出众,越陈越醇厚的特征,在专业普洱茶市场享有盛誉。【岁月知味】现已发展成为易武茶区的领军品牌。
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值此新春佳节将至,回首过往一年时,一起来看看岁月知味过去一年都为大家带来了哪些经典茶品?
万众瞩目,众旺所归
作为2018年的金犬生肖贺岁饼——【众旺所归】,不负众望成为了开年所有喜欢岁月知味产品的粉丝最期待的一款茶品,而它也确实不辜负大家的等待。【众旺所归】精选云南无量山茶区晒青茶为原料,以传统工艺制成,使得茶汤黄绿清亮,茶汤入口滑润,滋味醇厚浓郁。
致敬易武,传承经典
展开普洱茶浩渺的岁月画卷,易武的历史地位无可替代,茶马古道的事发点、古六大茶山之首,更是清皇钦点的贡茶之乡……作为深耕易武近二十年的岁月知味而言,这么一款【致敬易武】不仅传承了传统号级茶的浓郁蜜香,更是融入了岁月知味近二十年来对易武深刻解读后的创新,当然也更值得喜爱易武茶的茶友珍藏。
有机推荐,升级产品四大基地
一款【致敬易武】包含的是岁月知味对易武茶区的浓浓敬意,那么【四大基地】则是岁月知味在深耕易武路上绽放的最美芳华。2011年岁月知味通过了四大古树基地:茶王树、弯弓、高山寨、麻黑,共计一千余亩的有机认证,也是易武唯一一家获此殊荣的茶企。
2018年,岁月知味再度升级【四大基地】产品,隆重推出有机认证产品——【2018易武四大基地纪念品】。
【四大基地之麻黑】麻黑是易武著名茶山之一,拥有着茂密的植被和原始生态环境,空气甚佳。它是易武茶极为重要的一支血脉,也是上等易武品质的基准标杆。
【四大基地之高山寨】高山寨的茶有一股淡淡的花香,也是易武花香带的代表。冲泡后,汤色明黄透亮,香气优雅,滋味甘醇饱满有层次,苦涩度低,茶气较足,回甘生津迅速,杯底留香,挂杯持久。
【四大基地之弯弓】弯弓大寨曾是易武茶山最兴旺、最早栽培古茶树的寨子之一,茶树分布在生态环境极好的密林中,且弯弓山气势挺拔,共生系统完整,土壤有机质含量高,茶质较厚重,茶叶内含物丰富。
【四大基地之茶王树】茶王树地处易武最高峰黑水梁子下的原始森林,四周青山绿水,云雾缭绕,日照时间长,大自然成全了茶王树的独一无二、无可复制,数百年的岁月成就了它几近无可挑剔的口感,也是易武茶高香型的代表。
【峻朗】开启全新熟茶体验
在以“一山一水”为骨干产品搭建的熟茶体系中,岁月知味的【峻朗】充分展现了“山”的特质。岁月知味在传统发酵技术的基础上,经过多次试验,不断进行技术创新,根据茶性,合理适度发酵后得到了具备高度品鉴水准与养生价值的醇正健康紧压熟茶。
其扑面而来的峻俏挺拔般的口腔轮廓感,既有传统熟茶的饱满厚实,又多了几分香甜细润,回甘生津迅速,使得茶汤口感层次丰富,犹如山瀑冲石。
常规系列,打造品质经典
从2005年岁月知味生产出一款具有标杆意义的易武古树茶【易武正山古树】,2013年更名为【易武古韵】后,十年如一日,岁月知味不仅把这款易武古树茶延续至今,更是外延出了一系列易武常规产品:【易德】【易道】【易武早春】等。
首先【易武古韵】作为一款延续性产品,今年岁月知味在往年的基础上,进行了更加严格的把控和创新,可谓品质全新升级。在原料甄选、拼配优化的基础上,更加美化包装,使得产品更甚大气、典雅。
其次是【易德】,选用易武茶区优质茶箐作为原料,经传统渥堆发酵而成,改变了原有对易武熟茶滋味不够饱满、甜润的认知习惯,使得其整体富有协调性,香气、韵味都大方异彩。
然后是【易道】。浩瀚而不可言喻的道,是一切方法运作之道,【易道】即是易武制茶的升级和变革之道。为了研制出一款能真正代表易武复合香型的茶品,岁月知味通过对各个小产区茶叶口感的上百次拼配实验与反复试喝,终于使得【易道】有着易武茶产区都有的蜜香、花香、原野香、组合成复合香型,且高度协调。
最后是【易武早春】。2018年的易武早春除了具备其独特的复合香型特征之外,花香更加优雅,滋味更加饱满有力,生津回甘持久,甜润度高!而这款打开“易武之门”的拳头产品,也被不少茶友美誉为易武产区花香带的“小薄荷塘”。
【合欢】【十年宫廷】缔造送礼佳品
“合欢”“宫廷”一听名字就自带祝福、喜庆之意,尤其适合作为送礼佳品,馈赠亲友。而对亲友最大的祝福,莫过于健康永远。
【合欢】红色、喜庆的包装,与内里最受消费者青睐的小青柑,以及配定玻璃壶、专用单杯的组合,让这份关于健康的祝福,变得既隆重又方便。
【备受青睐小青柑】豪华礼盒装
选用新会核心产区小青柑,搭配9年优质普洱(散)熟茶。经一系列复杂工艺加工而成,“用匠心制好茶”。
从【众旺所归】到【致敬易武】,从【四大基地】到“易武常规”,岁月知味不变的是对易武的探索,变的是对产品的创新,工艺的改进,只为呈现更优质的茶品,为消费者带来更为健康的品饮生活。
何为经典?
