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2019年拉佤布傣 1979 熟茶 357克-最新价格-用料-口感

2020-05-23 

2019年拉佤布傣 1979 熟茶 357克图片




2019年拉佤布傣 1979 熟茶 357克所属品牌

拉佤布傣

2019年拉佤布傣 1979 熟茶 357克参考价格

¥ 298.00

2019年拉佤布傣 1979 熟茶 357克参数

工艺:熟茶

品牌:拉佤布傣

品名:1979

年份:2019

厂商:丰华茶厂

外观:饼茶

规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

2019年拉佤布傣 1979 熟茶 357克简介

为纪念品牌创立的时间及品牌创始人张华老茶人不忘初心的靠谱制茶态度,特以1979做名。并选用张华家乡——大富赛的古树陈料,在1979年建立的核心发酵室、熟茶的基因库里经适度发酵而成。
包装采用颇具历史感的设计风格,主画面呈现创始人张华之剪影,陈列“豊華”金字招牌,印刻“始于壹玖柒玖年”七个大字,完美彰显出纪念品牌创立40周年的产品价值。

2019年拉佤布傣 1979 熟茶 357克相关

  2019年,是属于丰华·拉佤布傣的40周年。40年的砥砺前行,拉佤布傣致力于民族茶文化的传承与发扬,让民族茶成为中国茶文化浓墨重彩的一笔,靠谱、踏实的品牌作风及独特、质优的民族茶产品获得了众多茶友的认可。那么在这么特殊的一年,拉佤布傣给我们带来了哪些惊喜呢?

  更多详情请点击文章内链接以及标题

  贺岁冰岛:薄薄的茶饼,厚厚的年味

  贺岁冰岛采用海拔1600米以上,2013年冰岛山脉两百年乔木古树早春茶箐,采用传统工艺精心压制而成。汤色明黄透亮,滋味醇厚,香气纯正馥郁,蜜花香带毫香,汤香细腻饱满,饮后唇齿留香,回甘生津持久,耐泡度高,是一款集品饮及收藏的上乘茶品。

  金猪拱门:金猪茗珠,好运连珠

  金猪拱门纪念茶,也称金猪贡瓜,采用澜沧江边百年以上古树茶制作而成。澜沧江一带茶山云雾萦绕,其味甘甜清香,口感柔绵,条索紧致油润,叶底鲜活;茶汤黄绿,水路细柔;入口微涩,涩显于苦,即化甘,带自然花香、蜜韵明显。

  冰岛熟:一杯等待了十三年的冰岛熟茶

  该产品为品牌史上第一代冰岛熟茶,选用勐库西半山古树冰岛村,地界、壩崴、南迫、糯伍地区春茶为原料,利用四十年成熟制茶技术,十三年冰岛产品经验,历经五年研制开发而成。砖型紧实油润显毫,色泽乌褐润泽,汤色厚实油亮,汤质细腻饱满醇滑,冰岛特有的“冰糖甜韵”恰到好处。

  五寨之巅:教科书级珍藏典范

  冰岛老寨处于五寨正中,属西半山,综合了五寨之长,最精简之所在就是冰糖韵。坝歪的茶气像冰岛,不过坝歪的茶叶也分两种口感:老寨下面的香气好,涩味稍微重点;老寨左边的有点偏甜,茶气稍弱。南迫的回甘与冰岛相似,回甘快,但没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。地界的留香像冰岛,但是回甘没有冰岛快,糖甜也没有那么明显。相较于冰岛,糯伍茶气更平和一些,茶香气和冰岛不同,但口感很好。

  正气塘:一身正气,茶中英豪

  正气塘,位于勐库东半山,属于朝阳茶。其古树迎晨光而生,得天时、地利,具繁盛阳刚之美。拉佤布傣正气塘条索紧结显毫,汤亮色金黄,香气强烈特久,生津回甘佳,经久耐泡。汤质充满阳刚之气,口感丰富,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯。

  丰华:40年,一代人的丰华

  这是一款颇具传奇色彩的茶,甄选勐库古树茶珍稀原料,1979年核心发酵室发酵,经云南仓3年仓储转化后,成熟制茶工艺高温压制而成。茶叶肥硕,丰厚芽毫尽显,汤色红浓明亮,汤质饱满,口感层次丰富,甘甜洋溢。

  1979:一个值得纪念的时间,一杯耐人寻味的好茶

  为纪念品牌创立的时间及品牌创始人张华老茶人不忘初心的靠谱制茶态度,特以1979做名。并选用张华家乡——大富赛的古树陈料,在1979年建立的核心发酵室、熟茶的基因库里经适度发酵而成。条索肥壮厚实,紧结显毫,芽头肥壮,色泽黄绿。茶汤色明黄透亮,香气浓厚而独特,生津绵长持久,茶气强劲。

  冰岛老茶头:老练通达,俞老弥珍

  冰岛老茶头是拉佤布傣冰岛产品体系的又一大作。它采用稀少弥珍的冰岛冰岛原料,90年代便开始的冰岛产品开发经验,对冰岛茶秉性的了解至深,唯有如此才能难成经典。冰岛老茶头严选冰岛古树头春干仓存储,每一口不仅冰糖甜十足,同时浓稠醇香、甜润细腻、滋味饱满,口感均衡协调,内含物质丰富,耐泡度高。

  在这祖国华诞70周年的2019年,拉佤布傣不仅推出了口粮茶【1979】和【丰华】,在赢得了众多茶友一致好评的同时,也带领着我们走进1979年那个神圣的年代,让我们了解到了1979年那段和丰华茶厂有关的故事。并且继续延续着自己对于冰岛茶的探索,在有90年代便制作冰岛产品的经验上,又探索、创新出了冰岛体系中的冰岛老茶头、冰岛熟、贺岁冰岛等经典好茶。拉佤布傣的2020年,值得等待,它的未来可期。

  整理丨茶小明

  图片丨拉佤布傣

  经过几十年的不断积累,以及普洱市场的变化发展,丰华茶厂在代工与订制的同时逐渐走向了品牌之路。

  2008年,一个带动双江地区茶叶经济、民族茶文化的代表品牌“拉佤布傣”应运而生。

  靠谱的人,做靠谱的茶

  拉佤布傣创始人张华先生,印刻着大山人的质朴,沉稳而内敛,挂在脸上的笑容让人轻松、亲近。

  对于茶,张华先生总要拿起来凑近了看一看,几十年的经验都在厚实的手上积累着,光看不行,手触摸上去才踏实。

  丰华茶厂没有什么生意经或者“传家宝”,拉佤布傣的品牌没有玄之又玄的品牌文化,看到的,说了的,总要动手做了才靠谱,人靠谱了,做得茶自然就靠谱了。

  不忘初心,方得始终

  张华先生常说:“市场在变,茶友在变,唯有不变的是对故乡土地的热爱,以及对茶的诚挚,来源于大山的必回馈于大山,来源于民族的必回馈于民族”。不忘初心,这正是茶叶商业逻辑的底色,也是茶企长青的基石。

  四十多年制茶时光,伴随着中国茶业的此起彼伏,张华以及他一手创建“丰华茶厂”,经历了计划经济的“茶叶分级”,走过了改革开放的“国企改制新风”。

  如今,历经世事浮沉的“丰华茶厂”,正如一杯经时光沉淀的香茗,茶香涌动,从历史的勐库,飘进了现代消费者的茶杯里。

  试用报告

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  试用准备:

  日期:2019.11.7中午

  地址:河南-郑州

  天气:阴,体感温度15度

  心情:大病初愈,心情美美哒

  茶具:230ML紫砂壶,白瓷公道杯,白瓷品茗杯

  投茶量:11克

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  品饮过程

  常规快洗2次,湿醒5分钟,堆味很明显!

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  第一泡,10秒出汤,汤成红糖水色还算透亮!入口微甜,润滑感突出,香气低沉,5秒后口腔发紧!留存还可以!

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  第二三泡,10秒出汤,混入一公道杯,汤色酒红色透亮油润!入口微甜,茶香入汤,留存5秒,堆味轻微!口腔两侧依旧发紧!30秒后喉入口甜感突出!茶汤顺滑感很现优秀!

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  第四,五泡,10秒出汤,汤色成酱油色油润!入口微甜,香气低沉,堆味已经不显了!口腔发紧的感觉没啦!甜,润,顺,滑已经达到巅峰!喉中部留存一会,不持久!这2泡生津感明显。。

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  第六,七泡15秒出汤,汤色酒红色,透亮!入口微甜,5秒后有生津感,不持久!顺滑感,汤厚度突出,喉韵浅一些,留存稍差一些!汤色下降,下一泡闷一会儿!

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  第八泡,闷泡1钟,汤色回归酱油,油润!入口口感稳定,甜,顺,滑,粘稠感依旧很突出!喉韵入喉浅,留存稍稍长一些!

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  叶底图,可以看出发酵属于中等发酵,用料很细,芽头可见,鲜活度很好!

  总结:

  最近吃药中,8泡已经很满意了!目测还可以泡3泡左右!

  2019.8.14出的新品,堆味很轻,甜,滑,润,顺,粘稠度表现的挺好!茶汤底部无杂质!现喝表现已经很好了!期待存放3-5年的后的口感!

  亮点:生津感明显!特此说明一下!

  (作者/夕阳;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2669/

  拉佤布傣1979,一个值得纪念的时间,一杯耐人寻味的好茶。1979品牌创立元年命名,纪念张华老茶人制茶初心。1979系列是为纪念品牌创立40周年而研发,是拉佤布傣未来最具规模和品质的产品系列!同时,也是1979系列成立以来发行的第一款产品,纪念收藏价值颇高!始于1979,40年,成就一杯杯靠谱好茶,如时间越砺炼越丰华。

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  丰华茶厂,始建于1979年,双江勐库大叶种之乡。2008年成立独立自主品牌“拉佤布傣”,以拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个当地少数民族之名名之。

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  纵观勐库茶山之广袤,植茶历史之久远,山川之形胜,河湖之秀丽,乃世界茶树发源之地,古茶树生长之天堂也。

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  揽天地灵气于一身,集历史人文于一体,历四十年之风土,阅四大民族之人情,自然之造化,时间之礼藏,是为拉佤布傣1979。

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  为纪念品牌创立的时间及品牌创始人张华老茶人不忘初心的靠谱制茶态度,特以1979做名。并选用张华家乡——大富赛的古树陈料,在1979年建立的核心发酵室、熟茶的基因库里经适度发酵而成。

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  包装采用颇具历史感的设计风格,主画面呈现创始人张华之剪影,陈列“豊華”金字招牌,印刻“始于壹玖柒玖年”七个大字,完美彰显出纪念品牌创立40周年的产品价值。

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  背景则是丰华茶厂,辅以“勐库茶纯销四海,丰华诚信扬九州”十四字对联,形象诠释了“民族茶源,靠谱好茶”的品牌理念。

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  打开棉纸,里面还是一层棉纸包装,挺有档次哦,茶饼圆润油光,条索肥壮清晰。饼压的有点松,茶针取茶非常容易,撬开茶饼内外一口料,非常好。

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  取茶八克,干醒半小时,盖碗冲泡,洗茶一次,汤色红浓。闻其汤木香明显,无杂味。

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  一泡十秒快出,汤色红浓,木香明显,第一口下去茶汤很醇,苦感显,化的也快接着慢慢细品,回甘出来了,还很弱,生津也来了。一款新茶,表现很不错。