为尽善尽美,
有一万种方式,
最好的那种,
无非就是经典。
下面我们来讲一个关于经典的故事。
追本溯源——高山云雾出好茶
易武,坐落在云南省勐腊县,是传统普洱茶的主产地,是古六大茶山中古茶树生长保护最好、古茶园(树)遗存最多、产量最大的古茶山。茶树生长在原始森林,成乔木状生长,茶的内含物质也因此更加丰富。
2005年,岁月知味生产出一款具有标杆意义的易武古树茶【易武正山古树】,2013年更名为【易武古韵】。岁月知味十年如一日的执着将这款易武古树茶延续至今,成为易武年份茶的代表。
14年来,岁月知味人通过脚步丈量每一寸茶山,去探寻每一个原产地,之所以可以始终稳步前行,得益于稳定的品质和信念,坚持不懈的初心,以及从未停止探索的步伐。
古树标杆——核心产区优质茶
原料奠定品质基础,工艺塑造品质核心。【易武古韵】作为一款延续性产品,今年岁月知味在往年的基础上,进行了更加严格的把控和创新,品质全新升级。
甄选易武核心茶区200年以上的优质茶树为原料,采用传统晒青工艺及手工石磨压制工艺精心制作而成,条索粗壮、外形漂亮。
在原料甄选、拼配优化的基础上,更美化包装,从采摘到制茶、包装、均符合国家质检标准。无论是送礼、收藏还是自饮均适宜。
品茶有道——岁月流转得茶香
一款好茶的滋味,从本质上讲,要五味调和。外形、汤色、口感、香气、叶底等都是其中的重要组成部分。
2018【易武古韵】茶饼外形美观圆润,条索分明,松紧适度,有利于后期陈化。冲泡后,汤色油亮清透、香气细幽绵长,入口生津回甘,口感层次感丰富,齿颊留香,韵味悠长。其滋味,厚重中带着性情,那种阅尽沧桑却不世故的性情。
此茶耐泡度相当高,二十余泡之后,茶汤仍有力度,这大概就是古树茶独特的魅力。百年来它已拥有完整的生命系统,才有了这洗净铅华后的悠长滋味。
茶知岁月——易武茶越陈越醇厚
作为岁月知味易武年份茶《看得见的转化》的代表,岁月知味将2005—2018年不同年份的【易武古韵】进行同时冲泡品饮,经过不同周期的后陈化,05,06,07,08等超过十年陈化的【易武古韵】转化尤为惊人,口感醇厚、“茶气”十足,茶汤穿绕齿鄂,喉韵明显持久,呈现出“易武年份茶”的独特魅力,进一步论证了易武茶“越陈越醇厚”的观论。
一口真正让人放心的好茶,是要多大的缘分才能遇到。我们能做的,是把这样的信任交给时间与茶,才不负这一份等待。
近两年来,易武茶的认可度日渐提高,从岁月知味在全国各大展会现场举办“致敬易武·传承经典”主题活动——【2006年易武古韵VS96真淳雅】冲泡品鉴对比效果来看,易武茶“越陈越香越醇厚”的特质绝对是处于领先地位的。
不管是现时品饮,还是收藏升级,这款2018【易武古韵】都是你不错的选择。
岁月知味隆重推出2018【易武古韵】
【品名】易武古韵(普洱生茶)
【上市时间】2018年8月24日
【年份】2018年
【规格】357g*28片/件
【零售价】880元/片
【产品介绍】易武古韵精选云南西双版纳易武茶区200年以上树龄的古树茶菁为原料,采用传统古法压制,松紧适度,饼面周正,条索匀整,芽头显毫;茶汤杏黄润亮,香气纯正高扬悠长,生津回甘明显,耐泡性极好,是一款宜品,宜赠,宜藏的精品。