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  二泡五秒快出,茶叶慢慢被唤醒,香气扑鼻,木香明显,醇厚爽滑,苦而不涩,回甘生津。很好喝。

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  三泡五秒快出,茶汤红浓透亮,微苦不涩,茶香弥漫,陈香伴着木香,醇厚爽滑,回甘生津延绵不绝,舌面有甜感。

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  四泡八秒出,茶汤红浓透亮,这款茶真的很好喝,协调性很好,茶汤微苦,醇厚舒爽,甘甜可口。

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  五泡十秒出,茶汤红浓透亮,醇厚细腻饱满,苦底留存,回甘生津平稳,舌面甜感强烈,茶香喜人。

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  六泡七泡十秒出汤,苦感逐渐减弱,甜感有所增强,回甘生津平稳,不得不说这款茶的发酵很到位,也注重工艺。用料也正宗。

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  八泡十五秒出,红亮茶汤颜色有所减弱,饱满度在,茶汤细腻,苦感褪去,回甘生津,甜度明显上升。入口非常舒适,整个喉咙都是甜甜的。八泡是这杯茶的明显转折点。

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  九泡十泡二十秒出,入口细腻,汤很甜,口腔回甘生津。

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  十一十二泡三十秒出,茶叶被析出的也茶不多了,茶汤还很甜,陈香木香在慢慢褪去额,回甘生津都接近尾声了。

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  十三泡闷泡一分钟,结束今天的品饮,有点淡甜的茶汤包裹着舌面,在慢慢褪去。

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  观察叶底,条索粗壮肥厚,显毫,茶梗也很少,用料非常给力。

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  这款茶给我的感觉就是40年的老茶人回馈给大家最好的礼物,300不到的价格喝到了七八百茶叶的档次,醇厚甘甜,细腻爽滑,回甘生津成直线性,性价比超高。

  1979是纪念品牌创立40周年里程碑之作,也是拉佤布傣核心产品系列

  (作者/小胡;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2625/

  北方的深秋天难得这么碧蓝干净,温暖的阳光恣意倾泻在阳台上,驱走了冷寂,搬个小桌坐在阳光撒落的的光斑里,忽然觉得晒晒太阳也是一种小小的幸福,一种会让人上瘾的舒适。天渐冷,寒霜降温,熟茶可以暖胃润肺,正好开汤试喝前几天收到的新茶网试用活动的派茶——拉佤布傣的纪念茶品1979熟茶。

  特地了解了一下这款茶品的前事今情:云南双江勐库丰华茶业始称丰华茶厂,建于1979年,位于云南省临沧市双江县勐库大叶种之乡。2008年成立独立自主品牌“拉佤布傣”,其名得于拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个当地少数民族之名,随着近年来勐库茶的热度节节攀高,拉佤布傣这个品牌也渐显山漏水,成为勐库茶叶的代表性品牌。

  拉佤布傣1979是不仅是纪念品牌创立40周年里程碑之作,也是拉佤布傣核心产品系列!

  1979外包装设计采用怀旧风格,似被时光浸染的棉纸颜色无声胜有声倾诉着丰华四十年的风雨历程,版面简约不简单,以丰华创始人张华老先生为中心,手创“豊華”品牌,下印有“始于壹玖柒玖年”七个大字,正上方为丰华茶业的logo,背景是勐库丰华茶厂,门两边楹联“勐库茶纯销四海,丰华诚信扬九州”十四字,再用繁茂茶树打底,整个版面细微描绘诠释了丰华品牌创立40周年的历史价值与制茶理念。

  茶饼背面可见精细的折痕,双层包装比一般普洱茶饼的包装更为精致,丰华人制茶的用心良苦细微末节足可见一斑,由此更为期待识得1979真颜面了,标识有茶品的各种身份信息,详尽具体,一看便知,下方用二维码粘纸封口,可扫码查验真伪,传统和现代科技相结合与时俱进。

  茶品基本信息:

  品牌:拉佤布傣

  分类:普洱茶-熟茶

  厂家:丰华茶厂

  净重:357克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2019

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  采用双层包装以保证茶品不受潮,拆开棉纸可见内飞,细观饼身规整,边缘圆润,条索紧实粗壮,茶饼颜色红褐油亮,茶索粗壮,间杂可见有个别粗梗,近闻有很纯正的熟茶香悠悠入鼻,无杂味异味。感觉茶饼压制的松紧适宜,更有利于后期转化

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  茶饼压制易撬,已经醒茶两天了,准备工具:盖碗小白瓷杯公道杯过滤杯纯净水干茶7克

  洗茶一遍,温杯洁具,第一泡:茶索还没有舒展,茶汤已明亮通透颜色金红,淡淡熟香,入口柔和,顺滑宜人,难能可贵的是产余2019年的新茶却几乎没有堆渥味。

  第二泡:茶质析出很快,茶汤颜色红亮通透,过滤时残渣很少很干净,茶香清雅入口柔滑细腻,饮后舌底喉头微甜香,陈香袅袅没有任何的杂味。

  第三泡,此时茶索才完全舒展,茶质飞快浸出,茶汤颜色红润亮泽,木香味入鼻,入口醇香顺滑,有厚重感,喉头微甜,香气内敛于茶汤中,香,柔,浓,甜,妙!

  第四五六泡颜色差异变化不大,正是巅峰时,汤色酒红油润,茶香悠然,喝一口感觉醇厚饱满,柔和糯香,回甘生津很明显,忽然想起一句德芙巧克力的广告语:“如丝绸般顺滑”

  第七八泡茶汤颜色依旧红亮通透,香气持续,入口柔和微甜,润喉生津,饮后没有新茶的燥感,很舒服很好喝,微微出汗,酣畅淋漓的感觉。

  第九泡稍延时出汤,汤色不减红润亮泽,香气厚度有所下降,喝到嘴里柔甜糯滑,没有出现断梯式的下降,依旧没有水味耐泡度很好。

  第十泡,颜色依旧好看,好的熟茶光颜色就让人赏心悦目了,尽管香醇已经不重,微微的香仍柔滑细腻好喝,舌底甘甜不散。

  十一泡,泡了有一分钟左右,色泽依然亮红好看,香味近乎微,醇厚度不再有,清爽、温和、淡淡的甘甜,欲罢不舍回味无穷!

  最后又泡了两杯,颜色仍红艳,浅浅的香,细腻的茶汤,慢慢的回味。

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  叶底很干净,红褐色,油润粗壮

  佛家讲:禅茶一味。

  道家说:茶为仙草。

  儒家说:茶为君子。

  如果真要喻茶于形的话,这款为纪念丰华茶厂40周年风雨历程的拉佤布傣1979熟普可谓君子之茶,其品温润如玉芳华内敛,茶箐采用大户赛古树陈料拼配而成,拼配工艺毋庸置疑,色香味俱佳,其色红浓透亮,陈香纯正,口感醇厚稳定,甜润适口,个人觉得性价比很高,放置一段时间表现可能会更佳。

  阳光渐斜,秋风起,忽然之间就觉冷了。

  风一动,寒一重,愿我们所有人——

  有衣暖身,有茶暖心!

  (作者/赵勇刚;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2622/

  时间:2019年10月26日

  地点:家

  天气:阴

  茶品:拉佤布傣1979

  品牌:拉佤布傣

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2019

  茶具:150ML紫砂壶

  用量:撬茶取茶8g

  用水:桶装纯净水,沸水冲泡

  北方的秋季总是很冷,今天的天气阴冷,只想来一杯熟茶暖暖身子。一回到家就开始烧水,拿出今天的主角拉佤布傣1979,其实我对丰华茶厂和拉佤布傣一无所知,那就试试他家的茶怎么样吧!

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  看包装正面浓浓的怀旧风,特色鲜明。打开外层,里面还有一层棉纸包装,用了双层外包装,看来拉佤布傣还是很用心的。

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  打开第二层包装后现出茶饼。看干茶:压制较为紧实,饼形圆整端正,整体呈黑褐色,条索紧实,较粗壮。闻茶饼茶香纯正,没有异杂味,茶饼很容易撬开后,撬开后内外一致。

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  我用的150ML紫砂壶桶装纯净水。取茶8g,洗茶2遍,沸水,洗茶的汤色橙红透亮,壶内茶香纯正,无异杂味。

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  第1泡:沸水,汤色橙红,入口稍淡,但甜味立刻呈现,茶汤顺滑,无明显堆味,无异味,茶味干净。

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  第2-5泡:95度左右,汤色红浓透亮,呈褐红,茶汤,甜润、顺滑,味道纯正柔和,最后有微苦,但并不明显,比较舒服。汤较顺滑,香味醇正,干净的木香。

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  第6-9泡,沸水,汤色转轻,橙红通透,汤香依然陈香明显,不过较内敛,陈香和淡淡的甜香还有浓浓的木香都沉蕴汤中,汤感轻柔、平滑,茶汤过后,舌面留有微弱的苦感。

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  第10泡的时候,汤色轻红,茶香稍散,茶味也变淡了很多,水味现,但还带有微弱的陈香和木香,甜味明显。结束冲泡。

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  看茶底:从茶底可以看出深褐中粗老大叶也有细嫩芽头,整体以粗壮叶为主,不同发酵程度的茶拼配而成,总体比较饱满有弹性。

  总的来说,这款茶茶味比较纯正柔和甜醇,干净无异味,醇厚顺滑,以陈香和木香为主。汤感滑顺,轻微苦底,层次感较好。这款茶宜藏宜品,我还是比较喜欢的。

  (作者/清时有味;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2592/

  2019拉佤布傣—民族团结之甜蜜

  “拉佤布傣”是丰华茶业于2008年注册的独立品牌,以“天人合一”作为其核心理念。“拉佤布傣”品牌名称源白“拉祜族、佤族、布朗族及傣族”的简称。这四个民族是双江县乃至澜沧江流域的世居民族。长久以来,他们以纯善的天性和对自然的敬畏,种茶、制茶、饮茶、敬茶,千百年的传承不曾间断。精益求精,以“原料是根本、工艺是关键、仓储是保障、质量是生命”的产品理念,更为企业产品锦上添花。自己有幸能入选得以品尝此茶,实感荣幸。

  下面我们进入正题!

  时间:2019年10月23日,上午十点

  天气:天气晴朗

  地点:云南省昆明市五华区云南大学东陆校区学生宿舍(东二院)

  水温:93℃(高原地区烧不到100℃)

  用水:真茗矿泉水

  备具

  器具:天青色瓷盖碗(偏白,容易观察茶品),玻璃公道杯(易观察汤色),白瓷茶杯(易观察汤色,闻杯香),紫砂杯(尝试不同品茗杯喝茶感觉)

  观察茶饼外形

  茶饼正面,内飞内票完整,干净整洁,双层棉纸包装,以防茶饼受潮!

  茶饼外包装背面,生产日期完整,包装完整,干净整洁,有防伪标,有详细生产日期。

  茶叶外包装侧面,无损坏,干净整洁。两层包装棉纸完好,无污染。

  整体外形

  局部特写

  茶饼端正,无脱落,茶叶条索完整紧结,无异味,无霉变。茶饼颜色呈金褐色,银金毫显露,间杂粗梗老叶(极少)。内飞深嵌茶饼(不是二次加工的)。

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  茶饼易翘(凭个人经验,是手工压制),茶饼内外差别不大,选料均匀(一口料)。取大块约三分之一,小块三分之一,散料三分之一(取料配合,更好的测试茶品。详情请观看中国普洱茶网往期知识)。取茶量为6.5g,因为选用的盖碗为中型盖碗。

  醒茶,茶汤颜色偏橙红,茶汤清亮,无异味。

  第一泡:汤色偏红,茶汤明亮通透,碎屑不多。茶汤入口柔滑,甜度高。茶香略不明显,茶汤表面飘起茶雾,茶雾很快散去融于茶汤(茶叶品质不错,浸出物很多)。

  第二泡:茶叶开始舒展,汤色红亮,有光泽,但不浓。碎屑不多,无异物。茶汤入口柔滑,出现香气,但持续时间不长,挂杯香不明显,甜度高。

  第三泡:茶叶更加舒展,汤色红亮,碎屑不多,茶汤通透。茶汤入口顺滑,有陈香,但香气持续时间不长(挂杯香),香气更多的融于茶汤。

  茶叶舒展程度更高,明显能看出叶底呈现两色,汤色依旧红亮(偏红浓),茶汤通透。陈香更佳明显,融于茶汤,茶汤表面飘有茶雾。

  第五泡:茶汤红亮通透,几乎无碎屑(少量叶片混入)。茶汤入口顺滑,粘稠度不高,甜度高,陈香融于茶汤。

  第六泡:茶叶完全舒展,汤色红亮通透,叶底油亮,有活性。滋味变化不大。

  第九—十泡:我觉得更准确来讲是八、九、十三泡,汤色红度降低,偏橙色,香气降低,甜度依旧,茶叶早已完全舒展。

  叶底:叶底整体呈两色:褐色和褐红色,叶底油亮有活性。梗偏多。

  总体感受:

  1.这一款茶包装及企业文化有自己特色,以少数民族团结和悠久种茶制茶历史为背景,寓意较好。茶品包装完整,干净整洁,无污染,双层棉纸设计也能更好的避免茶叶受潮风险,详细的生产日期和二维码做到了茶叶有据可依,详细而有效的监督,使消费者更认同其茶叶品质(就第一感而言)。

  2.茶饼饼形端正,茶叶相对条索紧结,有轻微脱落(在可承受范围之内,因为熟茶原料相对碎小一些,对于手工压制茶饼来讲轻微脱落不可避免),饼面颜色呈金褐色,褐色茶叶和金色茶芽配比适中。茶饼易翘动,就个人经验而言应该是手工压制。

  3.茶品以甜度胜出,汤色主体偏红亮(有红葡萄酒的酒红色的感觉),茶汤通透无异物,无杂味。茶香更多的融于茶汤,挂杯香不太明显,最主要的是,最为一款新茶,它的渥堆味几乎没有,也就是我们所讲的仓味基本没有,反而有令人舒服的陈味。

  4.茶叶叶底油亮有活性(好的熟茶所具备的条件),叶底主要为褐色和褐红色,就个人经验而言,应该是拼配产品(只是我不太确定是新老拼配还是发酵程度不同的新茶拼配),但无疑这个拼配是成功的。

  另外我想给大家普及几个知识点(我也不确定是不是有茶友普及过,但目前我还没看到):

  1.首先,在九十年代以前(甚至到2000左右),“普洱茶”这个名称主要指现在的普洱熟茶,是为了销售熟茶而新创的定义,曾经的记载里只有“普茶”这个概念。

  2.普洱熟茶是在1973年才在昆明茶厂试制成功,到1975年左右才开始在另外三个茶厂推广此渥堆发酵技术,并且原来的发酵程度都偏高,仓味很重。现在的离地发酵技术,使发酵程度可控和茶品质量提高。

  3.拼配最初的目的是为了追求一个更佳的口感和更久的存储,而不是出于后面以次充好骗人的。好的拼配可以使茶品更佳。

  4.现在采用离地发酵的普洱熟茶在干净卫生方面已经可以让大家放心了!真心希望大家对熟茶脏乱差的看法能有所改变。

  以上观点仅为个人看法,无恶意,也仅代表个人观点,有不足之处还望茶友们见谅,并批评指正。

  最后,对拉佤布傣茶企和新茶网表达谢意!感谢企业的支持与新茶网的信任。

  (作者/幽谷客;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2573/

       原文标题:缺时间的味道,拉佤布傣1979(357克熟茶)——值得珍藏的时间记忆

  北方(我家乡的)十月一天的午后,自己慵懒地斜靠在藤椅上,享受着由大落地窗曼洒进来的午后阳光。尾秋里的只剩下暖暖味道的阳光,像母亲亲手缝制的花团锦簇的土布棉被包裹着自己,在舒适与惬意的安逸中,世界早已被抛到了九霄云外。然而,此时惬意的满足里却不单单是这午后阳光,面前花纹斑驳的条凳上还有更令人惬意与神往的“她”——拉佤布傣1979(357克)普洱饼茶(熟茶)!

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  当这款具有岁月感包装的“她”出现在我眼前时,自己仿佛瞬间就被“她”拽住手拖回到岁月峥嵘,满目疮痍却大师辈出,令许多怀旧之人不能忘怀的民国时代,又像是穿越到梁朝伟张曼玉主演的【花样年华】般的旧上海。这款拉佤布傣1979没有华丽的包装,只有朴素的带有使人感觉洗尽铅华般的岁月感,但当你拿起“她”,你会透过包装感觉到“她”的风骨,松紧有度,手感舒适,有时间的重量。贴近啜嗅其特有的干茶香,纯净悠悠,沁人心脾。我自信地感觉到,这么看似普通包装内的茶饼,肯定有独特的韵味特质,犹如【花样年华】中不同华美旗袍下的女主具有曼妙的身姿和干净自我独立的灵魂一样;也应该会有{夜上海}的演唱者绕梁三日,银铃般迷人的音质,干净质朴朴实无华的声线一样,让人不由得倾心待之。我决定要好好待“她”,先撬茶入紫砂小罐醒茶三日,再择一午后邀一挚友共品。

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  趁醒茶我们来简单了解下这款带有岁月感的饼茶吧:

  品牌:拉佤布傣分类:普洱熟茶(饼)茶企:丰华茶厂规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件

  工艺:熟茶年份:2019年原料:云南双江勐库大富赛古树陈料

  保质期:越陈越香

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  图片描述:包装朴实无华,图案简洁明了。正面最上方的logo酷似洞穴里的岩画,应该是濮人跳舞的形象。两边像火一样的图案似孔雀。丰华创始人张华憨厚可掬的站在厂门前方,两侧是高大茂盛的古茶树。1979字号醒目的标写在正下方,向人们诉说四十年的历程。包装背面是茶饼的基本信息,领带结封口用二维码防伪贴粘贴。刮开可查此饼真伪。

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  双层绵纸包装,看细节见品质!一丝不苟,干净利落,美观大方!

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  打开包装,茶饼周正,压制松紧有度,有利于茶质的转化。随着绵纸的打开,悠悠的干茶清香啜嗅可闻,19年压制的茶饼竟然没有明显渥堆味,细闻反倒有丝丝陈香味道。手握茶饼会感到不是死死干干的感觉,有压手感,条索紧结有油润度。所以从香气、条索、饼的规整度、从渥堆发酵的技术等等来看,印证了文章开头我对这款茶的“茶颜观色”是有一定道理的,不是“吃谁向谁”的自嗨。因运输磕碰原因略有碎茶,其实也正印证了压饼技术很好,松紧有度

  三日之后的一天午后,我的一位挚友,此位个性鲜明,寡言少语,不语则可,一语中的的主儿。他有自己对茶的理解与感悟。他喝到一款好茶可以一言不语,独自细细品味,喝到一款不喜欢的茶可以抬屁股就走。但性情率直,心地善良,我很喜欢他。我们就是那种一年互相之间无事可以不联络,到一起后有话就说有屁就放的朋友。被我喊来一起试喝这款拉佤布傣1979。当日天空有云,室内温度见图。这个温度估计茶的香气略有影响。

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  对待这款茶饼不敢怠慢,精心布置一番。盖碗120ml。玻璃公道杯。纯锡滤网,网眼较大(验证茶是否洁净)。铜壶,光波炉。

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  醒茶罐中取茶:

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  洗茶一遍,略等片刻让茶再湿醒一会。第一泡5-6s出汤,沸水定点冲泡,出汤速度要快,茶的浸出物浸出速度很快,略有迟缓,茶汤近如酱油色。茶内含物质非常丰富。第一泡几乎无渥堆味,水茶的结合度只有一点差距。汤柔水香,茶汤金色光圈明显。可能喝过此茶的茶友会说:你都醒过了,当然很少或没有了堆味了。当然是有关系了,好茶就要善待,“你怎么对茶,茶怎么对你”。我问朋友:怎样?朋友自顾品饮,用下巴指指壶再指指盖碗。我知道是让我继续沏泡。

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  第二泡同样5-6s,出汤速度我更快了。汤醇厚,油润,有压舌感,顺滑绵柔,无苦无涩,舌下回甘明显。陈香,木香味出。

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  以下为第三泡—第八泡:为什么合起来?此茶沏泡之后超出我的预判,这几泡出汤时间基本一致,茶汤颜色,内含物质浸出程度几乎无什么变化,耐泡度很高。香气由于天气原因不会太高,但香气持久,衰减很慢。醇厚度顺滑度越来越好。层次感较丰富,茶汤协调性很好。茶汤黏稠度,有糯米汤的感觉,酷似德国比利时啤酒那样的液体面包!这几泡几乎一致,不赘述。

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  第九泡我刚要提壶冲水入碗,那位只喝不语者突然发话:停。我赶紧收手,笑眼看他意欲何为?哦,看叶底啊。之后继续沏泡。叶底油润甚是可爱,不亏是张华老茶人做的“靠谱好茶”啊!不亏是货真价实的大户赛古树陈料!我看着叶底对我的这位喝茶不语者朋友用嘴对着盖碗内的叶底努努。他点点头,竖了下大拇指。

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  第九泡—第十二泡:出汤时间10-15s。香气逐渐减弱,浸出物减少,但甜度没减,反倒更突出,柔柔滑滑甜甜的。茶汤始终透明洁净,十泡之后茶汤颜色逐渐变浅,但一坐杯汤色就会上去,滋味就会提升。

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  最后我长时间坐了下杯。从叶底很清楚的可以看到,叶底还是油润鲜活,只是叶底颜色深浅不一。这说明丰华茶厂良心制茶,公开透明。对这款茶的茶箐说的很清楚是大户赛古树陈料,拼配而成。当然了只有这样耐心细致的沏泡,长时间坐杯,你才能看的这样清楚。

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  与挚友品饮到最后,放下杯子,我眼睛盯住他虚心地问:喝也喝啦,给个话吧?好的不用说啦,说说缺点吧?他放下手中的杯子,对我说:缺点嘛就是,只缺时间的味道。

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  好吧,我承认他又是一语中的!那就拿他的话做为这款拉佤布傣1979的品鉴总结吧!我觉得这款茶即如此!

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  这是一款我认为可以典藏的茶,张华老先生用四十年的芳华,打造这样一款使人尤其使我很有代入感的靠谱茶品,如果假以时日,“她”一定让你念念不忘,回味悠长。如果假以时日“她”会由情窦初开的“她”还你一位转过街角的咖啡店忽然被你看到的一个气质不凡,优雅高贵的成熟女人!你很庆幸也很幸运,你在陪“她”一同洗尽铅华。

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  我也好,我们也好,张华老先生也好,都会随着时光的蹉跎渐渐老去。就像这茶饼图案上的张老先生渐渐模糊,直至无法辨认。但是拉佤布傣,丰华,1979字样却历久弥坚,清晰可见。这就是精神所在,精神的传承。就像那张经典老唱片,留下的韵味留下的记忆总在你我的心中荡漾……

  (作者/阿华;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2563/

  上世纪八十年代,随着改革开放掀起的“创业”浪潮,许多年轻人纷纷外出“闯荡”,张华先生却选择留在家乡,利用自家茶园经营茶叶生意,开始了其传奇的创业历程。回到家乡勐库的张华,在原料领域大展拳脚,赢得了“毛料王”的美誉,并于2004年完成对双江勐库茶试站的改制,成立丰华茶厂。

  经过几十年的不断积累,以及普洱市场的变化发展,丰华茶厂在代工与订制的同时逐渐走向了品牌之路。

  2008年,一个带动双江地区茶叶经济、民族茶文化的代表品牌“拉佤布傣”应运而生。这个名字是拉祜族、佤族、布朗族和傣族的简称。孕育于神奇的云南,多彩的民族融合之地,现如今已经成长为勐库地区响当当的好品牌。

  张华先生,印刻着大山人的质朴,沉稳而内敛,挂在脸上的笑容让人轻松、亲近。对于茶,他是认真的,甚至是他的信仰。荏苒四十年制茶时光,伴随着中国茶业的此起彼伏,张华以及他一手创建“丰华茶厂”,经历了计划经济的“茶叶分级”,走过了改革开放的“国企改制新风”。如今,历经世事浮沉的“丰华茶厂”,正如一杯经时光沉淀的香茗,茶香涌动,从历史的勐库,飘进了现代消费者的茶杯里。

  四十年风风雨雨,四十年大刀阔斧,四十年砥砺前行。失去了风华正茂,收获了丰华与担当。在岁月的洗礼当中,拉佤人将继续栉风沐雨,继续一往无前!

  基本信息:

  品牌:拉佤布傣

  分类:普洱茶-熟茶

  厂家:丰华茶厂

  规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件

  净重:357克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2019

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  评测人:普通公务员  男

  时间:晚上

  人数:两个人  还有一位朋友

  投茶量:七克多

  用水:本地桶装水

  茶具:盖碗  瓷杯  玻璃公道杯等等

  室内温度:23℃

  拉佤布傣这个品牌的熟茶我是第一次接触,白天工作忙,晚上有空,正好刘老弟来到我家做客,佳茗待客美事一桩!真的非常高兴,我这个人爱茶、爱说、爱交朋友,一杯好茶香气氤氲,滋味醇和,荡去一身的疲惫,洗去碎念杂感,身心便放松通透起来,无比的畅快!

  把茶饼放在桌布上,厚实又温润。包装的棉纸非常柔软,手感细腻。图案非常满,几乎铺陈了整个正面,掌门人张华朴实宽厚,笑容可掬。老话说:相由心生。靠谱人,靠谱事,便做得一手靠谱茶,让人感觉踏实温暖。丰华两字是繁体书写,筋骨健硕,饱含精气神。1979主题突出,对于拉佤人来说,这个年份意义非凡。拉佤的商标设计非常有个性,是人形图案,动感又神秘,散发着原始的气息!

  包装背面规整细致,褶扣很密,信息齐备。最后用不干胶固定,干净利索。

  二层棉纸更加柔软,薄如蟬翼,透气性非常棒。台灯照射下,反射着丝丝微光。茶叶的香气已经透了出来,陈香纯正,木香怡人,还伴着点点咸香,没有丝毫的异杂味。

  内票内容详实,评价走心;内飞浅埋微藏,品质见证。

  观干茶,好一个墨润油亮的七子饼。规整周正,饼形端庄。条索硬朗嵯峨,金芽璀璨。叶大梗粗,浑厚霸气。茶窝圆润,边缘有压痕,感觉是机器压制。力度合适,稍微偏松。用手掌下压,有弹性,韧劲十足。

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  拿茶针过来,刘老弟负责取茶。针透茶窝,嘎嘣脆,碎渣飞溅。好撬,整排起立,干茶抖擞精神,激情昂扬。内外一口料,乌黑墨润,茶香扑鼻。称了7.4克茶,万事俱备喝好茶了!

  滚水润茶一道,十秒倒出。茶香弥漫我的小书房,这静谧的夜多了几分闲适和温馨。刘老弟说了一句,这茶没有堆味啊,我点头称是,竖了一下大拇指!称赞连连!

  茶叶在碗底舒展开来,黑骨耿直,金芽娇嫩。丝丝水汽升起,带着沁鼻的木香。润茶水圆润温柔,琥珀色挂着淡淡金圈,透亮透亮的。

  一汤十秒出,汤色深沉,油润喜人。陈香木香显,飘散回荡。入口,汤不显薄,顺滑中苦,无涩感。苦感化的很快,随即带来微微的回甘。欣喜的是,生津来的也很快,舌下有感。这可是熟茶啊,还是新茶。这锦上添花的一笔,让人惊艳,这一汤绝对满分。

  二汤三秒出,这款茶进入状态非常之快,一汤已经彻底唤醒,汤液有留存。如果还是十秒出,茶汤一定呈现“酱油”体态,反美不美了。

  茶汤美艳,明亮。香气依然,绵绵不绝。入口,微苦无涩,生津持续,舌面舌根有微甜感。喉部不紧不火不燥不干,有温透感,滋润舒服。汤具一定的厚度,滑度好,陈香渐浓。非常好喝!

  三汤十秒出,茶汤金圈更显,华丽稠亮。

  入口微苦底,绵密稠滑,口感更加细腻。仔细品味,汤里有悠悠的木香和麦香,滋味有层次,口感更丰富!杯底木香留存,茶香袅袅。

  这款熟茶纯净度非常高,没用过滤,看茶杯杯底几乎没有任何残渣碎垢,令人震撼。这可是发酵的熟茶啊!拉佤人的工艺态度和原料,让人服气!真心佩服!

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  混汤,我在里面养了一条锦鲤,刘老弟说,这水营养过剩精华太多,恐怕这鱼要受苦了。老弟幽了一默,我哈哈大笑。知己难得,志同道合,佳茗一盏,更胜佳酿。方寸斗室,不碍友之情怀,真是痛快!老夫聊发少年狂,心念可无境,志向当有缰!

  品茶,这混汤苦中含甜,香撩舌挂口,久久不散。稠滑顺口,入喉走心,酣畅淋漓。

  四汤十五秒出,香依然,飘渺缭绕,纯正自然。茶汤金圈更盛,颜值担当。入口仍具苦底,茶韵十足。茶汤厚密醇甜,劲润有丰度。木香陈香麦香,交织融合,将舌紧紧包裹,舒服至极。过喉下走,有坠感。生津持续,浅浅回甘。

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  五六汤25秒出,茶汤饱满度进一步提升,亮丽奢华。茶汤厚滑,温润如玉,香甜浓郁。韵足,气场显,温婉中不缺厚重与气度。谁说熟茶就没有野韵,我认为我感觉到了。

  喝到这里,额头前胸有细汗,刘老弟也是如此,体感舒适、强烈!

  “双熊”所感略同,哈哈!(我俩都比较重量级)

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  七八汤40秒出,汤色依旧,油油润润,糯感突出。香气低沉下去,冷杯留香微弱,淡淡的木香甜香。到七汤,苦底基本消失,异杂味更是丝毫不存。茶汤稍微薄了一点,舌头可以感知。麦香木香融合,水路细腻细滑,有醇甜鲜润之感。茶汤协调度非常好,厚度滑度香度柔度非常均衡,没有哪一点特别突出,但融于一盏,实力大展。

  喉韵已成,茶香茶韵经久不衰,赞叹两连!

  九汤一分钟,十汤闷了一分半钟。茶汤仍然风姿绰约,红亮,闪金华。汤的厚度下降,醇感和润感下降,甜香,甜滑,软糯,轻柔,好喝至极。没有水味,耐泡度不错,有实力!

  最后的混汤,我和刘老弟一人一杯,一饮而尽,畅快淋漓。

  柔甜,清亮,清爽。舌下生津,舌面丝丝甜意,丝丝入扣,绵密糯滑。

  一人一杯温开水,又是一饮而尽,把口中的甜滑全部放进肚子里。浪费有罪,老友弥坚。

  一席茶到此结束,意味悠然。送刘老弟下楼,相约改日再聚,再续茶缘。

  观叶底,非常完整,叶芽梗都具勃勃生机,健壮舒展,并闪耀着亮光。好原料自己为自己代言,我就不多说了。

  从叶底上判断,发酵程度稍偏重,拼配也是清晰可见。芽头褪去了金装,湿淋淋,更显深沉与内涵。

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  这款拉佤布傣1979熟茶,货真价实,品质上乘。四十年的工艺积累,四十年的春华秋实,方成就这一款匠心之作。

  包装非常用心,干茶纯净有香,香气雅正浓郁。汤色美艳绝伦,木香飘扬。从一汤开始,茶汤便厚滑醇甜软糯香润,从中段到后段渐渐升华,更入佳境。延续性上佳,十道不掉水,生津回甘,喉舌有韵,茶气入体,体感极为舒适!喝之,品之,迷之,赞之,句句是实,绝无半分吹嘘。

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  这款茶价格不到300元,但是它的汤色汤感汤香和生津却表现出很妙的“高级感”,性价比真是非常的高!品一次就会记住它,甚至无法忘怀。也许这便是人与茶的缘份,这就是人与自然的心灵契约。珍惜珍视,感激感恩!

  杯空香不散,心空福自来。

  活在当下,好好喝茶,时光会精心雕琢抽丝剝茧,给出我们所有的人生答案!

  往日曾经苍老,如今“丰华”正茂。)

  (作者/黑土地;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2544/

 

  原文标题:漫画1979背后的故事……

  丰华茶厂,始建于1979年,双江勐库大叶种之乡。2008年成立独立自主品牌“拉佤布傣”,以拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个当地少数民族之名名之。

  纵观勐库茶山之广袤,植茶历史之久远,山川之形胜,河湖之秀丽,乃世界茶树发源之地,古茶树生长之天堂也。

  揽天地灵气于一身,集历史人文于一体,历四十年之风土,阅四大民族之人情,自然之造化,时间之礼藏,是为拉佤布傣1979。

  为纪念品牌创立的时间及品牌创始人张华老茶人不忘初心的靠谱制茶态度,特以1979做名。并选用张华家乡——大富赛的古树陈料,在1979年建立的核心发酵室、熟茶的基因库里经适度发酵而成。

  包装采用颇具历史感的设计风格,主画面呈现创始人张华之剪影,陈列“豊華”金字招牌,印刻“始于壹玖柒玖年”七个大字,完美彰显出纪念品牌创立40周年的产品价值。

  背景则是丰华茶厂,辅以“勐库茶纯销四海,丰华诚信扬九州”十四字对联,形象诠释了“民族茶源,靠谱好茶”的品牌理念。

  1979是纪念品牌创立40周年里程碑之作,也是拉佤布傣核心产品系列!

  原文标题:1979,一个值得纪念的时间,一杯耐人寻味的好茶。

  始于1979,40年,成就一杯杯靠谱好茶,如时间越砺炼越丰华。

相关标签:熟茶拉佤布傣

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